Ein kleiner stacheliger Strauch mit orangen oder gelben Beeren hat lange auf sich aufmerksam gemacht. Die alten Griechen benutzten es zum Beispiel für medizinische Zwecke, weil sie wussten, wie man Sanddorn während der Reifung einsammelt. Beeren gaben den Soldaten und Athleten den Eindruck, sie seien stark. Und die Pferde, die neben dem Busch grasten, fanden eine glänzende Mähne und Wolle. Es ist nicht überraschend, dass Griechenland seit langem eine Weltmacht ist.
Sanddorn gilt derzeit als eines der nützlichsten Produkte. Es ist in der Medizin, in der Kosmetik und im Kochen weit verbreitet. Die Zusammensetzung der Beeren umfasst eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Wirkstoffen, die die Schutzfunktionen des Körpers beeinflussen. Aber wenn die Ernte reift, sind viele daran interessiert, wie man Sanddorn sammelt, um sich nicht zu verletzen. Immerhin sind die Beeren sehr klein und Zweige mit Dornen. Aufgrund dieses Problems verschwindet der Wunsch, sich mit dem Busch „anzufreunden“, und die Früchte bleiben darauf zu überwintern. Gibt es eine Möglichkeit, dieses Problem schmerzlos zu lösen? Die Praxis zeigt das ja.
Keine einzige Beere verlieren
Die Sammlung von Sanddornfrüchten sollte sofort nach dem ersten Frost beginnen. Wenn Sie ein wenig warten, werden sie weicher und sie werden in den Händen gequetscht, wenn sie abgerissen werden. Reife Beeren sollten eine satte orange Farbe haben und eng aneinander an einem Ast sitzen.
In den mittleren Regionen Russlands beginnt der Sanddorn Anfang September zu reifen, sodass die Erntezeit von den klimatischen Bedingungen des Gebiets bestimmt wird.
Bevor Sie Sanddorn sammeln, ist es ratsam zu wissen, zu welchem Zweck die Beere benötigt wird. Wenn Sie nur für Kompott oder Marmelade essen, ist es besser, gleich zu Beginn der Reifung zur Arbeit zu gehen. Um Marmelade zu machen oder die Butter herauszudrücken, ist es ratsam, auf die Zeit zu warten, zu der die Beeren nass werden und saftiger werden. Die optimale Zeit ist Mitte Herbst.
Wenn das Ziel gesetzt ist, ist es an der Zeit, zur Sache zu kommen. Dies hilft einem praktischen Leitfaden aus dem Video: So sammeln Sie schnell Sanddorn, ohne wertvolle Zeit zu verlieren.
Bewaffnet mit Wissen können Sie die heilende Beere mit ein paar einfachen Regeln befolgen:
- beginnt, Früchte von den oberen Ästen zu sammeln, und geht allmählich nach unten;
- Um sich nicht mit dem Saft der platzenden Beeren schmutzig zu machen, tragen wir alte Kleidung.
- robuster Spitzenschutz - robuste Handschuhe;
- bereitet einige einfache Geräte zum Sammeln von Sanddorn vor.
Wie die Praxis zeigt, helfen solche Prinzipien, qualitativ hochwertige Ernten aus einem dornigen Strauch zu gewinnen, ohne dabei eine einzige reife Beere zu verlieren.
Wenn sie reife Beeren pflücken, platzen sie und Saft fließt aus. Aufgrund der großen Menge an Säure reizt es die Haut. Daher ist es unerlässlich, Ihre Hände, Ihr Gesicht und Ihre Augen vor direktem Kontakt mit einer bernsteinfarbenen Flüssigkeit zu schützen.
Angemessene Herangehensweise an die Sammlung nützlicher Früchte
Da Sanddorn für die Gesundheit sehr gut ist, verwenden viele Sommerbewohner verschiedene Geräte, um sie zu sammeln. Es ist traditionell sehr einfach. Ein Cellophan oder ein Stück dicker Stoff wird unter den Büschen ausgebreitet. Dann schlug ein starker Stock auf die Äste und den Stamm der Pflanze, wonach die reifen Beeren herunterfallen. Wenn der Busch leer ist, wird das Erntegut in Container oder Holzkisten gegossen. Sie können so ein einfaches Gerät bauen, wie auf dem Foto gezeigt.
