Gå til den perfekte figur med broccoli gryderetEt sådant kulinarisk produkt vil have brug for et kilo kirsebær, lidt mindre sukker - 0,8 kg. En vigtig ingrediens i denne skål er gelatine, som du skal lagre i mængden af 4 gram. Tilsæt 2 gram citronsyre for at give en sur smag til sødmen. Forberedelse:
- Bær vask. Fjern knoglerne og slippe af med alle greens.
- Kirsebærmassekotelette med blender.
- Identificer kartoffelmos i en dyb skål og dækk med sukker i flere timer( 2-3 timer).
- Mens sukker interagerer med bær, skal du begynde at forberede gelatine. For at gøre dette skal du fortynde grammet i 8 gram varmt vand( det skal være dobbelt så meget).Rør til granulerne opløses.
- Da den rigelige masse af kirsebærsaft skiller sig ud, kan du sende skålen til ilden og koge. Efter at blandingen koger, brænder ilden lidt, og den flydende gelatine hældes i. Kog kirsebær syltetøj i 40 minutter.
- Hæld citronsyre 5 minutter før kogens afslutning.
- Varm marmelade spredt på banker og kork. Bon appetit!
Mangel på citronsyre erstatter 2 el.skeer af citronsaft.
Hvid kirsebærpur med ferskner og rosenblad
Sød og sur, bitter nydelse kan opnås ved at være opmærksom på kirsebæropskriften til vinteren med ferskner. Ved forberedelsen af en sådan usædvanlig skål vil der være brug for 200 gram hvid kirsebær( allerede uden sten), et pund ferskenmasse.700 gram sukker, 7 store skeer citronsaft og 3 spsk vil hjælpe med at nære smagen.skeer af bitter spiritus, i dette tilfælde vil Campari vermouth blive brugt. Det kulinariske mesterværk bliver færdigt med flere rosenblad.
Læs også: Nogle enkle opskrifter til at bage bøffer velsmagende i ovnen
Forberedelse:
- Skær den skrællede fersken i tilfældige stykker.
- Rene søde kirsebær fra knoglerne.
- Bland de vigtigste komponenter og hæld citronsaft til dem, tilsæt sukker. Kog 5 minutter efter kogning af blandingen.
- Infunder vermouth.
- Tilpas Rose Petals. Efter lidt kogning skal du pakke den varme papirstop i en steril beholder og skru den fast.
- Bon appetit!
Sød kirsebær syltetøj har behov for kogning. Kun den tilsyneladende tæthed af blandingen betyder beredskaben til en sød dessert. Nyd din madlavning og lækre retter!
Sød Kirsebær og Jordbær Jam Opskrift