Kaffeemaschine für zu Hause: Typen, Auswahlregeln, beste Modelle

Kaffee und darauf basierende Getränke werden von Jahr zu Jahr beliebter. Jeden Tag trinken Jung und Alt Kaffee. Aber der Fortschritt steht nicht still, die Technologien entwickeln sich ständig weiter. Wenn es früher notwendig war, die Wohnung zu verlassen und zum nächsten Café zu gehen, um dieses duftende Getränk zu probieren, ist der Vorgang jetzt viel schneller und einfacher geworden. Alles, was Sie brauchen, ist eine Kaffeemaschine oder eine Haushalts-Kaffeemaschine. In diesem Artikel informieren wir Sie ausführlich über die Schwierigkeiten und Tücken bei der Auswahl einer Kaffeemaschine Betrachten Sie die bekanntesten Marken von Kaffeemaschinen und Erfolgsmodelle: von günstig bis teuer, von klein bis groß.

Kaffeemaschine auf dem Tisch

Arten von Kaffeemaschinen

Eine gute Getreidekaffeemaschine muss nicht professionell sein. Viele Modelle beherrschen alle notwendigen Funktionen und sind dabei relativ günstig. Wie ist das Funktionsprinzip des Gerätes? Heißer Dampf oder Wasser durchströmt das feine Kaffeepulver, das Getränk wird aufgebrüht

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. Diese Beschreibung ist sehr allgemein gehalten und passt auf alle Arten von Kaffeemaschinen, es gibt jedoch Unterschiede im Detail.

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Wenn Ihre Wünsche und Anforderungen mit einer gewöhnlichen Kaffeekanne oder Kaffeemaschine nicht befriedigt werden, dann ist es an der Zeit, sich über die Arten von Kaffeevollautomaten zu informieren.

Johannisbrot

Die am einfachsten zu bedienenden Maschinen haben eine halbautomatische Steuerung. Sie funktionieren wie folgt: Gemahlener Kaffee sollte in einen kleinen Raum gestellt werden, der als Horn oder Halter bezeichnet wird. Als nächstes muss es in das Gehäuse der Kaffeemaschine eingesetzt und sicher befestigt werden. Als nächstes muss nur noch der Knopf gedrückt werden, dann fließt das kochende Wasser durch das Pulver, sättigt sich mit Geschmack und Aroma und das fertige Getränk füllt den Becher. Kaffeereste sollten weggeworfen und der Halter sorgfältig gewaschen werden.

Hier sollten Sie auf das Material achten, aus dem das Horn besteht. Wählen Sie Metall, denn Kunststoff beeinträchtigt den Geschmack des Getränks und nutzt sich schnell ab. Der Preis für Johannisbrot-Kaffeemaschinen ist angenehm: Er beginnt bei 5.000 Rubel.

Kapsel

In diesem Fall werden spezielle Kapseln zur Kaffeezubereitung verwendet - Kunststoffbehälter mit gemahlenen Kaffeebohnen. Es gibt viele Kapseln, mit deren Hilfe Sie eine Vielzahl von Getränken kreieren können: vom einfachen Espresso bis zum Kakao. Während des Zubereitungsvorgangs wird die Kapsel im Inneren des Gerätes angestochen, heißes Wasser fließt durch das Loch, der fertige Kaffee wird in die Tasse gegossen.

Kapselmaschinen werden jetzt sehr beliebt, da die manuelle Arbeit während ihrer Verwendung minimiert wird und der Geschmack von Getränken aus einer solchen Maschine weich ist. Ärgerlich sind bisher nur die hohen Kosten der Kapseln selbst.

Chaldowje

Pod-Geräte unterscheiden sich fast nicht von Kapselgeräten. Der einzige Unterschied besteht darin, dass in diesem Fall statt Plastikbehältern spezielle Pods in das Gerät eingesetzt werden. Chalda ist eine kleine Portion gemahlener komprimierter Kaffee, verpackt in Filterpapier. Äußerlich sieht es aus wie ein Teebeutel, nur rund und ohne den üblichen "Schwanz". Der Brauprozess des Getränks wird im Vergleich zu den oben genannten Konkurrenten beschleunigt und der Preis beginnt bei 5.000 Rubel.

Kaffeepads

Espresso-Erntemaschine

Diese Variante ist eine Kombination aus Kaffeemühle und Espressomaschine. In das Gerät werden echte Kaffeebohnen eingefüllt, die gemahlen und dem Halter zugeführt werden. Die Abmessungen des Gerätes werden recht groß erscheinen, aber auch die kleinsten Bohnenkaffeemaschinen sind auf dem Markt. Achten Sie auf die Schleifsteine. Sie können aus Metall und Keramik sein, aber darauf werden wir weiter unten im Detail eingehen.

