Standmixer und Modellübersicht: Welche Ausstattungsmerkmale beim Kauf eine große Rolle spielen

Moderne Küche und Esskultur erfordern zahlreiche Helfer, die der Gastgeberin zur Verfügung stehen. Darunter befinden sich verschiedene Mähdrescher und Mixer, Kaffeemaschinen und Mikrowellenherde. Einen besonderen Platz in dieser Serie nehmen Geräte ein, die mehrere davon ersetzen können. Dies sind stationäre Mixer, deren Modellüberprüfung regelmäßig auf den führenden Fachseiten aktualisiert wird.

Hauptkriterien

Wenn kleine Kinder in einer Familie auftauchen, ist es sehr oft erforderlich, Gemüse- oder Fruchtpüree für ihre Ernährung zuzubereiten. Der Häcksler, der einen festen Platz in der Küche hat, wird diese Aufgabe perfekt meistern. Um die Option auszuwählen, die den Bedingungen am besten entspricht, müssen Sie mehrere Modelle studieren. Wenn Sie sich auf ihre Eigenschaften konzentrieren, müssen Sie die wichtigsten von ihnen kennen.

Geräteleistung

Dieser Indikator spricht größtenteils über die Fähigkeiten des Geräts und entspricht der Funktionalität. Die Bandbreite ist recht breit - von 180 W bis 2,3 kW. Dies ist sowohl Heim- als auch Profi-Ausrüstung:

• Um leichte Cocktails oder Obst-, Gemüsemischungen aus weichen Zutaten und Flüssigkeiten zuzubereiten, benötigen Sie ein 180-300 Watt Gerät. Dieser Mixer kommt jedoch nicht mit Eis zurecht. Es ist auch ungeeignet für die Langzeitarbeit, die feste Zutaten zerkleinert.
• Babynahrung und Kartoffelpüree aus gekochtem Gemüse sowie deren schnelles Hacken sind mit einem Gerät mit einer Leistung von 300-650 Watt möglich.
• Die nächste Bedingungsstufe ist eine 650-1000 Watt-Einheit. Es zerkleinert fast jedes Produkt, einschließlich Nüsse, Getreide, Fleischbestandteile ohne Knochen und Filme, Getreide, rohes Gemüse.
• Alle Mixer mit einer Leistung von mehr als 1 kW gehören zur Kategorie der professionellen, sie arbeiten mit jedem Bestandteil von Gerichten. Sie mahlen große Portionen in kurzer Zeit. Wenn es spezielle Aufsätze gibt, können Sie den Teig kneten. Ihr Preis ist jedoch viel höher. Wenn nicht ständig eine breite Funktionalität verwendet werden muss, ist es besser, einen stationären Mixer mit geringeren Kosten zu wählen.

Volumen und Material der Schalen

Zum Verkauf stehen Geräte mit einem Fassungsvermögen von 0,4 bis 2 Litern. Diese Anzeige gibt an, wie viele Produkte die Maschine in einer Ladung verarbeiten wird. Es wird nicht empfohlen, den Container vollständig zu beladen. Der freie Speicherplatz sollte bei etwa 20 Prozent belassen werden. Wenn Sie eine Mischung oder einen Cocktail für 2 Personen zubereiten müssen, ist ein 1-Liter-Gerät geeignet, wenn es von uns zu viert verwendet werden soll - 1,5 Liter.

Nicht nur das Aussehen des Gerätes hängt von der Beschaffenheit der Schüssel ab, sondern auch deren Langlebigkeit, Funktionalität und Sicherheit. Das Material ist Glas, Kunststoff oder Metall. Viele Hersteller komplettieren die neuesten Modelle mit Behältern aus Verbundwerkstoffen. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften:

• Die Verwendung von ultraleichtem Kunststoff ist bei hohen Temperaturen nicht akzeptabel. Es wird mit der Zeit gelb, absorbiert Gerüche, Kratzer. Solche Schalen müssen schnell gewechselt werden. Aufgrund der geringen Kosten können Sie dies jedoch häufig tun.
• Ein transparenter Verbundbehälter hat keine derartigen Nachteile, aber seine Kosten sind viel höher.
• Es gibt auch Nachteile von Kunststoff in Metall. Außerdem ist der Vorgang selbst beim Kochen nicht sichtbar.
• Zu den Nachteilen von Glas gehört die Zerbrechlichkeit. Es erfüllt jedoch alle anderen Anforderungen perfekt.

Angesichts der positiven und negativen Eigenschaften lohnt es sich, sich für einen Kunststoff- oder Glasbehälter zu entscheiden. Mischpulte sind recht teuer.

Optionen und Geschwindigkeitsmodi

Die Anzahl der nützlichen Funktionen hängt davon ab, was zusammen mit dem Gerät im gekauften Set enthalten ist. Das Zubehörangebot für die Produkte verschiedener Firmen ist unterschiedlich. Auch Modelle des gleichen Herstellers und der gleichen Serie können allerlei Zubehör enthalten. Bei der Auswahl müssen Sie sich von Ihren eigenen Bedürfnissen und Ihrem Geschmack leiten lassen.

