Haben Sie sich jemals gefragt, was das wichtigste Zeichen der Aufmerksamkeit der Gastgeberin für ihre Gäste ist? Das ist natürlich die richtige Tischeinstellung. Leider wissen nicht alle Hausfrauen, wie das geht. Viele Leute denken, dass eine schöne Tischdekoration viel Zeit braucht. Diese Meinung ist jedoch falsch. Wenn Sie bestimmte Regeln kennen und beachten, können Sie nicht nur an Feiertagen, sondern auch an Wochentagen eine festliche Stimmung erzeugen.
Um eine ungewöhnliche Tischdekoration zu kreieren, können Sie Haushaltsmitglieder anziehen. Höchstwahrscheinlich wird ihnen diese Aktivität gefallen und Sie sparen Zeit und Mühe.
Tischdekoration zu Hause
Es ist falsch zu glauben, dass Sie sich im normalen Leben nicht darum kümmern können und alle Schwierigkeiten der Dekoration ausschließlich für den Urlaub verwendet werden. Psychologen sagen, dass die Stimmung und der Geschmack des Essens vom Aussehen des Gerichts und des gesamten Tisches abhängen.
Die Tischdekoration zu Hause unterscheidet sich von der feierlichen durch die geringere Anzahl von Instrumenten und Dekordetails.
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- Beachten Sie, dass Standbecken ein Muss sind. Durch ihre Verwendung vermeiden Sie eine Kontamination der Tischdecke. Stimmen Sie zu, dass es manchmal sehr schwierig ist, Borschtschflecken davon zu entfernen.
- Es wird nicht empfohlen, die Tischdecke durch Wachstuch zu ersetzen. Damit der Tisch "smart" aussieht, reicht es manchmal schon, ein kariertes Tuch darauf zu legen. Natürlich soll alles stimmig aussehen und die Tischdecke mit dem gesamten Interieur der Küche kombiniert werden.
- Wenn Ihr Menü den ersten Gang enthält, ist das Vorhandensein von tiefen Tellern ein Muss. Es ist viel einfacher, mit einem Topf herumzulaufen und Brühe für alle einzuschenken, als mit Tellern herumzurennen.
- Unter dem tiefen Teller sollte sich ein Behälter für die Beilage befinden.
- Um nicht ständig Gabeln und Löffeln hinterherzulaufen, stellen Sie diese in der richtigen Menge im Voraus bereit.
Wozu dient die Tabelleneinstellung?
Jeder wird zustimmen, dass es viel angenehmer ist, an einem elegant gedeckten Tisch zu essen. Wenn alles richtig organisiert ist, wird aus der täglichen Mahlzeit ein Feiertag.
Es ist nicht notwendig, Gourmet-Mahlzeiten zuzubereiten, Sie können normale preiswerte Lebensmittel verwenden. Die Idee, den Esstisch zu dekorieren, ist wichtig.
Servierplanung für bestimmte Mahlzeiten
Führen Sie neue Traditionen in Ihre Familie ein. Aufgrund des Zeitmangels in der modernen Welt kann sich nicht jede Familie ein gemeinsames Essen leisten. In diesem Fall können Sie sich auf eine allgemeine Mahlzeit beschränken, die am Abend stattfindet.
Nicht nur für ein festliches Essen, sondern auch für ein einfaches Abendessen können Sie das Servieren auf originelle Weise anrichten. Kinder helfen Ihnen gerne dabei, in der Regel arrangieren sie sehr gerne Teller und legen Servietten aus.
An einem solchen Tisch können Sie mit allen Familienmitgliedern chatten. Die angenehme Atmosphäre lädt zu vertraulichen Gesprächen ein, jeder kann über seine Probleme oder Erfolge sprechen. Diese Tradition wird ein Stück Freude in den Alltag bringen. Nachdem sich alle daran gewöhnt haben, sich zu Hause auf das Abendessen vorzubereiten, können Sie damit beginnen, Wochenendtreffen in die Familientradition einzuführen.
Regeln für die Tabelleneinstellung
- Sie müssen die gleichen Geräte verwenden.
- Jedes Gericht sollte seine eigene Einstellung haben.
