Eine moderne Küche ohne Miniofen oder Backofen ist schwer vorstellbar, denn nur in ihnen können Sie Kuchen backen, Ihre Lieblingsaufläufe und andere Gerichte zubereiten. Aber wenn es notwendig wird, neue Geräte zu kaufen, ist es oft schwierig zu bestimmen, welches Gerät das richtige für Sie ist. Die Entscheidung, welcher Backofen oder Minibackofen für Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist, ist gar nicht so einfach, oder? Einige Hausfrauen brauchen zum Beispiel einen Grill, der in Miniöfen vorhanden ist, andere brauchen ein großes Backblech für Kuchen, und sie benutzen nie einen Grill.
Wir helfen Ihnen, dieses Problem zu verstehen - in unserem Artikel vergleichen wir den Minibackofen und den Backofen nach den Hauptkriterien, die beim Kauf von grundlegender Bedeutung sind. Berücksichtigen Sie die Hauptfunktionen dieser Gerätetypen und die Merkmale der Installation, des Anschlusses, des Betriebs und der Wartung.
Der Inhalt des Artikels:
- Die Hauptmerkmale des Minibackofens
- Was ist ein Ofen?
-
Vergleich eines Minibackofens und eines Backofens
- Kriterium Nr. 1 - Abmessungen und Installation
- Kriterium Nr. 2 – die Funktionen der Technik
- Kriterium Nr. 3 – Heizrate und Energieverbrauch
- Kriterium Nr. 3 – Benutzerfreundlichkeit und Wartung
- Kriterium Nr. 4 – Sicherheit und Haltbarkeit
- Kriterium Nr. 5 – Design und Kosten
- Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema
Die Hauptmerkmale des Minibackofens
Ein Minibackofen ist ein kleines, kompaktes Gerät von der Größe einer Mikrowelle, das sicher auf einer Küchentheke, einem Regal oder einer Fensterbank aufgestellt werden kann.
Es wird mit Strom betrieben, aber das Funktionsprinzip eines solchen Herdes unterscheidet sich grundlegend von dem Betrieb eines Mikrowellenofens. Die Beheizung des Ofens erfolgt über zwei Heizelemente, die je nach gewünschter Betriebsart gemeinsam oder separat zugeschaltet werden können. Zum Beispiel zum Kochen von Puddings, Aufläufen können Sie nur die untere Hitze verwenden Element, aber wenn Sie ein Huhn mit einer goldenen Kruste backen müssen, müssen Sie es einschalten und oberes Heizelement.
Aufgrund seiner geringen Größe ist das Aufheizen und die Temperatureinstellung im Minibackofen in wenigen Minuten erledigt. Moderne Miniöfen sind mit Funktionen wie Grill, Toaster und dem Ofen selbst ausgestattet. Es ist auch erwähnenswert, dass es in Miniöfen eine Funktion gibt, eine bestimmte Temperatur aufrechtzuerhalten. Das heißt, Sie können das gewünschte Temperaturregime einstellen und es wird für einen festgelegten Zeitraum beibehalten. Im Minibackofen können Sie schmoren, backen, backen.
Im Mini-Ofen können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse zum Abendessen backen, eine Torte, Kuchen backen, Kräcker trocknen und vieles mehr, was in einem herkömmlichen Ofen zubereitet werden kann
Es gibt elektrische Miniöfen mit mechanisch Und elektronisch Management. Die erste Option wird über Drehschalter gesteuert.
Elektronische Miniöfen werden über Tasten oder Touchscreen gesteuert. Um in einem solchen Mini-Backofen mit dem Kochen zu beginnen, müssen Sie das Gerät nur an eine Steckdose anschließen, die gewünschte Betriebsart auswählen und die gewünschte Heiztemperatur einstellen, den Timer einstellen. Wenn das Gericht fertig ist, benachrichtigt Sie der Backofen mit einem Tonsignal.
Was ist ein Ofen?
Der Ofen ist ein produktives Gerät für die Zubereitung verschiedener Arten von Gerichten. Die Temperatur im Inneren des Ofens wird durch Gasbrenner oder elektrische Heizelemente aufrechterhalten. Es gibt auch eine kombinierte Version.