Verschiedene Konfigurationen können umfassen:

• Schüsseln in allen Größen.
• Becherglas.
• Zerhacker.
• Zusätzliches Messerset. Es ist wichtig, auf die Anzahl der Klingen zu achten. Wenn es 4 gibt, ist die Mischung gleichmäßiger und ihre Zubereitung erfolgt schneller.
• Eine Vielzahl von Aufsätzen, einschließlich Schneebesen und Knethaken.

Die Rotationsgeschwindigkeit des Geräts ist wichtig. Dies gewährleistet die Qualität der Zubereitung verschiedener Gerichte. Neben der Drehzahl gibt es Modelle mit der Möglichkeit, die Drehzahl umzuschalten. Hersteller bieten Modifikationen mit mehr als 10 Modi an. Dieses Gerät ist für Liebhaber von Cocktails oder Smoothies geeignet. In der Praxis sind 5-7 Geschwindigkeiten ausreichend.

Um die Anzahl der Umdrehungen und Schaltungen auszuwählen, ist es notwendig, die Anweisungen für das Gerät und die eigenen Bedürfnisse zu vergleichen. Je höher die Geschwindigkeit, desto schneller die Lebensmittelverarbeitung. Die Kosten für solche Geräte sind jedoch höher.

Management und angenehme Dinge

Alle Mixer-Modelle sind in elektronische und mechanische unterteilt. Mit den ersten können Sie die Modi gemäß einem bestimmten Programm mit anschließender Speicherung einstellen. Letztere werden aufgrund unserer eigenen Erfahrung manuell angepasst. Die Wahl der Art des Umschaltens beeinflusst nur die Benutzerfreundlichkeit, nicht jedoch die Qualität der Zubereitung von Mischungen. Handbetriebene Maschinen sind jedoch deutlich günstiger.

Der Preisanstieg bei Küchengeräten ist auch auf verschiedene Ergänzungen zurückzuführen:

• Touchpanels für komfortable Steuerung.
• Anti-Rutsch-Boden oder Füße.
• Periodische Fütterung einer neuen Portion von Produkten.
• Schüsselauslauf zum bequemen Ausgeben von flüssigen Mischungen.
• Überlastungsschutz, der Ausrüstung vor Ausfall schützt.
• Selbstreinigungssystem, das jede Hausfrau zu schätzen weiß.

Modelle und Hersteller

Händler, Online-Händler und offizielle Wiederverkäufer bieten eine große Auswahl an stationären Shredder-Modifikationen. Der Käufer muss das Gerät nur nach seinen Bedürfnissen und nach dem Geldbetrag auswählen, den er dafür auszugeben bereit ist. Bei den Nachfrageführern gibt es mehrere Modelle.

RAWMID-Unternehmen

Dream Samurai BDS-04 zeichnet sich durch hohe Leistung (2900 Watt) mit einem Motor von beachtlicher Leistung und sanfter Geschwindigkeitsregelung aus. Es ist mit einem Messer made in Japan und einem 2-Liter-Krug aus Tritan ausgestattet, einem neuen umweltfreundlichen Material, das die Verwendung sicher macht. Aus dem Behälter kann die Flüssigkeit durch einen speziellen Hahn im Körper abgelassen werden. Dieser Mixer kann problemlos harte und gefrorene Zutaten mahlen.

Zu den positiven Eigenschaften bemerken Käufer:

• Einfache Verwaltung.
• Zuverlässigkeit.
• Niedriger Geräuschpegel.

Von den Minuspunkten sprechen sie nur von seiner Größe, aber angesichts der Stärke des Geräts ist dies ein unbedeutender Nachteil.

RAWMID Dream Mini BDM-08 ist ein Gerät der Kompaktklasse. Sein Motor entwickelt eine Leistung von 350 Watt. Der Mixer wird mit vier Behältern für unterschiedliche Funktionen geliefert:

• Kochen von halbflüssigen Mahlzeiten.
• Mischen von Getränken.
• Schleifen von trockenen Produkten.

Körper und Schale des Gerätes bestehen aus Kunststoff. Trotz seiner bescheidenen Größe kann dieses Gerät die Arbeit einer Kaffeemühle, einer Küchenmaschine und eines Mixers erledigen und benötigt dabei ein Minimum an Platz. Besitzer kleiner Küchen wissen dieses Gerät zu schätzen.

Stationäre Philips

Der HR 3556 verfügt über die ProBlend 6-Technologie. Es garantiert eine homogene Durchmischung des Inhalts. Für Produkte unterschiedlicher Härte gibt es unterschiedliche Rotationsgeschwindigkeiten. Das Komplettset sieht die Aufnahme von zwei Schalen vor: Zwei-Liter- und ein Glas für Cocktails. Zur Pflege der Teile eignet sich eine Spülmaschine. In einer solchen Maschine ist Eiszerkleinern zulässig.

Kunden haben dieses Modell für die folgenden Eigenschaften bewertet:

• Unverwechselbares Design.
• Tragbares Glas und übergroßer Krug.
• Benutzerfreundlichkeit.
• Einfache Demontage und Wartung.
• Leistung 700 Watt.

