Gyldne skorpe på kød, dampede grøntsager og rosenrøde pandekager er en god ide til en festlig middag. Det er muligt at bringe det til liv takket være den originale stegepande med et låg fra Kina. I det kan du stuge, stege og varme forskellige fødevarer. Et gennemsigtigt låg af varmebestandigt glas gør det muligt for værtinden at følge strømmen af disse processer. Ikke desto mindre afhænger smagen og det præsentable udseende af skålen selv af materialets kvalitet såvel som opvaskens design. Derfor skal du være opmærksom på følgende, når du vælger en grill.
Det første kriterium - materialet
Disse kinesiske retter er lavet af aluminium, der er dækket af 3 lag keramisk stof( Excilon).Takket være denne beskyttelse holder produkterne ikke overfladen, og som følge heraf må man ikke holde fast. Dette er et meget vigtigt punkt, fordi værten ofte koger fugtigt kød( koteletter) eller fisk. Dette non-stick lag leveres af producenter til økonomisk forbrug af vegetabilsk olie, hvilket er vigtigt for madlavning, for eksempel pandekager. Blandingen er blandt andet egnet til:
- madlavning på alle typer ovne, især induktion;
- opvaskemaskine sikkert;
- forskellige grader af kødprodukter.
Som allerede nævnt er denne skål lavet af anodiseret aluminium, så det er meget let( vægt 1,28 kg).Det er bekvemt at løfte det, dreje det om og udføre andre operationer med det, som ofte er så nødvendige for kokke. Samtidig opvarmes materialet hurtigt, hvilket bidrager til ensartet ristning af produkter. Men med samme hastighed køler han ned og komplicerer værtsarbejdet. Ikke desto mindre har denne model andre funktioner.
Det andet kriterium er designet af
Det gennemsigtige låg er lavet af varmebestandigt glas. Kanten er indrammet af en metalbue, som desværre er genstand for deformation. På glasset er der et hul til frigivelse af overskydende damp. Holderen på omslaget er lavet af slidstærk plastik. 
De positive egenskaber ved denne kinesiske stegepande omfatter:
- rund form;
- komfortabelt og langt håndtag;
- diameter - 26 cm;
- kapacitet - op til 2 liter;
- bordhøjde - 6 cm.
Hovedhåndtaget er fremstillet af varmebestandigt materiale, der ikke smelter og sjældent opvarmer. Den er fastgjort til bunden af panden med bolte, som kan være lidt fastspændt, når den løsnes. Originaliteten af modellen giver farven på den interne belægning. Den beige skygge vil ikke kun opdatere indretningen af køkkenet, men inspirere også værtinden i færd med at lave mad til at legemliggøre nye ideer.
Brugere finder flere modeller af denne pan( forskellig diameter og farve) på AliExpress markedsplads. Deres omkostninger spænder fra 930 til 990 rubler. 
Dette er den optimale pris for retter med non-stick coating, som nu i almindelige butikker koster fra 2 til 10 tusinde rubler.