Einige Beerenkenner überlegen, wie man Sanddorn schnell und ohne Zubehör zusammenbauen kann, ohne die Früchte zu beschädigen. Dies kann natürlich nur manuell direkt von der Buchse aus erfolgen. Jede Beere muss vorsichtig vom Zweig und vom Stiel getrennt werden und in den vorbereiteten Behälter fallen. Um die Ernte bequemer und schneller zu machen, hängt das Geschirr am Hals. Obwohl es sich um einen sehr mühsamen Prozess zu handeln scheint, werden geschickte Hände die Aufgabe leicht bewältigen können.
- Loop.
- Schaber.
- Schere.
- Zinnrohr.
Erfahrene Gärtner wissen aus erster Hand, wie sie mit Hilfe einer hausgemachten Schleife Sanddorn von Ästen sammeln. Manchmal wird es auch "Kobra" genannt. Um ein solches Gerät herzustellen, benötigen Sie eine Holzstange für den Griff und dünnen Stahldraht. Zunächst wird eine Schlaufe aus Draht hergestellt, die dem Kopf einer Kobra mit offener Kapuze ähnelt. Mit Hilfe des Nähens wird es an dem vorbereiteten Holzgriff befestigt. Das fertige Gerät kann selbst in abgelegenen Orten schnell Früchte vom Busch sammeln. Um die Hände nicht zu schlagen, ist die Schlaufe an der Kante des Zweiges befestigt. Danach werden alle Früchte mit einer scharfen Bewegung abgeschnitten.
Bevor Sie die Cobra verwenden, müssen Sie einen breiten Behälter für die fallenden Beeren unter den Busch stellen.
Ein weiteres Werkzeug zum Sammeln von Sanddorn ist der Schaber. Sie besteht aus 50 cm langem Aluminiumdraht, der in der Mitte des Segments wie eine Feder gebogen ist. 
Sie können es erhalten, indem Sie den Draht in einer Umdrehung am Hals einer Glasflasche befestigen. Die Enden der Vorrichtung richten sich um 90 Grad in eine Richtung aus. Mit einer vorgefertigten Vorrichtung wird ein Ast in eine Locke geklemmt und die Beeren werden nach unten bewegt.
Mit einem Sanddornschaber werden Beeren oft zerkleinert, wodurch kostbare Flüssigkeit verloren geht.
Wenn Sie sich nicht die Mühe machen, Sanddornbeeren mit Hilfe von Werkzeugen zu pflücken, können Sie eine Schere, eine Klinge oder einen speziellen Fäustling mitnehmen. 
Mit diesen Gegenständen lassen sich reife Früchte leicht aus den Ästen entfernen, die zuvor aus den Büschen geschnitten wurden. Diese Methode eignet sich für die Sommerhütte im Hof oder im Haus. Schneiden Sie die Beeren vorsichtig mit einer Schere, gießen Sie Zucker oder machen Sie Marmelade. Was zu sagen ist, ist ein sehr leckeres Gericht für den Winter.
Das Pflücken von Sanddornbeeren ist natürlich keine leichte Sache. Denn der Strauch schützt sie mit dicken, dornigen Ästen zuverlässig vor ungebetenen Gästen. Und die Früchte selbst halten die Triebe fest. Erschwerend ist die zarte Haut der Beeren, die beim Pressen zusammenbricht. Aufgrund dieser Faktoren schneiden Gärtner Sanddorn mit Trieben mit großer Schere oder Schere. 
Bringt sie nach Hause und dann aus den Zweigen. Diese Option ist akzeptabel, wenn sich die Anlage weit entfernt vom Datschadorf befindet. Aber es lohnt sich, hart zu arbeiten, denn Sanddorn ist ein echter Speicherplatz für den Körper.
