So wählen Sie ein Kochfeld: die Vorteile von elektrischen Einbauflächen, eine Bewertung der besten Modelle

Dank der Einbaugeräte können Sie den Küchenraum so effizient wie möglich nutzen. Aus diesem Grund hat diese Art von Haushaltsgeräten eine große Armee von Fans gefunden. Es gibt jedoch eine große Anzahl von Modellen auf dem Markt, sodass die Auswahl eines Kochfelds eher schwierig ist. Dazu müssen Sie die technischen Eigenschaften der Ausrüstung verstehen.

Auswahlkriterien

Um ein eingebautes Elektrokochfeld zu wählen, müssen Sie von den Bedürfnissen und persönlichen Vorlieben der Gastgeberin ausgehen. Es liegt auf der Hand, dass eine Person im Vergleich zu einer mehrköpfigen Familie weniger Kochzonen benötigt, um Speisen zuzubereiten. Einer der Hauptvorteile des Einbaukochfelds ist seine Mobilität – das Gerät kann überall installiert werden. Es sollte auch daran erinnert werden, dass Diese Geräte sind von zwei Arten:

1. Abhängige. Sie unterscheiden sich in relativ geringen Kosten, werden aber komplett mit einem Ofen verkauft. Dies liegt daran, dass sich das Bedienfeld am Backofen befindet und beide Geräte über eine gemeinsame Stromversorgung verfügen.
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2. Unabhängig. Kochfelder dieser Art sind eigenständige Geräte und können getrennt vom Backofen montiert werden.

Aufgrund der hohen Popularität dieses Geräts interessieren sich viele Hausfrauen für die Auswahl eines Kochfelds. Dies ist eine ziemlich wichtige Frage, da die Kosten für die Ausrüstung nicht die niedrigsten sind, was ihr Hauptnachteil ist. Um das Problem zu lösen, sollten Sie sich auf die wichtigsten Auswahlkriterien konzentrieren.

Arten von Reglern

Der Regler kann seitlich am Hauptbedienfeld oder davor angebracht werden. Die erste Option sieht besser aus, da sie die Möglichkeit eines versehentlichen Drückens des Sensors oder des Hebels zum Einschalten des Geräts vollständig ausschließt. Moderne Kochfelder ausgestattet mit folgenden Reglertypen:

1. Versenkter Drehgelenk. Das Gerät schaltet sich nach dem Drehen des Reglers ein.
2. Konsole. Installiert in den teuersten Paneelen. Zum Ausstattungsset gehört eine Fernbedienung.
3. Sensorisch. Eine der am meisten bevorzugten Optionen. Um zu beginnen, müssen Sie das entsprechende Symbol berühren.

Es ist auch erwähnenswert, dass die Option mit dem über der Oberfläche montierten Schalter nicht die beste Wahl ist. Tatsache ist, dass die Bedienelemente aufgrund ständig verdunstender Flüssigkeiten häufig gereinigt werden müssen.

Material und Form

Heute produzieren Hersteller Platten in verschiedenen Formen. Obwohl dieses Kriterium nicht das wichtigste ist, achten viele Hausfrauen bei der Auswahl der Ausrüstung darauf. Aber das Material, aus dem die Platte besteht, muss berücksichtigt werden. Heute auf dem Markt finden Sie folgende Herdarten:

1. Emailliert. Die günstigste Variante und gleichzeitig extrem empfindlich gegenüber äußerer mechanischer Beanspruchung. Die Hauptvorteile sind eine breite Palette von Farben. Infolgedessen wird die Auswahl eines Paneels für das Küchendesign nicht schwierig. Verschmutzungen werden schnell von der emaillierten Oberfläche entfernt, es besteht jedoch die Gefahr einer Beschädigung der Beschichtung.
2. Stahl. Es ist im Vergleich zum Vorgänger noch pflegeleichter, allerdings müssen Sie spezielle Reinigungsmittel kaufen.
3. Glaskeramik. Der teuerste Typ, aber sehr beliebt. Achten Sie beim Betrieb dieses Geräts darauf, kein Kochgeschirr aus Gusseisen zu verwenden.

