Abnehmbare Auflaufform: wie zu verwenden, was sind die Nuancen

Hausfrauen, die hausgemachte Backwaren lieben, bevorzugen zum Kochen oft geteilte Bleche. Die Wahl erklärt sich durch die außergewöhnliche Bequemlichkeit solcher Gerichte. Sie sind leicht zu reinigen und äußerst praktisch. Anfänger haben möglicherweise Fragen zur Verwendung eines solchen Geräts.

Wie benutzt man die geteilte Auflaufform richtig?

Eine große Auswahl an Modellen, die sich in Größe, Geometrie und Volumen unterscheiden, gibt Hausfrauen die Möglichkeit, das Richtige auszuwählen. Schließlich ist bekannt, dass ein Gericht, das in verschiedenen Gerichten zubereitet wird, unterschiedliche Geschmäcker hat.

Damit die Backwaren saftig und schön werden, müssen Sie die richtige Form wählen. Durch die abnehmbare Schale können Sie den Keks oder Kuchen problemlos entnehmen.

Vorteile und Nachteile

Vor dem Kauf empfehlen wir Ihnen, die Hauptmerkmale und vor allem die Vor- und Nachteile solcher Gerichte zu studieren. Zu den Vorteilen solcher Produkte gehören:

• die Fähigkeit, die fertigen Backwaren schnell und genau zu entnehmen, ohne die Gefahr einer Beschädigung;
• der Boden wird oft als Ständer verwendet, insbesondere wenn es sich um Glas oder Keramik handelt;
• Der Kauf eines Modells von einem vertrauenswürdigen Hersteller gewährleistet eine lange Lebensdauer;
• die kuchen sind perfekt gebacken.

Zu den Mängeln gehört die Möglichkeit eines Teiglecks, wenn die Wände nicht fest am Boden anliegen. Die Kosten des Produkts werden ebenfalls als erheblicher Nachteil angesehen. Abnehmbare sind immer teurer als herkömmliche.

Silikonmodelle mit Kunststoffverschlüssen sind für Temperaturen von nicht mehr als 200 Grad ausgelegt. Andernfalls schmilzt der Kunststoff und die Backwaren werden verdorben.

Vielfalt an Formen und Materialien

Wir raten Ihnen, auf vertrauenswürdige Hersteller in den Geschäften zu achten. Dies ist ein Garant für Qualität und Sicherheit sowie eine lange Lebensdauer. Es gibt Formen in verschiedenen Größen auf dem Markt.

Als Standard gilt ein Umfang von 24 cm, es werden aber auch Modelle von 18 bis 22 cm mit einer Seitenhöhe von ca. 7 cm gefunden.

Unter den professionellen Geräten gibt es Produkte mit verstellbarem Durchmesser. Dies ist eine nützliche Funktion für Meisterkonditoren.

Die Herstellungsmaterialien sind vielfältig: Gusseisen, Silikon, Glas, Keramik und andere. Jeder von ihnen ist für eine bestimmte Art von Lebensmitteln bestimmt. Zum Backen eignen sich beispielsweise Glas- und Keramikprodukte.

Je nach Geometrie werden folgende Optionen angeboten:

• runden;
• Platz;
• rechteckig;
• in Form eines Herzens;
• lockig.

Die Gastgeberin wählt ein Produkt aus, das ihr gefällt und die auferlegten Funktionen erfüllt.

Runde Springformen: wie zu verwenden?

Für das Kochen in solchen Utensilien sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich. Vor dem ersten Gebrauch wird das Produkt gesammelt und gründlich mit Seifenwasser gewaschen, um industrielle Verschmutzungen zu entfernen.

Anschließend wird es am Boden und an den Seiten mit Öl eingefettet, damit die Backwaren nicht kleben. Dann wird das Werkstück gegossen und das Gerät in den Ofen gestellt.

Oft entsteht eine unangenehme Situation, wenn der Teig aus dem Geschirr gegossen wird. In diesem Fall werden eine Reihe von Manipulationen durchgeführt:

1. Legen Sie das Backpapier auf den Boden und lassen Sie den Halter erst dann einrasten.
2. Schmieren Sie die Risse mit Eiweiß und geben Sie sie für ein paar Minuten in den Ofen.
3. Nach dem Backen den Biskuitkuchen mit einem Spatel von den Seiten trennen und erst dann den Boden entfernen.

Um die Form nicht zu verfälschen, achten Sie nach der Montage darauf, dass der Boden richtig montiert ist und keine offenen Lücken vorhanden sind. Eine fahrlässige Haltung führt zur Lockerung des Formulars und es wird unbrauchbar.