Sådan opbevarer lange zucchini

indhold

1 lagringsmuligheder
- 1.1 Metode 1. Ved stuetemperatur
- 1.2 Metode 2. I kælderen
- 1.3 Metode 3. I køleskabet
- 1.4 Metode 4. I fryserummet
2 resultater

Lav bestanden i vinter squash på flere måder.

Stock op for vinteren squash er muligt, men du har brug for erfaring i denne branche. Du ved ikke, ved hvilken temperatur og hvor længe disse grøntsager holde sig frisk? Jeg vil fortælle dig, hvordan du gemmer courgetter i lejligheden, kælderen eller kælderen for at bruge dette produkt hele året rundt.

lagringsmuligheder

Kun bestemte former for grøntsager kan opbevares i hjemmet. Hvordan til at bestemme graden af hans udseende (eksempler billedet)?

instagram viewer

billede	instruktion
	Gruppe 1. festival Denne sort har en sfærisk form og en tyk stribet hud. Det vil ligge op til 6 måneder.
	Gruppe 2. aeronaut cylindrisk form; mørkegrøn farve; opbevaring zucchini derhjemme - op til 4 måneder.
	Gruppe 3. Arlika i form svarende til den "aeronaut"; kendetegnet ved en lysegrøn farvetone skræl; under passende betingelser vil ligge op til 8 måneder.
	Gruppe 4. Gribovsky den mest almindelige sort, en aflang cylindrisk frugt, stigende i diameter til bunden, lysegrøn farve; hvor mange er gemt - 6 måneder. Prisen for denne sort er meget lavere end prisen på analoger.
	Gruppe 5. Zheltoplodnye vigtigste funktion - lyse gule, aflange produkter; holdbarheden af vegetabilske courgetter - op til 3 måneder.
	Gruppe 6. piccaninny mørkegrønne grøntsager sort praktisk cylindrisk form; prolezhit til 2 måneder uden at miste ernæringsmæssige egenskaber.
	Gruppe 7. anker stor lys-gul frugt med glat hud; holdes omkring 1 måned.

Hvor meget og hvordan man opbevarer de zucchini? Det afhænger af deres kvalitet. Men på den oplagringsperiode er påvirket af de forhold, som de er placeret.

Metode 1. Ved stuetemperatur

Inden vi går videre til forberedelse, skal du omhyggeligt undersøge hver frugt med sine egne hænder for forfald, snavs og insekter. Hvis der findes noget - at fjerne.

Hvor i lejligheden sted squash:

billede	anbefalinger
	Mulighed 1. Papirpose. Arranger frugt på en papirspose eller pak den ind i bagepapir. Sagt på en mørk, tørt sted. Wrap i plast wrap og sætte i plastposer - Jeg anbefaler ikke.
	Mulighed 2. I bokse. Arranger frugt i trækasser nær hinanden. Tag ud til balkonen. Placer så de ikke er i direkte sollys.
	Mulighed 3. I bokse. Tag en stor kasse og stram bund og vægge af voksdug. Sæt det første lag zucchini. Top vejlede papirark. Nu gentages 2-3 skridt, så længe feltet ikke er fyldt til toppen. Placer kassen på et mørkt sted, for eksempel, under sofaen eller under sengen.

Metode 2. I kælderen

I kælderen, de ideelle betingelser for langtidsopbevaring af grøntsager

Kælderen er bedst egnet til langtidsopbevaring af dette produkt. Dette skyldes den optimale temperatur regime, som er under jorden. 4-10 ° C - ideelle betingelser for vegetabilsk lager.

Sådan Put squash i kælderen:

billede	anbefalinger
	Metode 1. I bokse. Modne grøntsager kan foldes i en plasticpose og lægge så tæt som muligt på gulvet.
	Metode 2. På hylderne. Store zucchini komfortabelt spredt ud på hylderne. Bemærk venligst, bør frugten i dette tilfælde ikke røre hinanden.
	Metode 3. I bokse. Grøntsager, herunder squash, kan placeres i en kasse, hvis du først wrap hver enkelt i voks papir.
	Metode 4. På glatte overflader. Stor frugt kan opdeles i enhver tilgængelig flad overflade tæt på hinanden. Det er tilrådeligt at vende frugten fra side til side en gang om ugen.

Metode 3. I køleskabet

Squash kan opbevares i køleskabet:

billede

anbefalinger

Fremgangsmåde 1. Hele.

Placer hele frugten i et særligt rum til frugt og grøntsager.

I køleskabet kan du gemme alle sorter af denne grøntsag.

Fremgangsmåde 2. Skiver.

Skær grøntsagerne i nogen praktisk måde og emball af forseglede pakker. Hold på den nederste hylde i køleskabet.

Metode 4. I fryserummet

Courgetter er meget praktisk at opbevare i fryseren, præ-skær dem i tern eller skiver

Sådan sparer squash til vinteren? Den nemmeste måde at gøre en bestand af frosset produkt. Denne grøntsag er resistent over for frysning og næppe mister næringsværdi. Det kan forberede sig på forskellige måder:

cirkler;
shuttlerne;
terninger;
som en blanding med andre grøntsager.

Skiver produkt skal udvides i en forseglet plasticpose og sættes i fryseren. Holdbarhed - op til 1 år.

resultater

Jeg fortalte ham, hvordan man opbevarer squash til vinteren derhjemme for at spise det hele året. Videoer i denne artikel vil vise nogle måder i aktion. I kommentarerne, kan du diskutere emnet og stille spørgsmål - skriv!

Gå ikke glip af de vigtigste:

En gang om ugen sender vi det mest interessante ting, som du ikke har set

Vi læser for 32 til 500 personer. Join Os!

Sådan opbevarer lange zucchini - 4 bevist måder