Inhalt
- 1 Bereiten Sie Würze für die Lagerung
- 2 Lagermöglichkeiten
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3 Speicheroptionen
- 3.1 In dem Gemüsefach: 6 Ways
- 3.2 Gefrieren in der Tiefkühltruhe: Methode 3
- 4 Abschluss
Frisches Grün verleiht das Gericht Geschmack und angereichert mit Vitaminen. Bei sachgemäßer Lagerung und im Winter können Sie sich verwöhnen und lieben Zutaten, wenn nur aus dem Garten gerissen. Ich werde Ihnen sagen, wie in einem Kühlschrank frisches Dill zu halten.
Bereiten Sie Würze für die Lagerung
Um frischen Dill hat seinen Geschmack nicht verloren, ist es notwendig, richtig für die Lagerung vorzubereiten:
Foto | Unterricht |
Schritt 1: Auswahl der Rohstoffe Qualität. Die eigenen Hände reißen die vergilbten und verwelkte Blätter, Triebe aus und Wurzeln sind abgedunkelt. |
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Schritt 2: Waschen. Wie Wash Dill:
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Phase 3: Trocknung. Nur Trockenfutter kann eine lange Zeit im Kühlschrank gelassen werden:
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Lagermöglichkeiten
Entscheiden Sie, was die Grünen halten:
Foto | Beschreibung |
Glas mit Kunststoffdeckel Verwenden Sie Blätter und Triebe ohne Beizen. Vorteile:
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Kunststoffbehälter Für Strahlen mit Sprossen. Vorteile:
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Der Vakuumbehälter Es kann in den Behälter eingefroren werden. Vorteile:
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Kunststoffbeutel zum Gefrieren Geeignet für die Lagerung im Gefrierschrank. Vorteile:
Sie können verwendet werden, gewöhnliche Plastiktüten einzufrieren und sogar Plastikfolie. |
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Spezialcontainer Transparente Kunststoffgehäuse und Wasserschale - „Garten“ in den Kühlschrank stellen. Vorteile:
Preis des Gerätes - 1300 rub. |
Speicheroptionen
Grünen im Kühlschrank können sowohl in Bezug auf Null auf einem Thermometer speichern und in den Gefrierschrank einfrieren.
In dem Gemüsefach: 6 Ways
Finden Sie heraus, wie man, wie im Kühlschrank duftend Würze zu speichern:
Verfahren zur Bild | Empfehlungen |
Methode 1: ein Wassertank
Dill, für eine lange Zeit entwurzelt wird in diesem Modus bleiben. |
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Methode 2: Dill-Speicherbank
Dill Blätter bleiben duftend und frisch bis zu 3 Monaten. |
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Methode 3: Dill Aussalzen
Haltbarkeit im Kühlschrank - 1 Jahr. Wenn ein Gericht solche Verwendung ist nicht übertrieben Additiv. Bitte beachten Sie, dass Dill viel Salz absorbiert. |
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Methode 4: in einer Nahrungsmittelverpackung
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Methode 5: Haftfolie einzuwickeln
Verwenden Sie Zeit - 3 Wochen. |
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Methode 6: mit einem feuchten Papierhandtuch
So Dill, grüne Zwiebeln, und alle Kräuter für zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt. |
Gefrieren in der Tiefkühltruhe: Methode 3
Dill den Winterfrost in den Gefrierschrank. Es wird den Geschmack und die Farbe für viele Monate behalten, aber nützliche Eigenschaften sind verloren - bei niedrigen Temperaturen so hoch, zerstören Vitamine:
Bild | Verfahren zur Lagerung in einem Gefrierschrank |
Methode 1: in der Lebensmittelfolie oder Folie. Kräuter können als die Balken und gehackte eingefroren werden:
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Methode 2: in dem Behälter. Das gefrorene Produkt kann nur im Kunststoff gelagert werden, da das Glas Dill primerznet. |
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Methode 3: in Dosen von Eis. Dill kann in kleinen Portionen gespeichert werden. Kubik ist günstig in der Schale setzt beim Kochen:
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Abschluss
Nun, da Sie wissen, wie Fenchel zu halten für ein paar Wochen bis zu einem Jahr. Im Anschluss an meine Empfehlungen und klare Ratschläge aus dem Video in diesem Artikel, werden Sie immer zur Hand haben diese nützliche Gewürz frisch. Wenn Sie genauere Informationen benötigen - in den Kommentaren schreiben.
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