Exotisches Produkt überall auf der Welt - Kokosnuss-Chips

Wenn eine Person nicht in Brasilien, in Sri Lanka oder in Südostasien lebt, bedeutet dies nicht, dass die echten Kokosnussspäne für ihn eine unzugängliche Behandlung sind. Es sind diese Länder, die ein exotisches Produkt auf dem ganzen Planeten exportieren. Wie Sie wissen, besteht die Kokosnussfrucht aus Schale, Saft und weißem Fleisch, die in der Küche, Kosmetik und sogar im Gartenbau weit verbreitet sind.

Kokosraspeln sind kleine Partikel in Form von schneeweißen Granulaten, die durch Zermahlen der inneren Hülle eines Palmfötus erhalten werden. Ihre Größe hängt von der Größe des vom Schwimmer verwendeten Lochs ab.

Eigenschaften Übersee Produkt

Viele Menschen kennen Bounty Süssigkeiten, die angeblich mit paradiesischem Vergnügen vergleichbar sind. Wenn Sie Kokosraspeln richtig zubereiten, können Sie alle wertvollen Elemente des Körpers bewahren. Die Praxis zeigt, dass sich das Produkt positiv auf solche lebenswichtigen Prozesse auswirkt:

1. Stimuliert die Verdauung. Mit Hilfe von Chips können Sie Durchfall heilen. Erbrechen und Toxikose beseitigen.
2. Stärkt die Schutzkräfte. Das Produkt enthält eine große Menge an Vitamin C, dank dessen der Körper katarrhalischen Krankheiten widersteht.
3. Kampf gegen Parasiten. Wissenschaftler verstehen nicht vollständig, wie die Chips die Entfernung schädlicher Parasiten aus dem Darm beeinflussen.
4. Positive Emotionen. Produkte mit Kokosnuss erhöhen die Stimmung, lösen Verspannungen, Müdigkeit und verbessern das Gedächtnis.
5. Gefährliche Pathologien. Die Anwesenheit von Tocopherol und Ascorbinsäure in den Spänen hilft dem Körper, der Entwicklung von bösartigen Geschwülsten zu widerstehen.

Es ist erwähnenswert, dass das exotische Produkt einen exquisiten Geschmack hat, der nicht nur von Kindern, sondern auch von der erwachsenen Bevölkerung gemocht wird. Es wird auch als zusätzliche Dekoration für verschiedene Gerichte und Desserts verwendet. In unserer Gegend lohnt es sich, nicht nur auf die Vorteile von Kokosraspeln zu achten, sondern auch auf den Schaden dieses Produktes. Da es aus tropischen Ländern nach Europa importiert wird, kann es eine allergische Reaktion hervorrufen. Am Körper erscheinen rote Flecken, Nesselsucht oder leichte Schwellung der Schleimorgane.

Bei allergischen Symptomen müssen Sie das Produkt sofort verlassen und sich an einen Spezialisten wenden.

Schaden bringt übermäßigen Konsum des Produktes mit sich, da der Kaloriengehalt von Kokosnuss-Chips hoch genug ist. In 100 Gramm enthält das Produkt etwa 600 kcal. Menschen, die versuchen, ihr Gewicht zu kontrollieren, müssen Sie vorsichtig sein, wenn Sie exotische Desserts wählen. Aber wenn Sie in Ihren Gewohnheiten gemäßigt sind, ist es vollkommen akzeptabel, "Paradiesvergnügen" von der Kokosnuss zu essen.

Regeln zum Erstellen eines Produkts im Heimbereich

Um den Geschmack von Früchten aus Übersee zu genießen, müssen Sie wissen, wie man in Ihrer Küche zu Hause Kokosraspeln herstellt. Wie Sie wissen, wird ein exotisches Produkt aus einem weißen Fruchtfleisch gewonnen, das unter der Nussschale liegt. Es gibt verschiedene Arten der Verarbeitung:

1. Rauh. Als Ergebnis werden Granalien mit großer Größe erhalten.
2. Durchschnittlich. Am meisten benutzt beim Kochen.
3. Kleingeld. Diese Art der Chip-Verarbeitung hat praktisch keinen Geschmack, enthält eine große Menge an Fetten und wird daher selten für Desserts verwendet.

Bevor du anfängst Chips mit deinen eigenen Händen zu machen, wähle eine hochwertige Kokosnuss. Es sollte keine Risse, Windelränder oder Dellen haben.

Kaufen Sie Früchte vorzugsweise von Anfang Oktober bis Januar. Zu dieser Zeit reifen sie gerade.

Wenn der Fötus bestimmt ist, mit dem Schneiden fortfahren. Zu diesem Zweck werden schwarze Punkte auf der Oberfläche der Nuss gefunden, wo ein Messer oder ein anderes scharfes Objekt eingefügt wird, um ein Loch zu bilden. Nachdem die Innenseite der Nuss vom Saft befreit ist, kann sie mit einem Hammer gespalten werden.

