So zerlegen Sie einen Polaris-Mixer: Dieses und andere Modelle, wie Sie es selbst reparieren können

Der Mixer gehört zu den kleinen Haushaltsgeräten, die in jeder Küche vorhanden sind. Dieses Multifunktionsgerät (mahlen, peitschen, mixen) ersetzt mehrere Geräte gleichzeitig. Das Design ist einfach und zuverlässig, aber dennoch kann jedes Gerät ausfallen. Sie müssen verstehen, wie Sie den Mixer Polaris, Scarlet, Phillips, Vitek und andere Modelle zerlegen, um die Ursache für den Ausfall zu finden und ihn selbst zu reparieren.

Gerätetypen

Mixer sind in Desktop, dh stationär, und manuell (Tauchgerät) unterteilt. Sie unterscheiden sich in Bedienung und Ausführung, können Zusatzfunktionen und Anbauten beinhalten. Um einen Mixer mit eigenen Händen zu reparieren, müssen Sie verstehen, wie er funktioniert.

Tauchmodelle Sind elektrische Geräte, die einen langen Griff und einen Messeraufsatz haben. Sie werden in einen Behälter mit Produkten zum Mischen und/oder Mahlen fallen gelassen. Dann müssen Sie die Starttaste drücken und bis zum Ende des Vorgangs gedrückt halten.

Ein klares Plus des manuellen Modells in seiner Kompaktheit. Das Gerät ist leicht zu zerlegen und zu waschen, und es wird kein Stauraum benötigt. Und wenn das Gerät mit zusätzlichen Aufsätzen ausgestattet ist, wird es zum universellen Helfer in der Küche.

Es gibt nur einen Nachteil dieser Konstruktion, aber nicht unwichtig. Beim Schleifen oder anderen Operationen müssen Sie es die ganze Zeit in der Hand halten und auch den Auslöseknopf gedrückt halten. Während dieser Zeit wird die Hand taub und müde. Außerdem wird ein Stabmixer viele Lebensmittel nicht sehr gut verarbeiten.

Stationäre Modelle sind eine andere Sache. Sie ähneln in gewisser Weise Küchenmaschinen und sind in der Lage, viele Funktionen zu bewältigen. Am Boden des Behälters sind rotierende Messer angebracht. Sie können einen solchen Mixer an einem beliebigen Ort platzieren, Sie müssen ihn dabei nicht mit den Händen halten. Mit seiner Hilfe können Sie nicht nur eine große Menge an Lebensmitteln mahlen und mischen, sondern auch den Teig kneten und einen Cocktail zaubern.

Aber auch in diesem Fall gab es einige Nachteile. Tischgeräte nehmen viel Platz ein, und manche Modelle schneiden Gemüse schlecht, zerkleinern es oder es fallen große Stücke an. Es kommt jedoch vor, dass sie einfacher zu zerlegen und selbst zu reparieren sind als manuelle Modelle.

Arbeitsprinzip

Das Prinzip jeder Art von Mixer ist ähnlich, jedoch gibt es konstruktionsbedingte Unterschiede. Das Zerkleinern von Produkten erfolgt auf Kosten von Messern, aber bei stationären Geräten gibt es dank der Schüssel zusätzliche Funktionen.

Das Messer des Tischmixers dreht sich und schneidet Lebensmittel. Durch Erhöhung der Geschwindigkeit werden die Produkte gemischt und steigen auf. Die Schüssel selbst wird von oben erweitert, was dazu beiträgt, dass kleine Stücke entlang der Wände gleiten, und große fallen in diesem Moment auf die Messer im mittleren Teil des Geräts.

Das Gerät wird oft aufgrund von schlechtem Schleifen als kaputt angesehen. Der Grund liegt jedoch nicht immer in der Panne, es kommt vor, dass der Elektromotor mit geringer Leistung arbeitet. In diesem Fall ist es möglich, die Arbeit der Messer zu erleichtern, indem Sie dem Behälter etwas Flüssigkeit hinzufügen.

Wenn das Modell eine hohe Leistung hat, weisen solche Abweichungen auf Fehlfunktionen hin. Zum Beispiel ist das Messer stumpf oder der Geschwindigkeitsschalter defekt, manchmal kann ein Problem mit der Schüssel die Ursache dafür sein.

Handheld-Modelle sind mit Kollektormotoren und einem Sicherheitsventil ausgestattet, das das Gerät bei Überlastung abschaltet. Sehr oft kommt es zu einer Fehlfunktion wie dem Verbrennen dünner Teile. In diesem Fall müssen Sie die Kontakte manuell durch Drehen der Welle überprüfen.

