So wählen Sie einen Mikrowellenherd (Touch oder mechanisch) für zu Hause: die Hauptfunktionen eines Mikrowellenherdes

Der Mikrowellenherd gilt als nicht so alte Küchenausstattung. Ihr Alter erreicht nicht einmal siebzig Jahre. Ein Erfinder namens Percy Spencer erhielt bereits 1945 ein Patent für diese Produkte.

Anfangs wurden Mikrowellen in großen Organisationen und Restaurants eingesetzt, da die Kosten für das Gerät einfach enorm waren. Darüber hinaus erreichte das Gewicht dieser Ausrüstung 360 kg.

Jetzt ist die Mikrowelle ein kompaktes Gerät, das mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet ist. Dies ist ein völlig vertrautes Gerät, das fast alle Familien haben.

Ist Mikrowelle gefährlich?

Es gibt viele Gerüchte über die Bedrohung durch Mikrowellen. Die wichtigste ist die Strahlung, die für den Körper schädlich ist. Aber moderne Geräte sind absolut sicher. Die Mikrowellensicherheit wird durch ein spezielles Schutznetz und eine Magnetfalle gewährleistet, die die Ausbreitung schädlicher Strahlen verhindert.

Sichergehen in der Sicherheit der Mikrowelle, können Sie einen interessanten Test machen. Legen Sie beim Kauf Ihr Handy in das gewünschte Gerät, schließen Sie die Tür und rufen Sie das Gerät an. Wenn das Netz nicht verfügbar ist, ist dies ein Beweis für die absolute Sicherheit von Mikrowellengeräten.

Welche Mikrowelle ist besser zu kaufen

Die Mikrowelle spart nicht nur Zeit und kocht Speisen bequem, sondern bietet auch einen guten Schutz für den Körper. Beim Garen mit Mikrowellengeräten bleiben Vitamine und andere nützliche Mikroelemente in Lebensmitteln zurück, was bei Lebensmitteln, die auf einem traditionellen Gasherd zubereitet werden, nicht zutrifft.

Bevor Sie sich für einen Mikrowellenherd entscheiden, sollten Sie über den Zweck entscheiden. Für den Fall, dass Sie das Gerät ausschließlich zum Erhitzen von Speisen verwenden, ist es besser, Ihre Wahl nicht auf die teuersten und "ausgefeiltesten" Optionen zu beschränken. Ein ziemlich billiges Modell mit minimaler Funktionalität.

Die nützlichsten Optionen für einen Mikrowellenherd sind das Erhitzen von Speisen, das Auftauen von Speisen, ein Grill und die Möglichkeit, Speisen zu dämpfen.

Sie müssen eine solche Mikrowelle so auswählen, dass sie Ihrer finanziellen Situation vollständig entspricht. Die Kosten dieser Technik heute variiert von 2.900 bis 10.000 Rubel oder mehr.

Natürlich können Sie eine Mikrowelle kaufen und es ist viel rentabler - von 1.500 bis 4.000 Rubel, aber solche Produkte wird von fragwürdiger Qualität sein und das Essen wird aufgrund der unbedeutenden Bedeutung sehr lange zum Aufwärmen brauchen Energie.

Hauptmerkmale

Nachdem Sie die Hauptfunktionalität ausgewählt haben, sollten Sie die Eigenschaften von Mikrowellenherden im Detail studieren. Dazu gehören die folgenden:

1. Volumen. Dieser Parameter sollte bei der Auswahl ausschlaggebend sein, da man damit nachvollziehen kann, wie viele Lebensmittel auf einmal erhitzt werden können. Hier ist nichts schwierig. Wird das Gerät für einen Benutzer gekauft, reicht ein Volumen von 12 Litern aus. Für zwei sollte man sich schon ein Gerät für 18-22 Liter zulegen. Für eine große Familie sollten Sie die geräumigsten Optionen wählen.
2. Leistungsindikatoren. Die Geschwindigkeit des Kochens oder Erhitzens von Produkten hängt von ihnen ab. Die Mindestleistung moderner Mikrowellenherde beträgt 450 Watt. In teuren Mikrowellenherden kann es 1800 Watt erreichen.
3. Das Material, aus dem das Innere des Geräts besteht. Die Sauberkeit der Kammer und die Lebensdauer des Produkts hängen von dieser Beschichtung ab. Derzeit gibt es drei Arten von Beschichtungen: Emaille, Edelstahl und Biokeramik.