Dann bekommen sie eine schneeweiße Schale und fangen an zu mahlen. Meistens wird für den Prozess eine Reibe mit einer großen Basis verwendet.Zerkleinerte Späne werden mit einer dünnen Schicht auf die Oberfläche gelegt und an einen trockenen Ort ohne direkte Sonnenstrahlen gelegt. Das fertige Produkt wird durch ein Sieb gesiebt, um Granulate der gleichen Größe zu erhalten. Aber dieser Prozess ist nicht notwendig.

Bewahren Sie die Späne an einem kühlen und trockenen Ort auf, an dem keine Gerüche mehr als 12 Monate lang auftreten.

Anwendungsgebiet von Kokosnuss-Chips

In den meisten Fällen werden Kokosnuss-Chips natürlich beim Kochen verwendet, insbesondere bei der Zubereitung von Desserts. Aber dieses Produkt ist nützlich im Gartenbau. Zuerst werden wir uns die Frage stellen, wie man Kokosnussspäne für Sämlinge verwendet, und dann werden wir mit dem Kochen aufhören.

Kürzlich begannen die Sommerbewohner, diese Substanz zu verwenden, um die Struktur des Bodens zu verbessern, indem sie ihn mit Torf und anderen Substraten kombinierten. Dank dessen hat der Boden solche Vorteile:

• hohe Wärmeleitfähigkeit;
• Schutz der Oberfläche vor der Bildung einer harten Kruste;
• Fehlen von Samen von Unkraut, die im üblichen Substrat sind;
• neutraler Säuregehalt.

Meistens wird die Substanz in Form von Tabletten freigesetzt. Nach dem Kauf und dem Auspacken ist es daher ratsam, die Anweisungen sorgfältig zu lesen. Wir erinnern uns nur an ein paar Regeln:

1. Die Substanz wird 2 Minuten unter fließendem Wasser gewaschen.
2. Legen Sie die Tablette in einen geeigneten Topf oder einen geeigneten Behälter für den Keimling.
3. Füllen Sie die Chips bei Raumtemperatur mit Flüssigkeit.
4. Pflanzensamen in Übereinstimmung mit den Regeln der Agronomie.

Nach diesen einfachen Aktionen bekommen Gärtner sicherlich ein gutes Ergebnis. Schließlich sind Kokosnuss-Chips eine einzigartige natürliche Substanz, die eine große Menge an wertvollen Elementen enthält.

Jetzt ist es Zeit, sich mit der Verwendung eines einzigartigen weißen Pulvers beim Kochen vertraut zu machen. Verschiedene Kuchen, Kuchen, Süßigkeiten, Brötchen, Kuchen, Käsekuchen und sogar Eis erhalten einen raffinierten Geschmack und Aroma. Liebhaber von Süßigkeiten lieben es, mit Kokosnuss-Chips zu backen, die mit ihren eigenen Händen leicht zu kochen sind. Betrachten Sie ein paar beliebte Rezepte.

Exquisiter Kuchen mit exotischen Noten

Um einen Leckerbissen vorzubereiten, benötigen Sie diese Produkte:

• Hühnereier;
• Mehl;
• granulierter Zucker;
• Backpulver;
• Kakao;
• Kokosnuss-Schnaps;
• Butter;
• Milch;
• Kokosnuss-Chips
• Wasser.

Der Prozess der Herstellung eines Kuchens mit Kokosnuss-Chips besteht aus einfachen Operationen:

1. Hühnereier werden mit Zucker kombiniert und mit einem Mixer geschlagen. Es ist wünschenswert, dass die Masse um das 2-fache erhöht wird.
2. In ein separates Gefäß Mehl, Backpulver und Kakao geben. Gründlich umrühren. Dann in kleinen Portionen in die Eimasse einmischen und einen homogenen Teig kneten.
3. Der Boden der Auflaufform ist mit Pergament bedeckt. Schmieren Sie es mit Öl, dann gießen Sie den gekochten Keks.
4. Der Ofen wird auf eine Temperatur von 200 ° C erhitzt. Dann den Teig hineingeben und ca. 25 Minuten backen. Der fertige Keks wird halbiert, um 2 Kuchen zu erhalten.
5. Um das Gebäck einweichen zu lassen, wird Kokoswasser mit abgekochtem Wasser gebrüht. Dann befeuchten Sie mit einem Löffel die Kuchen des zukünftigen Kuchens.
6. Der nächste Schritt ist, die Füllung zu machen. Milch wird in die Kokosraspeln gegossen und gründlich gemischt.Zum Kochen bringen, dann 15 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.Wenn die Füllung dicker wird, entfernen Sie sie vom Feuer, damit sie abkühlt.
7. Der mit Likör infundierte untere Kuchen ist mit einer Kokosnussfüllung bedeckt, die sich gleichmäßig über die gesamte Oberfläche ausbreitet. Dann wird ein weiterer Kuchen darauf gelegt, der ebenfalls imprägniert ist.
8. Als nächstes bereiten Sie die Glasur vor. Dazu wird die Milch mit Zucker, Kakao und Butter gemischt. Kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis sich eine gleichmäßige Masse gebildet hat.
9. Wenn die Glasur abkühlt, wird sie auf den Kuchen gegossen. Mit einem Spatel wird die Flüssigkeit an den Seiten des Backens verteilt und verleiht dem Produkt ein schönes Aussehen.

