Egnede typer af apparater
Hele det eksisterende sortiment af juicer kan opdeles i flere sorter, hvoraf nogle er egnede til at klemme juice fra bærene, mens andre ikke er. Dette dikteres af egenskaberne af konsistensen af frugten og tilstedeværelsen af hårde eller talrige frø i dem. Juicer bør ikke kun hakke bærene og klemme saften, men også fjerne det fra hud og knogler. I første omgang kan alle modeller opdeles i manuel og elektrisk.
Manuel juicers involverer direkte deltagelse af en person i færd med at drikke en drink, de er opdelt i skrue og tryk. Skruemodeller er strukturelt ligner manuelle kødkværn, men har en længere og smalere stikkontakt. Hoveddetaljen i dem er en spiralskrue, som knuser og klemmer bærene, hvorefter de passerer gennem en sil for at sive frøene og hældes i den forberedte beholder. Pressenhederne er en stor beholder, i hvilken bær er lastet, hvorefter ved at trykke på håndtaget sænkes en kraftig presse, klemmer saften og strømmer ind i den forberedte beholder gennem hullerne i beholderen. Enhver manuel juicer er egnet til at gøre juice fra bær, men for frugter med sten, for eksempel kirsebær eller druer, er det bedre at foretrække skruer model.
Elektriske juicer arbejder fra stikkontakten, så brugeren skal kun indlæse bærene i modtageren og trykke på den tilsvarende knap på betjeningspanelet. Sådanne indretninger er opdelt i citrus og universal, den første type er kun egnet til slibning citroner, appelsiner, mandariner og grapefrugter, og den anden - for alle andre frugter, grøntsager og bær. Den universelle saftekstraktor kan igen være skruer eller centrifugal, afhængigt af typen af slibeparti. Skrueindretningen ligner den samme type manuel indretning, og i centrifugemodellen knuses bærene med et rivejern, og derefter separeres saften fra massen ved en hurtig rotation af separatoren på grund af centrifugalkraften. Sådanne indretninger er ikke egnede til at klemme saft ud af bærene, da hullerne i centrifugeringsnetet konstant bliver fyldt med sten, og du bliver nødt til at rense maskinen.
Manuel eller elektrisk
For at vælge mellem en manuel og en elektrisk model, skal du forstå, hvad der er deres grundlæggende forskelle, ud over udseende og pris. Nogle fordele og ulemper ved enheden kan drastisk ændre køberens mening om det, så inden købet er det nødvendigt at overveje alle funktionerne.
I manuelle juicer sker knusning af bær og klemning af saft gennem menneskelig indsats, så når man arbejder, udvikler man ikke meget strøm. Dette betyder, at processen vil være langsom, men samtidig vil enheden ikke varme op, og saften vil saften ikke miste sine gavnlige egenskaber. Derudover producerer manuelle juicer meget mindre støj end elektriske, hvilket er vigtigt for dem, der har små børn i deres familier. En anden fordel er styrken af dele, og selv om nogle af dem bliver ubrugelige, kan de erstattes uden at skade familiens budget.
Med elektriske enheder er tingene forskellige, fordi de betragtes som enheder af den nye generation. Prisen på selve enheden og dens komponenter kan være høj, så du bør forberede på forhånd for mulige udgifter. I modsætning til håndholdte apparater opvarmes saften i el, så det mister nogle nyttige stoffer. Denne ulempe kompenseres af hastigheden og enkelheden af processen til at presse drikken.
For at forstå, hvilken juiceudtræk passer dig bedst, skal du beslutte, hvad der er vigtigere for dig. Hvis du vil beholde alle de nyttige stoffer i saften, for eksempel til babymad, skal du give præference til den manuelle enhed. Hvis du bekymrer dig om den tid, der bruges på processen med at lave juice, er det bedre at vælge en elektrisk enhed. Derudover vil det være ubelejligt at producere ved hjælp af en håndholdt enhed at bemærke at klemme saften fra frugter med store knogler, såsom kirsebær.
Egnede modeller
Hvis du ikke kan vælge en juicer, der passer til dine behov, kan du bruge udtalelser fra andre kunder, der allerede har prøvet denne eller den pågældende enhed og kan anbefale det til andre. De mest populære modeller, der ofte vælges til fremstilling af bærjuice, omfatter:
- Eco-friendly "Lurch" juicer. Dette er en manuel skruetype juicer fremstillet i Tyskland, som er designet direkte til bærene, da den har en lille, men bred foderåbning og flere filtre til sten. Kroppen er lavet af miljøvenlig plast. Komplet med enheden leveres et glas til færdiglavet juice med et volumen på 500 ml, som er lukket med et låg med en sil. Velegnet til druer, currants, jordbær, hindbær, havtorn og andre frugter. Omkostningerne ved denne enhed kan være fra 3.000 rubler.
- Seewe Manuel Juicer. Dette er en anden repræsentant for håndskrueindretninger, som er præget af kompaktitet, brugervenlighed og analyse af komponenterne. Enheden er fast fastgjort til overfladen på en gummeret fod, der er en automatisk rengøringsfunktion fra kagen. Enheden kan presse juice fra brombær, havtorn, bjergaske, vindruer og andre frugter med små sten. Omkostningerne ved enheden kan være fra 3 tusind rubler.
- KITFORT KT-1101-3.Dette er en repræsentant for elektriske juicer, hvis krop er lavet af plastik, men i stil passer enheden perfekt ind i ethvert moderne køkken. Juicerens kraft er 150 W, hvilket er den optimale værdi for denne type, komplet med enheden kommer et glas til den færdige saft og en tank til affald. Kan bruges til at lave juice fra jordbær, hindbær, brombær, druer, kirsebær, samt grøntsager og frugter. Omkostningerne kan starte fra 6 tusind rubler.
- Vitesse VS-553.Dette er en universal skruesaftekstraktor fra en højere prisklasse, der er kendetegnet ved en metallegeme og flere filtre, der giver dig mulighed for at justere mængden af papirmasse i drikkevaren, hvis det ønskes. Enhedens styrke er 200 W, et glas til den færdige saft, og en massetank leveres i sæt, volumenet af hver beholder er 1 l. Velegnet til at klemme saft fra druer, hindbær, jordbær, samt andre bær, frugt og grøntsager. Omkostningerne kan være fra 9 tusind rubler.