- Bei der Anordnung von Gegenständen ist zu berücksichtigen, dass für jede Person ca. 80 cm Platz eingeräumt werden sollten. In diesem Zustand fühlen sich die Gäste wohl.
- Die Teller werden in der Mitte der zugewiesenen Fläche im Abstand von 2 cm vom Rand platziert.
- Wenn Sie mehrere Gerichte servieren möchten, stellen Sie tiefe Gerichte auf eine ebene Fläche.
- Im Abstand von 10 cm links von der Person werden Teller für Süßigkeiten oder Brot aufgestellt.
- Löffel, Gabeln und Messer werden mit der Spitze nach oben platziert, rechts - Messer, links - Gabeln. Wenn ein Dessert serviert werden soll, stellen Sie den Suppenlöffel über den Teller.
- Gläser und Gläser sollten rechts platziert werden. Wenn Alkohol und Wasser gleichzeitig serviert werden, wird der Behälter, der mit dem ersten Gang kombiniert werden soll, näher platziert.
- Alle Speisen sollten sauber und frei von Flecken und Schlieren sein. Wischen Sie es vor dem Servieren mit einem trockenen Tuch ab.
So wählen Sie die richtige Tischdecke aus
Ein erforderliches Attribut ist eine Tischdecke. Es kann sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für den zeremoniellen Gebrauch verwendet werden. Welche Empfehlungen geben Experten bei der Auswahl einer Tischdecke?
- für ein Bankett wird eine Tischdecke aus natürlichen Stoffen, vorzugsweise weiß, verwendet;
- für das tägliche Abendessen oder Mittagessen können Sie ein Acrylattribut verwenden, das zur Form des Tisches passen sollte.
- Es ist wichtig, dass die Tischdecke eine geeignete Länge hat, die gesamte Oberfläche bedeckt und die Kanten 20-25 cm herunterhängen.
Erforderliche Bedingung!!! Jede Tischdecke sollte sauber sein. Daher müssen Ihnen mehrere Optionen zur Verfügung stehen.
Anordnung der Platten
So ist die Tischdecke fertig. Jetzt müssen Sie die Teller anordnen. Die Schaltung ist sehr einfach. In der Mitte sollte sich eine dekorative Platte befinden, die nicht zu nah am Rand liegt. Darauf wird ein Teller für einen Snack gestellt. Enthält die Speisekarte flüssige Speisen, wird zusätzlich ein tiefer Behälter auf einen dekorativen Teller gestellt. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass beim Servieren von Püreesuppe ein Suppenteller serviert wird und beim Servieren von Brühe eine Tasse serviert werden muss. Der Brotteller wird links neben dem dekorativen platziert.
Instrumentenanordnung
Das Serving sieht eine bestimmte Anordnung aller Geräte vor. Alles muss den Regeln der Etikette entsprechen:
- geräte sollten an den Seiten der Platten platziert werden, in einigen Fällen werden sie oben platziert.
- links von der Hauptplatte sollten Gabeln sein;
- messer sind rechts platziert, ihre Klingen sollten auf die Platte gerichtet sein;
- auf dem Teller sollte ein Suppenlöffel stehen;
- der Dessertlöffel wird auf der rechten Seite platziert, er sollte eine Reihe von Messern umschließen.
Wichtig!!! Die zuerst zu verwendenden Vorrichtungen sollten sich am nächsten an der Platte befinden. Die Geräte für die ersten Gänge sollten am weitesten entfernt sein. Dabei ist zu beachten, dass alle Geräte zur Nutzung frei zugänglich sein müssen.
Wie wählt man eine Brille aus?
Um die festliche Tafel zu decken, ist es sehr wichtig, die richtigen Gläser auszuwählen. Jedes Getränk hat eine bestimmte Art von Weingläsern oder Gläsern.
Für Rotweine, Cognac und Brandy werden „dicke Bauch“-Gläser verwendet. Und für Weine aus weißen Sorten werden kleine Gläser verwendet. Die höchsten oder schmalsten Gläser sind für Champagner. Für Säfte und Wasser werden Gläser serviert, die für Cocktails gedacht sind.