Email gilt als sehr verschleißfestes und hitzebeständiges Material. Kohlenstoffablagerungen werden daraus einfach und schnell entfernt. Darüber hinaus ist die Emaille sehr temperaturwechselbeständig. Hohe Temperaturen sind jedoch für sie sehr schädlich, da Mikrowellenherde mit einer solchen Beschichtung in der Regel nicht länger als 6-7 Jahre halten. Der Hauptnachteil der Emailbeschichtung ist die Fähigkeit, die Oberfläche leicht zu zerkratzen, was sich nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirkt.

Edelstahl ist ein sehr zähes Material. Eine Mikrowelle davon hat keine Angst vor Temperaturabfällen und starker Erwärmung. Außerdem ist es fast unmöglich, eine solche Oberfläche zu zerkratzen oder zu beschädigen. aber Edelstahlbeschichtung hat auch Nachteileverbunden mit der Komplexität der Pflege und der schnellen Verschmutzung. Kohlespuren und Fetttropfen lassen sich nicht so schnell und einfach entfernen wie aus Emaille. Hier wird viel Aufwand betrieben.

Die biokeramische Oberfläche ist eine innovative Entwicklung, die die Vorteile von Edelstahl und Emaille vereint. Kratzfestigkeit, einfache Wartung und hohe Temperaturwechselbeständigkeit – diese Vorteile machen dieses Material zur besten Wahl. Mikrowellenherde aus diesem Material sind viel teurer als ihre Gegenstücke, aber in dieser Situation rechtfertigt das Ziel die Investition voll und ganz.

Steuerungsarten

Es gibt zwei Arten von Mikrowellensteuerungen:

1. Mechanisch. Diese Geräte haben ein Paar Griffe. Einer steuert die Leistungsanzeigen, der andere bestimmt die Arbeitsdauer.
2. Elektronisch. Diese Mikrowellenherde sind mit Berührungs- oder Drucktastenschaltern ausgestattet. Experten gehen davon aus, dass Drucktastenschalter qualitativ besser und zuverlässiger sind, die Modernität und der Komfort der Sensoren sind jedoch für Verbraucher sehr attraktiv.

Welche Mikrowelle ist besser, sensorisch oder mechanisch, schwer zu sagen. Es hängt alles vom Geschmack und den finanziellen Möglichkeiten ab.

Hauptfunktionen

Oben wurde bereits gesagt, dass folgende Funktionalität des Mikrowellenherdes eine wichtige Rolle spielt:

1. Auftauen. Es kann automatischer oder manueller Modus verwendet werden. Letzteres übernimmt eine unabhängige Anpassung der Geschwindigkeit und Zeit des Abtauens. Der automatisierte Modus orientiert sich am Produktvolumen.
2. Aufwärmen. Es gibt auch zwei Modi. Bei Automatisierung muss das zu bearbeitende Produkt am Bedienfeld ausgewählt werden.
3. Kochen. Diese Funktion, sagen Experten, ist für faule Leute. Es ermöglicht Ihnen, sowohl Abendessen als auch Mittagessen ohne großen Aufwand zuzubereiten. Sie müssen nur das Produkt in die Kamera legen, seinen Namen auf dem Bedienfeld auswählen und die Starttaste drücken.

Zusatzfunktionen

Neben den notwendigen verfügen moderne Modelle auch über zusätzliche Funktionen:

• Grill. Mit dieser Option können Sie Fleisch braten und backen und köstliche Gemüsegerichte zubereiten.
• Mit dem Brotbackautomaten können Sie duftende hausgemachte Brötchen und Mehldesserts zubereiten.
• Doppelkessel. Dampfluftbefeuchter, die in einige Modelle von Mikrowellenherden eingebaut sind, ermöglichen das Dämpfen von Speisen.
• Dampfreinigung. Es wird in teureren Modellen verwendet. Es wird sehr angenehm für Hausfrauen sein, die die Mikrowelle nicht gerne reinigen. Sie müssen nur diese Option ausführen und die Mikrowelle reinigt sich selbst.
• Entfernung unangenehmer Gerüche. Mit dieser Funktion können Sie nach dem Kochen nicht warten, bis das Gerät belüftet ist, sondern die Speisen einzeln garen, ohne sich um Fremdaromen im Geschirr sorgen zu müssen.

Mikrowellengeschirr

Ein wichtiger Punkt bei der Auswahl eines Mikrowellenherds ist das richtige Kochgeschirr. Dies sind in der Regel Glas, Keramik oder Porzellan.

Darüber hinaus werden heute spezielle Kunststoffbehälter verkauft. Sie können sie durch ein spezielles Symbol von gewöhnlichen unterscheiden. Auf die eine oder andere Weise sollten Sie beim Kauf einer Mikrowelle besonders auf die Paletten und Behälter achten, die mit der Verpackung geliefert werden. Dank ihnen können Sie die Funktionalität dieser Küchenausstattung erheblich erweitern.