Das Funktionsprinzip einer Geysir-Kaffeemaschine: Eigenschaften, Auswahlregeln, Bedienung und Pflege

Um eine Tasse heißen Kaffee zu genießen, ist es überhaupt nicht notwendig, eine sperrige und teure Tropf- oder Johannisbroteinheit zu kaufen. Die universelle Geysir-Kaffeemaschine hat hervorragende Leistungsmerkmale. Das Funktionsprinzip ist recht einfach, aber damit das zubereitete Getränk einen ausgezeichneten Geschmack hat und das Gerät selbst seit mehr als einem Jahr im Einsatz ist, müssen Sie die Grundregeln für Pflege und Betrieb kennen.

Kurzbeschreibung

Ursprüngliche Geysir-Kaffeemaschinen wurden in der fernen Sowjetunion aktiv verwendet. Damals wurden sie aus sehr dünnem Aluminium gefertigt, weshalb sie oft ein unansehnliches Aussehen hatten. Aber nur wenige wissen, dass das erste Gerät dieser Art 1933 vom Italiener Alfonso Bialetti erfunden wurde. Dann nannten alle diese Kaffeemaschine "Moka Express". Außerdem war es diese Person, die eines der größten Unternehmen gründete, das sich noch heute mit der Herstellung verschiedener Kaffeemaschinen dieser Klasse (Bialetti) beschäftigt.

Ursprünglich hatte die Geysireinheit ein strenges oktaedrisches Design, dank dem sie sich in verschiedenen Teilen Europas und insbesondere in Italien sofort großer Beliebtheit erfreute. Eine solche Kaffeemaschine war und ist ein unverzichtbarer Gegenstand in jeder Küche, weshalb sie als beliebteste Kaffeekanne der Welt ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde.

Auf den ersten Blick mag das Gerät wie ein gewöhnlicher kleiner Wasserkocher aussehen, tatsächlich handelt es sich jedoch um ein ziemlich komplexes Gerät, das viele Vorteile bietet. Die Zubereitung eines aromatisierten Getränks basiert auf der Wirkung des Dampfdrucks, der beim Kochen ansteigt. Es ist eine solche Kaffeemaschine, die in verschiedenen Teilen der Welt sehr gefragt ist, da sie verwendet werden kann, um einige der köstlichsten Getränke mit einem ungewöhnlichen Aroma und einem einzigartigen Nachgeschmack zuzubereiten.

Der Nachteil einer solchen Vorrichtung ist nur darauf zurückzuführen, dass der Benutzer den Filter nach jedem Gebrauch auswaschen muss.

Funktionalität

Die ältere Generation erinnert sich wahrscheinlich an die Existenz eines solchen Geräts und verwendet es oft im Alltag, aber junge Hausfrauen wissen möglicherweise nichts davon. Das Funktionsprinzip einer Geysir-Kaffeemaschine basiert auf dem gut abgestimmten Zusammenspiel aller Konstruktionselemente. Das einzigartige Funktionsprinzip des Geräts basiert auf dem Vorhandensein verschiedener Fächer:

• Der untere Teil wird in Form eines Metallbehälters präsentiert, in den Wasser gegossen wird.
• Das obere Fach ist der Wasserkocher selbst, in dem das fertige Getränk gesammelt wird.
• In der Mitte befindet sich ein spezieller Metallfilter. Es sorgt für das Vorhandensein von kleinen Löchern und einem Rohr, in das vorgemahlener Kaffee gegossen wird.
• Ober- und Unterteil sind durch ein Schraubgewinde verbunden und der Filter wird dazwischen platziert.

Auch die Zubereitung eines duftenden Getränks hat ihre eigenen Nuancen und Handlungsabfolgen. Unter dem Einfluss hoher Temperaturen beginnt das Wasser allmählich zu kochen und wird zu Dampf. Wenn sich viel heißer Dampf aufbaut, werden Wassertröpfchen durch einen Metallfilter herausgedrückt. Das obere Fach des Wasserkochers wird mit zubereitetem Kaffee gefüllt. Als Ergebnis erhält der Verbraucher ein wohlschmeckendes und aromatisches Getränk ohne den Satz.

Vorteile und Nachteile

Wenn man das Funktionsprinzip einer Geysir-Kaffeemaschine betrachtet, ist es notwendig, sich mit seinen positiven Eigenschaften vertraut zu machen. Nur in diesem Fall weiß der Verbraucher, was für ein Gerät er kauft und welche Funktionalität zu erwarten ist.. Zu den wichtigsten Vorteilen zählen:

• Erschwingliche Kosten. Experten stellen fest, dass selbst die in Italien montierten Originalmodelle des Typs Bialetti Moka Express nicht mehr als viertausend Rubel kosten. Billigere Geräte werden von chinesischen Herstellern produziert.
• Das fertige Getränk hat immer eine gewisse geschmackliche Fülle und Würze.
• Das Gerät ist kompakt, sodass Sie es überall aufbewahren können.
• Der Verbraucher muss den Betrieb des Geräts nicht ständig überwachen (im Gegensatz zum gewöhnlichen Türkischen).
• Die universelle Geysir-Kaffeemaschine kann nicht nur zum Zubereiten von Kaffee, sondern auch zum Aufbrühen verschiedener Tees und Kräutertees verwendet werden.
• Das fertige Getränk enthält keinen Kaffeesatz, da das Vorhandensein eines Metallfilters verhindert, dass Ablagerungen in die obere Schüssel der Teekanne gelangen.