Bei Gasöfen dienen Brenner als Heizelement und bei Elektroöfen als Heizelemente. Je nach Konfiguration des Ofens können mehrere Brenner oder Heizelemente vorhanden sein. In Gasöfen gibt es meistens nur einen Brenner und er befindet sich unten, was sehr unpraktisch ist. Heizung ist ungleichmäßig. Selten gibt es Modelle mit zwei Gasbrennern - oben und unten.
In modernen Elektroöfen gibt es 2 bis 4 Heizelemente, mit denen Sie die Wärme gleichmäßig im Schrank verteilen können. Verwenden Sie den Grill, indem Sie abnehmbare Geräte installieren.
Einige moderne Modelle haben auch einen Lüfter, um die Wärme gleichmäßiger zu verteilen. Um den Prozess zu regulieren, gibt es ein spezielles Bedienfeld. Dank Konvektion brauchen Sie das zuzubereitende Gericht nicht zu wenden, schalten Sie einfach das obere Heizelement oder den Brenner ein.
Moderne Backöfen haben ein attraktives Design, sind bequem und absolut sicher. Der Bodenbackofen ist die bequemste Option für eine geräumige Küche. Die meisten modernen Modelle haben einen Timer.
Backöfen unterscheiden sich in Kombination mit dem Kochfeld:
- Abhängig (eingebaut) - Kochfeld und Backofen befinden sich in einem gemeinsamen Gehäuse und werden von einem gemeinsamen Bedienfeld aus gesteuert, was nicht immer bequem ist.
- Unabhängig. Solche Modelle haben ein eigenes Bedienfeld, ein solcher Ofen kann eingebaut oder separat installiert werden.
Je nach Ortungsmethode werden Boden- und Wandmodelle unterschieden.
Vergleich eines Minibackofens und eines Backofens
Vergleichen wir die Funktionalität und Hauptmerkmale der Einheiten anhand der Hauptparameter, die bei der Auswahl der richtigen Option für die Gastgeberin in ihrer Küche wichtig sind.
Kriterium Nr. 1 - Abmessungen und Installation
Der Mini-Backofen wird über eine herkömmliche 220-W-Steckdose betrieben und ist klein in der Größe. Es ist leicht zu transportieren, Sie können einen solchen Kocher im Gelände verwenden oder auf eine Reise mitnehmen.
Für den Transport und die Installation eines Miniofens benötigen Sie keine besonderen Kenntnisse und Fähigkeiten, jede Hausfrau wird diese Aufgabe bewältigen. Hier gewinnt natürlich der Minibackofen. Für eine große Familie ist diese Technik jedoch kaum geeignet. Sie werden nicht in der Lage sein, ein großes Gericht auf einmal zuzubereiten, ebenso wenig wie Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können.
Öfen werden in verschiedenen Größen und Konfigurationen hergestellt. In solchen Geräten können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig auf verschiedenen Regalen zubereiten oder viele Kuchen oder Schnitzel gleichzeitig auf einem großen Backblech backen. Nicht alle Modelle sind ziemlich groß, Sie können eine kleine bodenstehende Version oder einen wandmontierten Einbaubackofen wählen, der sich ideal für Ihre Küche eignet.
Wir haben die Nuancen bei der Auswahl eines Elektroofens in dem Artikel berücksichtigt: So wählen Sie einen Elektroofen aus: Bewertung von Modellen und Beratung für Kunden.
Im großen Ofen können Sie ein festliches Dessert für eine große Familie zubereiten. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen werden die Speisen darin gleichmäßig gebacken.
Wenn der Mini-Backofen unabhängig angeschlossen werden kann, wird eine Steckdose benötigt, um den Elektrobackofen anzuschließen. A gasöfen anschließen unabhängig verboten - Sie müssen einen Vertreter des Gasdienstes einladen.
Wir empfehlen Ihnen, sich damit vertraut zu machen Installationsregeln Gasherd.