Die Budgetvariante HR 2166 wurde mit einer 2 Liter Plastikschüssel ausgestattet. Der 600-Watt-Motor wird die meisten Zutaten verarbeiten. Ein Messer mit speziellem Layout wird ihm dabei helfen. Der Mixer ist mit einem Metallmahlwerk, Saftfilter und Mahlwerk ausgestattet. Die Geschwindigkeiten werden durch einen komfortablen Regler geschaltet.

Modell Gastrorag B-179

Für die Herstellung des Gehäuses dieses Geräts wurde Edelstahl gewählt und der Behälter bestand aus Polycarbonat. Neben der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung gibt es 3 weitere Modi:

• Welligkeit bei hohen Drehzahlen.
• Eis knacken.
• Rühren mit zunehmender Geschwindigkeit.

Die Steuerung des Geräts ist elektromechanisch, bequem für den Heimgebrauch. Käufer schätzten die gute Verarbeitungsqualität, die komfortable Wartung des Geräts und der Ausrüstung. Bei hohen Geschwindigkeiten nimmt das Hintergrundgeräusch leicht zu.

Kitfort KT-1301 Gerät

Dieses 1-kW-Gerät ist in der Lage, jede Küche zu dekorieren. Es besteht aus modernen hochwertigen Materialien: Metallkörper und Glasschale mit einer Größe von 1,8 Litern, bei der die Möglichkeit besteht, Zutaten wie Notwendigkeit. Das Mahlen von Gefriergut und Eis stellt für ein solches Gerät kein Hindernis dar. Es gibt einen sechsstufigen Regler zur Steuerung, und die Informationen werden auf einem digitalen LCD-Display angezeigt.

Moulinex LM300-Gerät

Es ist auch ein preiswerter, mechanisch gesteuerter 400 Watt stationärer Lebensmittelzerkleinerer. Trotz der Plastikschüssel bewältigt es seine Funktionen perfekt. Bei Bedarf können Sie sogar das Eis knacken. Die restlichen Teile, einschließlich des Gehäuses, sind aus Metall und die Edelstahlklingen sind leicht zu reinigen.

In Kundenrezensionen werden folgende Vorteile des Modells vermerkt:

• Einfachheit und Kraft.
• Das Vorhandensein eines Pulsmodus.
• Stylistisches Aussehen.
• Komfortable Kapazität.
• Niedriger Geräuschpegel während des Betriebs.

ProfiCook PC-UM 1086

Dieses Gerät ist mit einer 1,5 Liter Glasschüssel ausgestattet. Es wird mit einem Deckel verschlossen, der das Hinzufügen von Speisen während des Kochens ermöglicht. Der Korpus ist aus Edelstahl, wie das Messer mit sechs Klingen. Der Geschwindigkeitsmodus ändert sich in zwei Positionen mit dem Turbo-System und dem Puls-Mixing. Mit einer Elektromotorleistung von 1,25 kW können Sie mit fast allen Zutaten arbeiten.

Vorteile des Gerätes:

• Einfache Reinigung.
• Unkompliziertes Bedienfeld.
• Stabilität an der Oberfläche.
• Zuverlässigkeit der Behälterbefestigung.

Von den Minuspunkten gibt es einen leicht erhöhten Geräuschpegel.

Kostengünstige Polaris PTB 0205G

Dieser 600-Watt-Mixer mit einer schlagfesten 1,2-Liter-Glasschüssel und abnehmbarem Boden ist perfekt für die Hausaufgaben. Die rostfreie Klinge ist leicht zu reinigen und die mechanische Zweigang-Schaltung ist ziemlich leichtgängig.

Zu den Vorteilen des Modells gehören:

• Hochwertige Materialien.
• Leichtigkeit und Einfachheit der Demontage.
• Kleines Hintergrundrauschen.

Einige Besitzer bemerken das große Gewicht der Schüssel, das auf die Nachteile des Geräts zurückzuführen ist.

L'EQUIP BS5 Würfel

Dieser Mixer ist für den professionellen Einsatz konzipiert. Es mahlt alle Zutaten, sogar Eiscreme, in weniger als einer Minute. Möglich macht dies ein leistungsstarker Elektromotor, der nahezu geräusch- und vibrationsfrei arbeitet. Sechs stufenlos umschaltbare Geschwindigkeitsmodi können auf Puls-Mixing umgestellt werden. Trotz des geringen Volumens der Schüssel (1,8 l) können Sie durch das spezielle Design der Beine auch minimale Lebensmittelmengen verarbeiten. Das Mahlen einer winzigen Fraktion von Gewürzen ist möglich.

Positive Eigenschaften:

• Hochwertiger Bau.
• Reibungsloser Geschwindigkeitswechsel.
• Einfach zu benutzen.
• Scharfes Schärfen der Klingen.

Eine ziemlich große Auswahl an Mixern ermöglicht es Ihnen, die Küchenausstattung nach Ihren eigenen Bedürfnissen auszuwählen. Wenn sie mit den finanziellen Möglichkeiten übereinstimmen, wird das Kochen zu einem echten Vergnügen und abwechslungsreich das Tagesmenü der Familie.