Automatisch

Dies ist vielleicht die beste Kaffeemaschine aller Zeiten. Seine Arbeit ist vollautomatisch, eine Person muss nur von Zeit zu Zeit Wasser hinzufügen, Körner hinzufügen und eine einfache Tastenkombination drücken, um Stärke und Menge einzustellen Getränk. Automaten sind in Haushalten und Büros sehr beliebt, obwohl sie als teure Kaffeemaschinen gelten. Der Preis für sie beginnt bei 15 Tausend Rubel, und besonders anspruchsvolle Modelle können 100 Tausend erreichen.

Worauf beim Kauf zu achten ist

Eine Kaffeemaschine ist ein Haushaltsgerät, das für lange Zeit gekauft wird. Daher ist es wichtig, die richtige Wahl zu treffen, sich nicht zu verrechnen, alle Parameter des Geräts und die persönlichen Vorlieben zu bewerten. Es ist auch wichtig, Ihre materiellen Ressourcen vernünftig zu kalkulieren. Es gibt viele Zusatzfunktionen in Geräten, die oft den Preis eines Produkts bestimmen.. Überlegen Sie, welche davon Ihnen nicht nützen und ohne welche Sie nicht leben können.

Die Anwesenheit eines Cappuccino-Herstellers

Ein Gerät wie ein Cappuccino-Maker wird verwendet, um Milch zu einem flauschigen Schaum zu schlagen. Es wird häufig verwendet, um Cappuccino und Latte zuzubereiten. Der Cappuccino-Maker wird im Gerät platziert und an einem speziellen Dampfrohr befestigt. Das Gerät ist von zwei Arten:

  • mechanisch - Milch muss in einem separaten Behälter mit Dampf geschlagen werden;
  • automatisch - Milch wird in der Maschine aufgeschäumt und in eine Tasse Kaffee gegeben.

Steuerungstyp

Der Steuerungstyp ist ebenfalls von zwei Typen:

  • mechanisch - am Gehäuse befinden sich 2-3 Schalter;
  • automatisch - das Panel kann aus mehreren Tasten oder einem trendigen Touchscreen bestehen.

Die erste Option wird eher denjenigen gefallen, die nicht in das Kaffeegeschäft einsteigen wollen, sondern einfach nur ihr eigenes aromatisches Getränk bekommen möchten. Der mechanische Typ ist einfach zu bedienen und zuverlässig. Die automatische Steuerung wird vielen zu kompliziert erscheinen, verfügt jedoch über erweiterte Fähigkeiten und zusätzliche Funktionen. Das Touchpad sieht stilvoll und modern aus, wenn es mit einem Metallgehäuse kombiniert wird.

Dampffunktion

Durch die Dampfausgabe wird die Kaffeezubereitung viel schneller und Sie können damit Milch in Milchschaum verwandeln. Wenn sich zwei Thermoblöcke im Gerät befinden, wird diese Funktion mit Sicherheit aktiviert.

Schleifeinstellungsmöglichkeit

Der Mahlgrad bestimmt den Geschmack des Kaffees. Je feiner die Pulverpartikel sind, desto weniger Zeit nimmt das Aufbrühen des Getränks in Anspruch. Ein feiner Mahlgrad wird am häufigsten verwendet, um einen starken Espresso zuzubereiten, während ein Americano einen gröberen Mahlgrad erfordert, um den Geschmack zu mildern.

Brühertyp

Der Brühmechanismus ist immer im Gerät der Kaffeemaschine enthalten, es gibt zwei Arten:

  • abnehmbar - von Zeit zu Zeit muss es gereinigt werden. Es muss vom Gehäuse getrennt, entfernt und mit Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden. Starten Sie diesen Vorgang nicht, halten Sie den Mechanismus immer sauber;
  • nicht abnehmbar - Sie müssen nichts tun, um den Mechanismus zu reinigen. Drücken Sie einfach eine der Tasten am Gehäuse der Maschine und eine spezielle Tablette oder Lösung wird verwendet, um die Teekanne zu reinigen.