Kriterium Nr. 2 – die Funktionen der Technik
Funktionen des Desktop-Minibackofens:
- Ofen;
- Toaster;
- Grill;
- Timer;
- die Fähigkeit, eine bestimmte Temperatur aufrechtzuerhalten;
- Auftauen.
Sie können fast alle Utensilien zum Kochen verwenden. Zur Bequemlichkeit des Benutzers ist es möglich, den Kochmodus zu programmieren und auszuwählen.
Moderne Minibacköfen vereinen viele nützliche Funktionen. Toaster, Grill, Programmieren von Kochmodi, Timer und mehr
Funktionen des Gasofens:
- automatische Abschaltfunktion;
- Programmierung verschiedener Kochmodi;
- Selbstreinigung;
- Grill (nicht bei allen Modellen);
- zusätzlich sein kann Konvektion, Dampffunktion.
Funktionen des Elektroofens:
- Ofen;
- Grill;
- Toaster;
- Funktion der Programmierung und Auswahl der Kochmodi;
- Timer;
- Dampfgar- und Sterilisationsfunktion;
- Aufwärmen;
- Selbstreinigungsfunktion;
- Fan;
- Konvektion.
Einige Modelle haben spezielle Fächer für die Zubereitung von Pfannkuchen.
Kriterium Nr. 3 – Heizrate und Energieverbrauch
Der Mini-Backofen wird mit Strom betrieben, wodurch die Geräte überall eingesetzt werden können: auf dem Land, auf dem Land, im Urlaub. Es erwärmt sich sehr schnell, was durch seine geringe Größe und die Tatsache erleichtert wird, dass es von mehreren Heizelementen (normalerweise 2) beheizt wird. Bei Bedarf können Sie ein bestimmtes Temperaturregime einstellen.
Der Desktop-Mini-Backofen verbraucht 30 % weniger Strom als ein vollwertiger Backofen. Dies liegt an der geringen Größe des Geräts. Der Ofen ist größer und erwärmt sich viel langsamer. Er ist in der Regel mit 4 Heizelementen ausgestattet, wodurch sich der Energieverbrauch beim Kochen um ein Vielfaches erhöht.
Darüber hinaus verfügen Multifunktionsbacköfen oft auch über einen Ventilator, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen. Zum Trocknen von hausgemachten Marshmallows, Marshmallows und Crackern ist ein Ventilator erforderlich. Auch hier gewinnt also der moderne Ofen.
Nicht jedes Haus hat eine Erdgasquelle, Elektroöfen sind in diesem Fall die einzig mögliche Ausrüstung zum Kochen
Gasöfen werden mit Erdgas betrieben, es ist viel billiger als Strom und die Verwendung eines Gasofens ist natürlich in jeder Hinsicht rentabler. Aber sie sind normalerweise mit einem, in seltenen Fällen mit zwei Brennern ausgestattet, was unpraktisch ist.
Kriterium Nr. 3 – Benutzerfreundlichkeit und Wartung
Der Mini-Backofen ist äußerst komfortabel in der Bedienung, er kann leicht an einem anderen Ort aufgestellt werden. Es ist einfach mit normalem Reinigungsmittel oder Mikrowellentüchern zu reinigen. Im Inneren der Kammer befindet sich eine Antihaftbeschichtung.
Viele Modelle von Elektrobacköfen sind mit einer Selbstreinigungsfunktion ausgestattet. Manche werden während des Kochens gereinigt, bei anderen muss der Reinigungsvorgang gestartet werden. selbstständig und nach Abschluss des Reinigungsvorgangs muss die Oberfläche mit einem feuchten Schwamm abgewischt werden oder eine Serviette.
Es gibt mehrere Methoden zum Reinigen von Backöfen:
- Traditionell.
- Hydrolyse.
- Pyrolytisch.
- Katalytisch.
Traditionell Die Reinigung erfolgt manuell mit einem Schwamm und Reinigungsmitteln. Diese Reinigungsmethode ist für die meisten Hausfrauen sehr unbequem, da die Reinigung des Ofens viel Zeit und Mühe kostet. Ein solcher Ofen ist günstiger, aber moderne Modelle bieten immer noch Selbstreinigungsfunktionen.