Verwendung von Servietten
Wie decke ich den Tisch schön? Servietten sind eines der wichtigsten Dekorationselemente bei der Dekoration von Feiertagen oder Banketten. Es wurden viele Techniken erfunden, nach denen Sie eine exquisite und außergewöhnliche Komposition daraus erstellen können. Bei der Auswahl von Servietten müssen Sie auf die Farbe achten. Sie können Servietten in der gleichen Farbe mit Weihnachtskerzen kaufen.
Die Servietten sollten gefaltet werden, damit sie nach dem Ausrollen nicht zu zerknittert aussehen. Diese Dekoration passt auf einen Snackteller. Mit Serviettenfiguren können Sie Ihren Tisch sehr stilvoll gestalten.
Gedeckter Tisch
- Festliches Abendessen mit der Familie. Auf dem Tisch stehen schöne Kerzen und Teller, Wein und Snacks. Später können Sie eine warme Mahlzeit, Dessert und Obst servieren. Nehmen Sie die Gläser heraus und ersetzen Sie sie durch Tassen und Untertassen.
- Wie decke ich den Tisch für ein romantisches Abendessen schön? Ein kleiner Tisch ist gedeckt, an dem sich zwei Personen gegenüber sitzen. Kerzen und Blumen werden benötigt. Für ein besonderes Flair romantischer Stimmung sorgt eine dunkle Tischdecke.
- Für ein Themendinner. Sie können Gerichte aus Produkten servieren, die in Ihrem Landhaus angebaut werden. Der Tisch ist mit pflanzlichen Kompositionen dekoriert. Alle Gerichte sind einfach, aus natürlichen Produkten hergestellt.
- Zum Abendessen mit einem Freund. Keine unnötigen Details. Empfindliche Tischdecke, minimale Besteckmenge, leichte Mahlzeiten. Eventuell in Scheiben geschnitten oder Meeresfrüchte.
- Abendessen für Freunde. Freunde kommen zu Besuch für einfache informelle Kommunikation. Vergessen Sie daher die Feierlichkeit, alles sollte einfach sein. Aber natürlich bereiten Sie einige köstliche Mahlzeiten zu.
Tischdekoration für eine Kinderveranstaltung
Die Organisation eines Kinderevents ist für Eltern immer ein besonderes Anliegen. Es ist notwendig, nicht nur auf die Köstlichkeit des Essens und die Schönheit des Servierens zu achten, sondern auch auf die Sicherheit der Kinder.
Wie decke ich den Tisch für eine Kinderparty richtig?
- Damit sich Kinder wie Erwachsene fühlen, decken Sie einen separaten Tisch für sie.
- Es ist notwendig, das Design im gleichen Bereich zu halten. Es ist besser, wenn Sie ein Cartoon-Thema aufgreifen. Sie muss in allem präsent sein.
- Einweggeschirr ist ein echter Fund für Eltern, die eine Kinderparty organisieren müssen. Denken Sie nur nicht, dass wir von einfachen Einwegtellern sprechen. In Geschäften können Sie sehr schönes Geschirr aus strapazierfähigem Kunststoff oder Spezialkarton kaufen. Solche Gerichte sind sehr praktisch, weil sie nicht brechen. Sie ist sehr schön, also werden die Kinder von ihr begeistert sein.
- Kochen Sie keine verschiedenen Salate und Fleischgerichte. Schließlich ist dies ein Kinderurlaub, und Kinder essen das nicht gerne auf einer Party. Überraschen Sie sie mit schönen Vorspeisenbuffets, genau das werden sie mögen.
Vorteile der richtigen Tischeinstellung
Wenn sich Ihre Familie daran gewöhnt hat, in einer gemütlichen und schönen Umgebung zu essen, wird das Essen ein wahrer Genuss. Kinder wachsen kultiviert auf und kennen den Platz jedes Gegenstands auf dem Tisch. Abendliche Zusammenkünfte an einem schön gedeckten Tisch werden Ihre Familie vereinen. Und diese Familientradition wird von Generation zu Generation weitergegeben.
Foto: Tischeinstellungsoptionen
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