Es ist zu beachten, dass Sie für eine bequemere Verwendung der Kaffeemaschine ein Modell mit transparentem Deckel erwerben können. In diesem Fall hat der Verbraucher eine hervorragende Möglichkeit, zu verhindern, dass das Getränk auf den Tisch oder die Herdplatte fließt.

Was die negativen Aspekte angeht, gibt es in diesem Fall nicht so viele davon:

• Der Verbraucher sollte immer den Mahlgrad von Kaffee oder Tee überwachen, da zu kleine Partikel schnell den Filter verstopfen und die Zubereitung eines hochwertigen Getränks nicht mehr möglich ist.
• Wenn der heute beliebte Induktionsherd in der Küche installiert wird, heizen Aluminium-Geysir-Kaffeemaschinen darauf einfach nicht auf. In diesem Fall müssen Modelle aus strapazierfähigem Stahl (zum Beispiel Bialetti Venus) gewählt werden.
• Jedes Gerät ist für ein bestimmtes Flüssigkeitsvolumen ausgelegt, wodurch der Verbraucher eine begrenzte Anzahl von Tassen gleichzeitig zubereiten kann.
• Der Metallteil des Gerätes bleibt auch nach einer vollständigen Abschaltung lange heiß, weshalb die elementaren Regeln des sicheren Betriebs beachtet werden müssen.
• Der spezifische Aufbau der Kaffeemaschine kann zu gewissen Pflegeproblemen führen.
• Das Geysir-Gerät macht leckeren Kaffee, aber ohne Schaum.

Wie die Praxis zeigt, lassen sich fast alle Nachteile solcher Kaffeemaschinen beseitigen, wenn Sie sich an die grundlegenden Betriebsempfehlungen halten.

Wählen Sie eine hochwertige Kaffeemaschine

Damit das gekaufte Gerät alle gestellten Anforderungen vollständig erfüllt, müssen einige der Merkmale in der Phase seiner Auswahl sorgfältig untersucht werden. Nur dieser Ansatz kann den Durchschnittsverbraucher vor einem ungerechtfertigten Kauf bewahren. Experten sagen, dass bei der Auswahl einer Geysir-Kaffeemaschine besonders auf folgende Punkte geachtet werden sollte:

1. Qualität handhaben. Bequemlichkeit und Sicherheit bei der Verwendung des Geräts hängen weitgehend davon ab, aus welchem ​​Material der Griff besteht. Es ist sehr wichtig, dass er sich nicht mit dem Wasserkocher erhitzt, sonst können Sie sich ernsthaft verbrennen. Außerdem ist es am besten, wenn er sich in ausreichendem Abstand zu den Heizelementen befindet.
2. Maße. Achten Sie vor dem Kauf einer Kaffeemaschine auf die Größe. Die Sache ist, dass das Geysirgerät dafür ausgelegt ist, eine bestimmte Menge Kaffee zuzubereiten. Wenn der Verbraucher eine Portion nach der anderen kocht und die Kaffeemaschine für vier Tassen gleichzeitig ausgelegt ist, funktioniert er einfach nicht. Dies liegt daran, dass das Gerät einfach nicht funktioniert, wenn weniger Kaffee in den Behälter geladen wird, als es sein sollte.
3. Modell. Heute werden sowohl elektrische als auch konventionelle Kaffeemaschinen dieser Art verkauft. Natürlich haben netzbetriebene Geräte erhebliche Vorteile. Zum Beispiel: Einige dieser Modelle sind mit einem automatischen Schalter ausgestattet, dank dem sich das Gerät nach der Kaffeezubereitung selbst abschaltet. Darüber hinaus können Sie mit teureren Kaffeemaschinen köstliche Lattes und Cappuccino zubereiten.
4. Herstellungsmaterial. Moderne Kaffeemaschinen werden aus Aluminium, Stahl und sogar Keramik hergestellt. Die aus hochwertigem Stahl gefertigten Modelle können sicher in der Spülmaschine gewaschen werden, was ein großes Plus ist. Aber Aluminiumgeräte können einen echten Kaffeekenner mit einem unangenehmen Nachgeschmack verärgern. Aber dieser Nachteil beseitigt sich vollständig. Diese Kaffeeöle, die alle Wände des Geräts bedecken, werden die Manifestation eines solchen unangenehmen Moments in Zukunft verhindern.

Es gibt nicht so viele Empfehlungen für die Auswahl eines Qualitätsprodukts, aber jeder Artikel ist für den Kauf eines universellen und langlebigen Geräts von großer Bedeutung.