Hydrolyse Die Reinigung erfolgt bei einer Temperatur von 40-50 °C. Es ist notwendig, einen Behälter mit Wasser zu stellen, das während des Reinigungsvorgangs verdunstet. Nach Abschluss dieser Selbstreinigung sollte die Kamera mit einem feuchten Lappen oder Lappen abgewischt werden.
Pyrolytisch Die Reinigung erfolgt durch Verbrennen von Schmutz und Essensresten. Der Prozess findet bei einer Temperatur von 430-500 °C statt. Dies ist die effizienteste Methode, erfordert jedoch viel Energie. Für Hausfrauen ist diese Methode natürlich am bequemsten - der Backofen muss nicht alleine gespült werden und es muss kein zusätzliches Reinigungsprogramm durchgeführt werden. Sie müssen jedoch eine separate haben Steckdose Backofen anschließen.
Gasöfen werden nach der klassischen Methode gereinigt - mit einem Schwamm und Chemikalien, was nicht sehr praktisch ist.
Bei katalytisch Bei der Reinigung wird ein spezielles Email verwendet, das einen Katalysator enthält. Beim Erhitzen oxidiert es das Fett, das auf die Wände des Ofens gefallen ist. Die Reinigung erfolgt während des Kochvorgangs, es muss nichts Besonderes gereinigt werden. Allerdings gibt es hier auch Nachteile – katalytische Verkleidungen sind kurzlebig und müssen oft kostenintensiv ausgetauscht werden.
Kriterium Nr. 4 – Sicherheit und Haltbarkeit
Moderne Backöfen sind mit dreifach gepanzertem Glas und einer Türöffnungssperre ausgestattet, was sie sicherer macht. Sie können auch in einer Familie mit kleinen Kindern sicher verwendet werden. Glas ist fast unmöglich zu zerbrechen, während des Kochens erwärmt sich das Glas nicht auf hohe Temperaturen.
Miniöfen sind auch ziemlich sicher, das Frontglas in ihnen erwärmt sich nicht auf hohe Temperaturen.
Kriterium Nr. 5 – Design und Kosten
Miniöfen haben ein schönes modernes Design, das sich leicht in das Interieur jeder Küche einfügt. Auch die Modellpalette ist größer geworden.
Moderne Minibacköfen sind großartige Helfer in Ihrer Küche und passen dank ihres schönen Designs perfekt in jedes Interieur.
Designer arbeiten nicht weniger gut am Erscheinungsbild von Öfen - Sie können die Option in der richtigen Farbe und im richtigen Stil auswählen. Es gibt Retro-Modelle, stilvolle Lösungen mit Rüschengriffen, ein originelles Muster und ein Bedienfeld.
Elektrische Mini-Backöfen sind bedingungslos günstiger als vollwertige Backöfen, aber in Sachen Funktionalität kommen sie Backöfen recht nahe.
Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema
Ein kurzes Video über die Vor- und Nachteile verschiedener Ofentypen:
Empfehlungen für die Auswahl eines Minibackofens:
Die Wahl des benötigten Gerätetyps bleibt selbstverständlich beim Anwender. Denken Sie vor dem Kauf daran, wofür genau Sie einen Backofen brauchen, was Sie darin kochen. Wenn Sie damit Pizza und Kuchen zubereiten, große Portionen Gerichte für eine große Familie auf einmal zubereiten, ist es natürlich besser, einen vollwertigen Ofen zu wählen. Im Backofen können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten.
Wenn Sie eine kleine Familie haben und den Ofen selten benutzen, hauptsächlich zum Braten von Fleisch und Gemüse, zum Zubereiten kleiner Desserts, dann können Sie mit einem Desktop-Mini-Ofen auskommen..
Darüber hinaus sind Miniöfen ideal für Menschen, die oft von Ort zu Ort ziehen, für Sommerhäuser und Landhäuser. Es ist wirtschaftlich, nimmt wenig Platz ein und ist einfach zu handhaben. Mit solch einem kleinen Helfer können Sie unter allen Umständen problemlos ein vollwertiges leckeres Mittag- oder Abendessen zubereiten.
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