Stabmixer dürfen nicht zum Kneten von Teig oder Produkten mit ähnlicher Konsistenz verwendet werden, da sonst der Motor durchbrennen kann.

Die meisten Modelle verfügen über eine Funktion zum Ändern des Geschwindigkeitsmodus. Wenn der Motor jedoch schwer funktioniert, kann das Gerät aus den Händen rutschen, was zu mechanischen Schäden führt.

Größere Störungen

Stabmixer-Besitzer werden am ehesten auf das Problem eines nicht funktionierenden Kabels stoßen, da das Gerät oft getragen, ein- und ausgeschaltet wird, was zu kritischen Knicken im Kabel führt. Instabiler Strom im Netzwerk führt oft zur Zerstörung der Platine und der Motor brennt durch. Oft ist es notwendig, das Messer, den Geschwindigkeitsregler zu ersetzen oder die Mixeraufsätze zu reparieren.

Alle Aufschlüsselungen sind in zwei Arten unterteilt:

1. Elektrisch - Motorreparatur, Kabelbruch, Ausfall des Geschwindigkeitsreglers, durchgebrannte Sicherung.
2. Mechanisch - Dichtung und Behälter sind undicht; Schäden an Schüssel, Deckel, Düse und Körper; Reparatur von Bein und Getriebe.

DIY-Reparatur

Reparaturen können oft selbst durchgeführt werden. Bevor Sie den Mixeraufsatz und seine anderen Elemente demontieren, müssen Sie die Anweisungen lesen und die Empfehlungen befolgen. Folgende Werkzeuge können für Reparaturen benötigt werden:

• Flacher Schraubendreher oder Messer.
• Zange.
• Magnet zum Herausziehen von Kleinteilen.
• Sekundenkleber zum Reparieren der Naht.

Zunächst werden alle Schrauben gelöst und alle möglichen Elemente entfernt. Jetzt können Sie mit der Überprüfung der Teile und deren Reparatur beginnen.

Überprüfen Sie das Messer, wenn es stumpf ist, sollte es nur ersetzt werden. Sie können einen neuen in einem speziellen Baumarkt kaufen. Um das alte Teil zu entfernen, müssen Sie es mit einem Tuch umwickeln und abschrauben, ein neues an seiner Stelle anschrauben.

Es ist besser, sofort ein neues Messer mit Öldichtung zu kaufen, da einige Schalen nicht zerlegt werden können und das Messer nicht entfernt werden kann.

Wenn der Mixer eingeschaltet ist, aber nicht funktioniert, müssen Sie die Spannung an der Steckdose mit einem beliebigen Gerät überprüfen. Wenn mit der Steckdose alles in Ordnung ist, wird das Kabel überprüft. Zuerst müssen Sie das Gehäuse zerlegen, das Kabel im Leistungsblock finden und mit einem Multimeter oder Tester einen Durchgang durchführen. Wenn kein Signal vorhanden ist, muss der Draht ersetzt werden.

Wenn sich der Mixer langsam dreht oder sich gar nicht bewegt, aber gleichzeitig brummt, kann das Problem am Geschwindigkeitsregler liegen. Der Schalter hat verschiedene Positionen, Sie müssen sie nacheinander einschalten und den Betrieb des Geräts anhand des Tons bestimmen. Je lauter der Ton, desto höher die Geschwindigkeit. Wenn es sich nicht ändert, wird der Regler aus dem Gerät verdampft und das Klingeln wird in allen Modi durchgeführt.

Sie können auch auf mechanische Schäden wie ein Leck zwischen der Schüssel und dem Motor stoßen. Dazu müssen Sie den Behälter vom Körper entfernen, die Spindel abschrauben und die alte Dichtung durch eine neue ersetzen.

Der problematische Teil beim Mixer ist die Montage im Getriebe im Bereich der Wellen und Zahnräder. Unter starker Belastung beginnen die Landestellen der Getriebe zu schmelzen und unter der Wirkung der Eisenwelle wegzufliegen. Dadurch hört die Düse auf, sich zu drehen. Zur Reparatur müssen Sie das Getriebe zerlegen und die Zahnräder inspizieren, wenn sie intakt sind, aber herausgefallen sind, können sie mit Sekundenkleber festgeklebt werden. Dies verlängert die Lebensdauer des Mixers für eine Weile.

Damit das Gerät seltener kaputt geht, müssen Sie es richtig bedienen. Nicht ohne Schüssel einschalten, Aufsätze gut anbringen, Gerät nicht überbeanspruchen, Draht nicht verbiegen. Dies reicht aus, um den Mixer jahrelang ohne Reparatur zu betreiben.