Leistung

Die Leistung einer Kaffeemaschine hängt direkt von der Geschwindigkeit ab, mit der das Getränk gebrüht werden kann. Hier gibt es eine schwierige Wahl: schnell oder stark. Tatsache ist, dass heißes Wasser beim schnellen Durchlaufen des Kaffeepulvers keine Zeit hat, um mit einem besonderen Aroma und Geschmack richtig gesättigt zu werden. Das heißt, je schneller Ihr Kaffee gebrüht wird, desto weniger stark und reichhaltig wird er am Ende sein.

Die optimale Leistung der Kaffeemaschine für den Heimgebrauch beträgt ca. 1000 W. Die Optionen für 800 W und 1500 W liegen im normalen Bereich.

Art der Mahlsteine

Die Mühlsteine ​​befinden sich im Gerät jener Maschinen, die die Körner selbst mahlen. Dazu gehören ein Espresso-Harvester und automatische. Mühlsteine ​​sind, wie oben erwähnt, von zwei verschiedenen Arten:

  • Keramik - erfüllen ihre Funktionen sehr leise, fast geräuschlos. Sie können die Körner nicht durch Reibung verbrennen, oxidieren nicht mit der Zeit. Die Lebensdauer von keramischen Mahlsteinen ist jedoch nicht allzu lang. Das Material ist zerbrechlich, es kann leicht beschädigt werden, wenn ein kleiner Kieselstein oder Splitter zusammen mit Körnern in das Gerät gelangt;
  • Metall - stark und zuverlässig, mit langer Lebensdauer. Und sie haben jedoch ihre Nachteile. Die Maschine mit Metall-Mühlsteinen arbeitet sehr laut, macht viel Lärm: Es wird nicht möglich sein, sich morgens Kaffee zu machen, nachdem Sie vor allen anderen aufgewacht sind, ohne alle Haushaltsmitglieder zu wecken. Eine weitere Eigenschaft des Metalls ist die mögliche Verbrennung von Körnern.

Welcher Hersteller ist der Beste?

Die besten Kaffeemaschinenhersteller sind Schweizer Firmen. Ihr Produkt zeichnet sich durch hohe Qualität, erhöhte Liebe zum Detail und Eigenschaften aus, die dem Menschen das Leben erheblich erleichtern. Kaffeemaschinen direkt aus der Schweiz finden Sie in den Schaufenstern von Haushaltsgeräten in Moskau sowie im Sortiment verschiedener Online-Shops.

Damit Sie sich bei der Vielfalt der Firmen und Modelle nicht verwirren, haben wir einige Bewertungen vorbereitet, die Ihnen bei der endgültigen Auswahl helfen sollen.

  1. Beliebt. Ideal für den Heimgebrauch sind Modelle, bei denen kein Übermaß an Funktionen, aber eine kompakte Größe und ein angenehmes Erscheinungsbild vorhanden sind. Die folgenden Unternehmen haben solche Möglichkeiten:
    1. Philips.
    2. Bosch.
    3. Delonghi.
  2. Ideal für Cappuccino. Die überwältigende Mehrheit der Fans dieses Getränks kaufen daher viele eine Kaffeemaschine nur für die Zubereitung. Für diejenigen, die das authentische Verfahren mögen, gibt es Modelle mit mechanischem Cappuccino-Zubereiter. Für diejenigen, die sich für Einfachheit und Geschwindigkeit entscheiden, gibt es einen automatischen Mechanismus. Eine Besonderheit ist ein leistungsstarker Cappuccino-Maker, der in der Lage ist, einen luftigen, aber kräftigen Milchschaum zu machen. Folgende Firmen gewinnen am Markt:
    1. Delonghi.
    2. Bosch.
    3. Redmond.
  3. Haushalts. Nicht jeder Kaffeeliebhaber kann sich eine Premium-Maschine leisten. Der niedrige Preis bedeutet jedoch nicht immer die mittelmäßige Qualität des fertigen Getränks. Es ist kein Geheimnis, dass die Kosten eines verkauften Produkts sehr oft von der Popularität der Marke abhängen. Günstige Kaffeemaschinen finden Sie bei folgenden Herstellern:
    1. KRUPS.
    2. Melitta.
    3. Caffitaly.
    4. Kenwood.

Zusammenfassend möchte ich noch einmal auf einige Besonderheiten hinweisen. Lassen Sie sich bei der Auswahl einer Kaffeemaschine von Ihren finanziellen Mitteln, Bedürfnissen und Vorlieben leiten. Achten Sie auf Langlebigkeit des Gerätes, Benutzerfreundlichkeit und Lebensdauer. Achten Sie darauf, sich mit Familienmitgliedern zu beraten, wichtige Nuancen zu korrigieren und zu besprechen. Viel Spaß beim Kaffeetrinken!

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