Wie halten Sie die Rosinen zu Hause: 4 einfache Bedingungen

Getrocknete Weintrauben werden die vorteilhaften Eigenschaften nicht verlieren, wenn sie richtig gespeichert

Eines meiner Lieblings getrockneten Früchten - Rosinen. Im Winter gedämpft getrocknete Weintrauben mit warmer Milch, ist es nicht nur ein Leckerli, sondern auch Medizin. Der Preis von getrockneten Früchten ist hoch, daher sagen Ihnen, wie zu Hause der Rosinen zu speichern.

Storage Basics Rosinen

Beeren, die eine Form gebildet wird, sollte sofort verworfen werden. Sie sollten nicht gegessen werden.

Bedingung 1. Welche Behälter zu speichern?

Haltbarkeit von Rosinen in vielerlei Hinsicht hängt davon ab, was Gericht ist. Airtight Gerichte sorgen für maximale Haltbarkeit. Für diesen Sitz:

Bild	Tara
	Glas.
	Keramikbehälter.
	Casks von Holz mit Deckel.
	Taschen aus natürlichen Stoffen.
	Versiegelbaren Kunststoffbehälter.
	Papiertüten.

Bedingung 2. Was sollte die Temperatur?

Gehäuse ist ziemlich schwierig, die optimalen Bedingungen für die Obstlagerung, da die notwendigen Temperatur +10 ° C zu schaffen

Diese Temperatur wird langfristig Kühlschrank gewährleisten. Jedoch getrocknete Weintrauben darf keine hohe Luftfeuchtigkeit vertragen und dämpfen kann.

Getrocknete Früchte im Kühlschrank gelagert ist nicht wünschenswert, sie die Umgebung mit hohen Luftfeuchtigkeit, die die getrockneten Beeren schädlich ist

• Optimale Lagerung wird ein dunkler und kühler Ort seinWo gibt es neben Heizkörpern oder anderen Wärmequellen (Elektroherd).

Entfernen getrocknet weg von Wärmequellen

• Um Rosinen Insekten zu vermeiden, Erhöhen Sie nicht mehr als +17 ° C Temperatur

Verringern Sie das Risiko von Insekten Hilfe richtige Lagertemperatur

Bedingung 3. Was wir brauchen, Luftfeuchtigkeit?

Eine wichtige Rolle für die Erhaltung von getrockneten Früchten ist das Niveau der Feuchtigkeit. Wenn getrocknete Früchte enthält 17% bis 24% Wasser, geeignete Stelle mit etwa 70% Feuchtigkeit für ihn.

Auf dem Foto - ein Beispiel dafür, wie getrocknete Früchte speichern im Glas

Bedingung 4. Wie einweichen?

Um die Haltbarkeit von Trauben zu verlängern, müssen Sie richtig die Rosinen einweichen:

Bild	Unterricht
	Schritt 1 Gründlich Spülen in heißem Wasser getrocknet. Auf Beeren sammelt: Staub Schmutz, Rückstände von Düngemitteln. Die verarbeiteten Rosinen? Düngemittel, die nicht immer von Vorteil für unseren Körper sind.
	Schritt 2 Schleife durch die Früchte von Zweigen oder Schmutzresten, in einen Behälter und füllt sie mit Wasser bis an die Spitze zu kochen.
	Schritt 3 Weichen Sie die Rosinen für 10 bis 30 Minuten: Ältere Beeren können in das Wasser für mehrere Stunden halten. Junge Früchte in kaltem Wasser einweichen.
	Schritt 4 Drain, gießen Beeren auf einem Sieb wieder und waschen in warmem Wasser
	Schritt 5 Lay auf einem Handtuch getrocknet, so dass sie schnell austrocknen.

Rebsorten und Trocknen

Jede Rebsorte seiner Farbe, Geschmack und Eigenschaften

Wenn Rosinen besondere Aufmerksamkeit zu kaufen soll, um seine Farbe zu bezahlen. Die Farbe von getrockneten Früchten in vielerlei Hinsicht hängt von dem Fötus. Zum Beispiel:

• Licht entkernt während des Trocknens wird braune Farbe, nicht Bernstein;
• Shiganov Trauben - dunkle Beeren erwerben schwarze Farbe mit einem blauen Plakette.

Die Haltbarkeit von Rosine jeglicher Art in der Heimat nicht mehr als 6 Monate

Beeren auf dem Touch sollen nicht zu weich und feucht sein. Idealerweise sind sie hart, verschrumpelt, süß im Geschmack.

In Aussehen, können Sie die Arten von Rosinen bestimmen

die Frage der Lagerung von getrockneten Weintrauben tritt häufig auf, wenn es in dem Ofen zu Hause oder in einem speziellen Ofen getrocknet wird. Aber viele wissen nicht, wie die Rosinen trocknen zu Hause, und so kaufen sie in loser Schüttung im Laden.

Zur Herstellung von weißen kernlose Rosinen, ist es notwendig, saftig weißen Trauben zu trocknen

Wenn Sie wählen, um die Trauben zu trocknen mit ihren Händen, müssen Sie das Produkt aus allen möglichen Schmutz reinigen und gründlich zu prüfen, ob es Schädlinge.

Gründlich waschen die Trauben vor dem Trocknen

Abschluss

Ich werde Sie mit den Grundregeln und die optimalen Bedingungen für die Lagerung von Rosinen bekannt machen. Sehen Sie das Video in diesem Artikel genauer zu lesen, wie die Rosinen zu halten. Wenn Sie andere Möglichkeiten kennen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren zu teilen.