Die Notwendigkeit eines Mixers in der Küche: die wichtigsten Gerätetypen und ihre Funktionen, Gebrauchs- und Pflegeeigenschaften

Derzeit gibt es eine Vielzahl von Arten von Haushaltsgeräten auf dem Markt. Dennoch sorgen viele Geräte noch immer für Verwirrung. Warum zum Beispiel in der Küche ein Mixer benötigt wird, ist noch nicht jedem klar. Viele Leute denken, dass dieses Gerät ausschließlich für Cocktailliebhaber und junge Mütter gedacht ist. Dies ist jedoch keineswegs der Fall. Es gibt unzählige andere Funktionen, die ein Mixer hat.

Termin auf dem Hof

Einige Hausfrauen glauben, dass bei einer Küchenmaschine ein Mixer völlig überflüssig ist, aber das stimmt nicht. Obwohl diese Geräte ähnliche Funktionen haben, sie haben viele unterschiede.

1. Der Mixer kombiniert die Fähigkeiten eines Mixers, einer Küchenmaschine und einer Zerkleinerungsmaschine zur Herstellung von Püree.
2. Das Gerät hat kompakte Abmessungen, daher ist es mobiler.
3. Geht schnell.
4. Dank des Vorhandenseins von Messern ist keine Vielzahl von Aufsätzen erforderlich.
5. Ermöglicht eine schnelle Verarbeitung der Produkte.

Deshalb, Angesichts des Designs und der Abmessungen des Mixers kann eine solche Technik:

• verschiedene Produkte pürieren;
• Mahlen von Obst, Gemüse und Fleisch;
• Mahlen von Nüssen, Kaffeebohnen und Eis;
• Mixkomponenten für Cocktails, Mayonnaise, Saucen und Dressings.

Um Obst und Gemüse zu pürieren, müssen Sie diese zuerst in Stücke schneiden und mit etwas Wasser übergießen. So wird das Gerät seine Aufgabe effizienter bewältigen. Darüber hinaus trägt eine solche Vorbereitung dazu bei, ein Durchbrennen des Geräts zu vermeiden.

Sorten von Mixern

Heute Es gibt zwei Arten dieser Technik:

• stationär;
• tauchfähig.

Stabmixer in Form einer Art Griff, mit dem Sie verschiedene Aufsätze installieren können. Die beliebteste Option ist ein Aktenvernichter mit eingebauten Messern. Auf die Frage, wozu ein Tauchmixer dient, können Sie antworten, dass sich ein solches Gerät hervorragend für Gemüse und Obst, die Herstellung von Saucen und Kartoffelpüree eignet. Und mit einem speziellen Schneebesenaufsatz können Sie Pfannkuchenteig oder Omelett zubereiten.

Wenn Sie große Mengen an Cremesuppen und Pürees zubereiten müssen, empfiehlt es sich, ein Modell mit Metalldüse zu wählen. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Sorgen um die Temperatur des verarbeiteten Produkts machen.

Oft wird einem Mixer ein Messbehälter beigelegt, in den Produkte zur Verarbeitung gestellt werden. Wenn das Set eine luftdichte Schüssel und leistungsstarke Messer enthält, können Sie mit einem solchen Mixer problemlos Eis, Gemüse, Obst, Nüsse und Fleisch mahlen.

Eine andere Art von Mixern ist stationär. Es ist eine Kanne mit einem Ständer und einem Motor. Es bewältigt das Spalten von Eiswürfeln, das Zerkleinern des Produkts und andere Aufgaben gut. Wenn Sie sich für ein ziemlich leistungsstarkes Gerät entscheiden, wird es die Zubereitung des Teigs bewältigen.

Einer der Hauptvorteile stationärer Modelle besteht darin, dass sie nicht in der Schwebe gehalten werden müssen, dh Ihre Hände werden bei der Arbeit nicht müde. Die Funktionalität ähnelt den Optionen, die der Stabmixer hat.

Gründe für die Popularität dieser Technik

1. Mit einem Mixer können Sie ganz einfach Obst- oder Gemüsepüree zubereiten. Aus diesem Grund ist dieses Gerät bei jungen Müttern so beliebt.
2. Verarbeitet sowohl kleine als auch große Portionen effizient.
3. Die Mixerfunktionen machen es schnell und einfach, Nüsse für eine Pastete oder einen Kuchen zu mahlen.
4. Es mischt die Zutaten eines Protein- oder Energieshakes in wenigen Sekunden.
5. Hilft Ihnen bei der Zubereitung von alkoholfreien und alkoholischen Getränken für die bevorstehende Party.
6. Macht Hackfleisch und mischt dann die Zutaten für köstliche Schnitzel.
7. Es kommt gut mit dem Hacken von Beeren und Kräutern zurecht, zaubert einen duftenden Smoothie.
8. Ergibt ein Püree für die Zubereitung von Suppen. Alternativ kann es auch als separate Mahlzeit serviert werden.
9. Die Zutaten von Salatdressing oder Sauce verrühren.
10. Es hilft bei der Zubereitung von salzigen oder süßen Füllungen, macht eine Paste aus Hüttenkäse und reibt Brot oder Schokoladenstückchen.

Der Mixer hat viele andere Möglichkeiten.. Dieses Küchengerät ist unter anderem sehr pflegeleicht – die Messer und die Schüssel lassen sich schnell und einfach reinigen, ebenso die Düsen mit Messbehälter. Es ist unerwünscht, nur einen Griff oder einen Motor mit einem Ständer zu waschen. Es wird empfohlen, diese Elemente von Zeit zu Zeit mit einem feuchten Tuch oder Servietten abzuwischen. Unabhängig von Hersteller, Typ oder sonstigen Merkmalen muss das Gerät nach jedem Gebrauch gereinigt werden.

Außerdem sollten Sie vor der Verarbeitung von Lebensmitteln sicherstellen, dass diese auf mindestens 80-82 Grad abgekühlt sind. Hohe Temperaturen können Kunststoffteile verformen.

Trotz der großen Auswahl an Aufsätzen und der nicht sehr reichhaltigen Funktionalität, Die Verwendung des Mixers ist sehr bequem und einfach. Natürlich brauchen Sie keine Mixer, Fleischwolf, Mikrowellenherde, Mixer und andere Geräte zu verwenden. Mit ihnen ist es jedoch angenehmer, bequemer und schneller.