Inhalt
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1 Keeping Spinat
- 1.1 Im Kühlschrank: 5 Wegen
- 1.2 Das Gefrierfach 2 Verfahren
- 1.3 Alternative 1 Rezept
- 2 Ergebnis
Wenn Sie den Spinat in einer Vielzahl von Gerichten hinzuzufügen, etwas, das Sie interessiert, wie zu tun, so hielt er so lange wie möglich. Ich werde Ihnen über ein paar Möglichkeiten, sage persönlich getestet Spinat zu speichern.
Keeping Spinat
Es ist töricht, darüber zu streiten, ob der Spinat nützlich ist. Die Blätter dieser Pflanze sind reich an Magnesium, Kalzium, Eisen und Antioxidantien, Ballaststoffe, Vitamine A, E, C und K. Dieses Gemüse hat eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit und Körper.
Aber auf die maximale Erhaltung der nützlichen Eigenschaften von Spinat, müssen Sie wissen, wie es richtig zu speichern.
Im Kühlschrank: 5 Wegen
Spinat - Pflanze ist sehr zart, bei Raumtemperatur nicht länger als 2 Tage aufbewahrt werden. Während dieser Zeit verliert er Feuchtigkeit und die Blätter werden schlaff. Aber die Haltbarkeit dieser grünen kann bis zu ein paar Wochen erhöht werden - der wichtigste Ansatz für den Prozess richtig.
Foto | Unterricht |
Methode 1. In dem Behälter für Gemüse Spinat kann einfach in einem Behälter für Gemüse, zusätzlich mit einem feuchten Tuch eingewickelt, und legt sie auf dem unteren Regal des Kühlschranks. In diesem Fall wird die Haltbarkeit nur 4-5 Tage. Versuchen Sie, so wenig wie möglich grüne Strahlen aus dem Kühlschrank zu bekommen. Aus der konstanten Temperaturdifferenz, werden sie in einem schlechten Zustand kommen. |
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Methode 2. In der Kunststoffschale Um die Anlage möglichst lange frisch zu bleiben, gehen Sie wie folgt vor:
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Methode 3. In den Lebensmittel Film Um die Lagerfähigkeit von bis zu einem Monat von Grün zu erhöhen, nur wickeln Sie es mit Klarsichtfolie. |
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Methode 4. die Bank Das längste (das ganze Jahr), Spinat nach dem Salzen gespeichert. Für sie müssen Sie:
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Methode 5. püriert Dies ist vielleicht die meiste Zeit zu Hause aufwändige Methode Billet. Aber es ermöglicht Ihnen den Nutzen der Anlage für eine lange Zeit zu genießen. So eine Stunde vergeudeter Zeit - ein kleiner Preis für ein echtes Lagerhaus von Vitaminen auf der Hand:
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Das Gefrierfach 2 Verfahren
Es ist nicht notwendig, Beizen zu greifen (nicht alle es lieben), sich mit den Lieferungen für den Winter Spinat zu liefern. Grünen einfach einfrieren:
Bild | Unterricht |
Methode 1. Ohne Wärmebehandlung
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Methode 2. mit blanchiert
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Alternative 1 Rezept
Wenn der Speicherplatz von Spinat im Kühlschrank oder Gefrierschrank gelassen wird, können Sie eine alternative Methode verwenden - zasushivaniem Pflanzen.
- Spülen Sie Greens, die Überreste der Erde entfernt, breitete sie auf einem Handtuch zu trocknen.
- Schneiden Sie die Stiele und entfernen Sie die beschädigten Blätter.
- Verbreiten grüne dünne Schicht auf einem Backblech oder anderen flachen Behältern.
- Stellen Sie die Backen in der Sonne und decken Sie es mit Gaze.
Getrocknete Spinat müssen in einem dunklen und trockenen Ort verschieben.
Für zasushki können Sie auch einen Backofen verwenden. Legen Sie es in der Pfanne und trockenen Spinat 3 bis 4 Stunden bei einer Temperatur von nicht mehr als 45 ° C.
Ergebnis
Wie können Sie die Methoden sehen, die für die Speicherung von Spinat - Gewicht. Sie können zu einem Zeitpunkt ein oder mehrere verwenden, um zu sehen, welche Ihnen am besten passt.
Vergessen Sie nicht, das Video in diesem Artikel zu sehen - können Sie sicher sein, es Ihnen von Nutzen sein wird. Wenn Sie noch Fragen haben, fragen Sie sie in den Kommentaren zu mir.
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