Das Produkt wird für ungefähr 3 Stunden an einen kalten Ort geschickt. Während dieser Zeit wird es vollständig imprägniert sein. Für Portionen von Tee oder Kaffee servieren.

Air Delikatesse für freundliche Kommunikation

Bereiten Sie einen delikaten und duftenden Kuchen mit Kokoschips vor, indem Sie die notwendigen Zutaten sammeln:

• Hühnereier;
• Kefir;
• Sahne;
• Mehl;
• Zucker;
• Backpulver;
• Kokosrasur;
• Butter.

Es ist interessant, dass solch ein Dessert oft "Dream Pie" genannt wird und es nicht umsonst ist. Probieren Sie es mindestens einmal, wird unbedingt wieder wollen. Und sie bereiten es ganz einfach vor.

Zucker wird in einen tiefen Behälter gegossen, Kefir und Eier werden hinzugefügt. Alle mischen gründlich.

In das gesiebte Weizenmehl geben Sie ein Backpulver und kneten den Teig flüssige Konsistenz.

Verbreiten Sie es in einer Auflaufform, die geölt ist.Dann werden die Kokosraspeln mit Kristallzucker vermischt und auf der Oberfläche des Kuchens verteilt.

Der Ofen wird auf 180 ° C erhitzt. Senden Sie es für 35 Minuten "Dream Pie". Das fertige Produkt wird mit Sahne begossen.

Spektakulärer Hüttenkäse mit Kokosnuss

Fans von Milchprodukten können ihre Ernährung mit einer ungewöhnlichen Delikatesse auffrischen, die in einer Pfanne zubereitet wird. Um es zu erstellen, benötigen Sie diese Komponenten:

• Hüttenkäse;
• granulierter Zucker;
• Weizenmehl;
• Hühnereier;
• Kokosrasur;
• pflanzliches Fett.

Wenn die Produkte gesammelt sind, beginnen sie, Käsekuchen mit Kokosnuss-Chips zu erstellen. Zuerst werden Eier, Zucker und Hüttenkäse in einem separaten Behälter kombiniert.Mischen Sie die Produkte gründlich und fügen Sie dann Kokosnuss und Mehl hinzu.

Aus den erhaltenen Testformkreisen bröckeln Sie ein Mehl und verteilen Sie es in der erhitzten Bratpfanne mit Butter.

Wenn sie gebräunt sind, drehen sie sich vorsichtig um. Das fertige Produkt wird mit saurer Sahne zum Frühstück oder zum Abendessen serviert.

Um die Delikatesse nicht nur lecker, sondern auch attraktiv zu machen, können Sie farbige Späne verwenden.

Unerreichte Süßigkeiten von der Insel des Vergnügens

Verschiedene Rezepte für Desserts mit Kokosraspeln begeistern durch ihre einfache Zubereitung. Aber im Geschmack sind sie vielen populären Gerichten überlegen, weil sie Bestandteile von exotischen Früchten enthalten. In der heimischen Küche bereiten erfahrene kulinarische Spezialisten erfolgreich einzigartige Süßigkeiten zu, die an die berühmte "Bounty" -Bar erinnern. Für die Delikatesse benötigen Sie Kokosraspeln, Kondensmilch und Schokolade (vorzugsweise Milch).

Zuerst werden die Späne in die Kondensmilch gegeben und gründlich gemischt, um eine dichte Masse zu erhalten. Dann werden kleine Kugeln oder kleine Stäbe gebildet.

Süßigkeiten aus Kokosraspeln werden auf einem mit Pergament bedeckten Backblech ausgelegt. Versand im Ofen für eine halbe Stunde.

Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt eine Süßigkeit vor. Schokolade wird in einem Mikrowellenofen oder in einem Wasserbad geschmolzen.Wenn die Bälle fertig sind, werden sie in heißen Fudge getaucht.Mit Hilfe von Besteck werden Süßigkeiten auf einem Tablett verteilt und in einen Kühlschrank gestellt, so dass die Schokoladenglasur vollständig abgekühlt ist. Delikatesse wird zu jeder Tageszeit gegessen und genießt ihren unübertroffenen Geschmack und Aroma.

Ein Video Rezept für die Herstellung von Rafaello Süßigkeiten