Zusätzliche Funktionalität

Standardmodelle von Geysirgeräten sind für die Zubereitung eines aromatischen und schmackhaften Getränks bestimmt. Es gibt aber auch fortschrittlichere Produkte auf dem Markt, die mit verschiedenen Funktionen ausgestattet sind. Unter all der Vielfalt kann festgestellt werden:

• Lichtinduktion, die während der Verwendung der Kaffeekanne aufleuchtet.
• Originaltonwarnung, die anzeigt, dass das Getränk trinkfertig ist.
• Automatisches Herunterfahren des Geräts.
• Ein universeller Timer, mit dem Sie den Zeitraum zum Einschalten der Kaffeemaschine einstellen können.
• Heizfunktion, mit der Sie immer die optimale Temperatur des zubereiteten Getränks halten können.

Grundlegende Betriebsempfehlungen

Bei der Zubereitung eines Getränks in einer Geysir-Kaffeemaschine besteht für den Verbraucher die größte Gefahr, wenn der Kaffee oder Tee überhitzt und einfach ausbrennt. Um eine so kritische Situation zu vermeiden, müssen Sie einfache Tipps befolgen:

• Wenn die Küche mit einem Elektro- statt einem Gasherd ausgestattet ist, wird es viel schwieriger, die Temperatur zu überwachen. In diesem Fall muss der kleinste Brenner verwendet werden, für den die vierte Betriebsart perfekt ist. Wenn Sie den Kaffee schnell aufwärmen müssen, können Sie zuerst die sechs einstellen und nach einigen Minuten auf die drei umschalten.
• Bevor der Kaffee beginnt, die obere Tasse zu füllen (nach einigen Tagen regelmäßiger Nutzung wird dieser Moment unmissverständlich erkannt), können Sie die Kaffeekanne beiseite stellen.
• In der letzten Phase der Zubereitung müssen Sie nicht warten, bis der Inhalt der Kaffeemaschine in alle Richtungen herausspritzt. Das liegt daran, dass keine Flüssigkeit nach außen entweicht, sondern heißer Dampf, der den Geschmack des Getränks verderben kann. Wird der Moment verpasst, kann der untere Teil der Kaffeekanne leicht mit kaltem Leitungswasser übergossen werden. Dadurch wird der Kochvorgang gestoppt.
• In der unteren Schüssel verbleibt immer eine kleine Menge Wasser, und das sollte auch so sein.
• Viele Experten empfehlen, den Kaffee, den Sie in das Gerät einfüllen, nicht zu stampfen, aber tatsächlich ist dies sogar erforderlich, wenn Sie am Ende ein Getränk mit ausgeprägtem Geschmack erhalten möchten. Die Hauptsache ist, keine großen Anstrengungen zu unternehmen, das Pulver kann mit einem Löffel leicht zerkleinert werden.
• Der Füllstand des eingefüllten Wassers muss immer unterhalb des Sicherheitsventils liegen.
• Wer am frühen Morgen nicht lange gerne aromatischen Kaffee zubereiten möchte, kann sich auch am Abend alles zubereiten, was er braucht.

Richtige Pflege des Gerätes

Aufgrund der Tatsache, dass die Geysir-Kaffeemaschine unter dem Einfluss von Dampfdruck arbeitet, ist ihre Wartung recht einfach und logisch. Jede Komponente wird unter fließendem Wasser gewaschen. Die Verwendung von Chemikalien und abrasiven Materialien ist strengstens untersagt. Was die Spülmaschine angeht, ist in diesem Fall alles individuell. Typische Empfehlungen finden Sie immer in der beigefügten Anleitung. Es hängt alles vom Herstellungsmaterial ab. Klassische Modelle können beispielsweise in der Spülmaschine gewaschen werden, verlieren aber nach der ersten Behandlung ihren Glanz und werden stumpf.

Bei Aluminiumprodukten ist besondere Vorsicht geboten, da deren Deckschicht leicht beschädigt werden kann und Kaffee außerdem einen charakteristischen Metallgeschmack haben kann. Die Innenflächen bekommen mit der Zeit eine bräunliche Tönung, die Sie jedoch nicht mit verschiedenen. entfernen sollten Methoden, da diese Plaque im Gegenteil ein empfindliches Kaffeegetränk vor negativen Wechselwirkungen mit. schützt Karosserie.

Der Gummidichtung für den Filter muss größte Aufmerksamkeit geschenkt werden, da die häufige Verwendung des Gerätes zu einem schnellen Verschleiß führt, wodurch es Dampf durchlässt. Dieses Teil sollte ersetzt werden. Damit die Kaffeekanne möglichst lange hält, ist es notwendig, sie ohne Anstrengung und ohne Chemie sorgfältig von allem Unnötigen zu reinigen. Nach mehreren Betriebsjahren kann ein spezielles Reparaturset erforderlich sein, das nur 200-300 Rubel kostet. Es enthält ein neues Filtersieb und Gummibänder. Danach wird die aktualisierte Geysir-Installation für mehr als ein Jahr fehlerfrei funktionieren.