Heizelemente und Steuerungsart

Die Klassifizierung der Geräte nach der Art der Steuerung ist sehr einfach – sensorisch und mechanisch. Die erste Option erscheint in Bezug auf die Wartung vorzuziehen, da es bei Paneelen mit mechanischer Steuerung schwer zugängliche Stellen gibt. Der Hauptnachteil von Sensorgeräten ist die Komplexität der Reparatur im Pannenfall.

Bei der Auswahl eines Elektrokochfelds lohnt es sich, sich mit den wichtigsten Arten von Heizelementen vertraut zu machen, die am Gerät installiert sind. Heute werden die folgenden Typen am häufigsten verwendet:

1. Gusseisen. Die günstigste Variante. Der Hauptnachteil ist die lange Aufheizzeit (bis zu 7 Minuten), die zu einem erhöhten Stromverbrauch führt.
2. Halogen. Die Hauptstrukturelemente sind eine Halogenlampe und eine Spirale. Diese Art von Heizelement erwärmt die Kochstelle schnell.
3. Hallo-Licht. Wird oft von Herstellern verwendet. Die Beheizung der Arbeitsfläche erfolgt durch Heizelemente in Form von Bändern.
4. Induktion. Neue Art von Heizelementen. Der Hauptvorteil ist die hohe Sicherheit, da der Brenner erst nach Kontakt mit speziell für diesen Kochfeldtyp ausgelegtem Kochgeschirr seine Arbeit aufnimmt.

Funktionalität

Die Mobilität des Kochfelds ist nicht der einzige Vorteil dieser Ausstattung. Moderne Modelle bieten dem Anwender eine Vielzahl von Möglichkeiten. Zu den Hauptfunktionen gehören:

1. Die Möglichkeit, die Heizzone durch Anschließen zusätzlicher Elemente zu ändern.
2. Selbstkochen. Das Gerät arbeitet zunächst mit voller Leistung, danach sinkt die Temperatur allmählich, wenn die Flüssigkeit kocht.
3. Autofokus. Wenn Sie ein großes Geschirr zum Kochen verwenden, erkennt das Gerät dies und erhöht automatisch die Leistung.
4. Standby Modus. Befindet sich kein Geschirr auf der Oberfläche, schaltet sich das Gerät aus, um Energie zu sparen.
5. Heizung. Sie können Lebensmittel in jedem Behälter aufwärmen.
6. Timer. Ermöglicht Ihnen, die Betriebszeit einzustellen und das Gerät rechtzeitig auszuschalten.

Auf der Oberfläche befindet sich auch ein kleiner Brenner für eine Schmorpfanne oder Puten. Außerdem sind gute Modelle mit einem Auto-Shutdown-System ausgestattet, wenn Flüssigkeit auf die Arbeitsfläche trifft.

Bewertung beliebter Modelle

Unter Berücksichtigung der wichtigsten Auswahlkriterien und dem Feedback der Benutzer können wir sagen, welches Kochfeld wir wählen sollen. Zuallererst sollten Sie auf das Modell der deutschen Firma Bosch PKC675N14D achten. Er verfügt über vier Kochzonen und ist mit Hi-Light-Heizelementen ausgestattet. Für einen relativ hohen Preis erhält die Hostess einen vollständigen Satz nützlicher Funktionen.

Den zweiten Platz in der Bewertung der Elektrokochfelder belegt das Produkt eines anderen Herstellers aus Deutschland - Siemens ET675MD11D. Viele Benutzer mochten dieses Gerät aufgrund seines einzigartigen Stils, des durchdachten Designs und der hohen Funktionalität. Einen Nachteil hat das Gerät – nicht alle Flecken lassen sich schnell entfernen.

Das nächste Gerät ist das Zanussi ZEV 6646 XBA. Wenn das Budget begrenzt ist, ist es besser, auf dieses spezielle Modell zu achten. Im Vergleich zu den Spitzenreitern des Ratings bietet das Panel des italienischen Unternehmens weniger Funktionalität, die ihm zur Verfügung stehenden Funktionen reichen jedoch für viele Hausfrauen völlig aus. Einziges Manko ist eine leichte Verzögerung bei der Reaktion der Touch-Buttons.

Der Kauf eines Kochfelds lohnt sich nicht. Produkte bekannter Marken haben eine lange Lebensdauer. Da solche Geräte 1-2 Jahre nicht gekauft werden, lohnt es sich, nur hochwertige Geräte zu kaufen, um die getroffene Wahl nicht zu bereuen.