Wie Spinat zu Hause frieren: 4 Easy Ways

Diese Option ist gut, wenn man zu Salaten oder Weiterverarbeitung planen, wo es wichtig, der ganze Blattspinat ist. Um dies zu tun:

• zerlegt den grünen Strahl auf den Blättern, in einem Sieb gegeben und unter einem Strom von Wasser gegeben;
• wäscht den Sand jedes Blatt, verwerfen in einem Sieb zu Wasserglas;
• in einem sauberen Küchentuch oder Serviette getrocknet;
• Entfernen Sie alle verblassten und vergilbt Zweige und Teile, nur die hellgrüne Masse zurückbleibt;
• sobald Blattgemüse vollständig getrocknet, entfernen die Stiele und die Blätter in einem Stapel zusammenzählen, und dann dreht die Wurst fest in Befestigungs letzte Haftfolie, um nicht ausgebreitet hat;
• Würste in einem Plastiksack aufgestapelt, die Freigabe der Luft, binden fest und setzen sie in den Gefrierschrank.

Schöne Kuchenmischung für Salate und Suppen, alles, was Sie brauchen - fügen, um ein Gericht und mischt:

• Spinatblätter aus Sand und Schmutz gründlich gewaschen, getrocknet;
• shinkuem in kleine Stücke und in einem kleinen Silikonformen zum Backen;
• ein wenig Wasser hinzufügen und das Einfrieren setzen;
• Wenn die Masse aushärtet, Falt- Formen bereit, in einem Beutel oder Behälter und entfernen Sie die Langzeitlagerung;
• Sie können die zerfetzten Stück Kugeln links einzufrieren und auch gefaltet in einen Vorratsbehälter aufrollen.

Diese Option ist gut für das Kochen Gemüsepürees, Suppen, Saucen, Suppen und Soßen, ein fast fertig Gewicht:

• Spülen Sie die Blätter, Stängel abgeschnitten, aber nicht wegzuwerfen;
• Kochen mit der Zugabe einer Prise Backpulver für 5 Minuten;
• fache Gewicht in einem Sieb und lassen überschüssige Flüssigkeit ablassen;
• in einem Container-Mischer und mischt, bis glatt. Butter kann während der laufenden Band, und Sie können einfach gießen oben im ausgeklappten Zustand in Form direkt in die Masse hinzugefügt werden;
• Kartoffelbrei abkühlen und gießen in Formen für Eis des Einfrierens zu setzen;
• wenn die Blöcke verhärten, so dass sie in einer Verpackung oder einen Behälter passieren und es in dem Gefrierschrank senden.

Spinat und kann den Rest Grün (Dill, Petersilie, Koriander, etc ...) In der Gesamtmasse, wenn es als separates Additiv zu Salaten zu verwenden ist:

• Greens gründlich gewaschen und getrocknet;
• zerkleinern und mahlen fein mit Salz;
• in Paketen verpackt sind, lassen Sie die Luft aus, und die Verbindungsschichten der Lagerstätte senden;
• in Paketen ist es wünschenswert, ein Stück Papier mit dem Datum des Einfrierens zu setzen.