zu Hause gelten?.Wie viel Milch gibt eine Kuh pro Tag und wie viele Tiere benötigen Sie, um Milchprodukte an die Bevölkerung vieler Länder zu liefern? Die Schaffung hochproduktiver Rassen und die Bedingungen der Milchviehherde ermöglichen es, von einer Kuh bis zu 80 Liter Milch in idealen Fütterungs- und Unterbringungsbedingungen zu erhalten. Wovon hängt die Produktivität einer Kuh ab?
Eine Haushaltskuh im Haushalt zu halten, bedeutet, dass Milch, Hüttenkäse und saure Sahne 10 Monate im Jahr auf dem Tisch liegen. Der jährliche Nachwuchs versorgt die Familie mit Fleisch. Gleichzeitig wird eine gesunde Tochter ausgewählt, die aufgezogen wird, um eine alternde Kuh zu ersetzen, die an Produktivität verliert. Der Ertrag und der Charakter des Tieres werden vererbt. Kühe einer guten Kuh sind bereit, Nachbarn zu kaufen, nicht geizig.
Es gibt mehrere sehr produktive Rassen auf der Welt:
- Golshtinskaya - tägliche Milchleistung bis 110 kg;
- Yaroslavl - bis zu 62 kg;
- Kholmogorskaya - bis zu 78 kg.
Dies ist jedoch die maximale Exposition eines Individuums zum Zeitpunkt der Laktation unter idealen Bedingungen. Produktive Rassen benötigen spezielle Futtermittel und Inhalte. Die einheimischen Rassen, die weniger produktiv sind, aber an das Klima der Region angepasst sind, eignen sich eher für die Heimatmischung. Die Jakutkuh von kleiner Statur mit langem, dickem Haar ernährt sich von grobem Futter und weicht zu einer gleichmäßigen Schneedecke. Wie viel gibt eine Kuh pro Tag Milch? Für 2 Erträge von 10 Litern Milch übersteht sie im Winter auch Stroh in einem kalten Stift.
Simmental-Kühe gelten als die besten der Welt. Sie sind Eigentum der Schweiz. Mit einem Ertrag von 5000 l / Jahr haben sie einen Fettgehalt von 3,8 bis 4%.
Anzeichen für eine hohe Überlebensfähigkeit bei der Auswahl einer Krankenschwester sind:
- -Körper länglich und an den Seiten abgeflacht;
- Beine sind lang, Bauch Bauch, Kopf sauber, leicht;
- halsdünne, faltige Haut;
- -Rückseite ist flach, das Rückgrat steht hervor, die Kanten sind schräg;
- Kuh-Euter glatt, ohne Dichtungen und Dips, Haut und Nippel sind sauber, es gibt Falten, eine Reserve für die Erhöhung mit Strippen.
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Bei der Betrachtung sollte eine Kuh nicht treten und nicht stoßen. Die mürrische Natur des Tieres wird keine Freude an der Kommunikation bringen. Die Angst des Tieres kann eine Reaktion auf Schmerzen während der Berührung sein, es sollte den Käufer darauf aufmerksam machen.
Welche Art von Kuh sollte für den Haushof als gut erachtet werden?
Der Hauptindikator wird sein, wie viel eine Kuh pro Tag Milch gibt. Gleichzeitig ist es notwendig zu verstehen, dass die Natur die Laktation in die Genetik der Kühe für die Fütterung von Nachkommen verankert hat. Für das Kalb ist Milch gedacht, die wir erhalten. Daher variiert die Milch der Kuh je nach dem Zeitpunkt der Kalbung, ob sie den Nachwuchs erneut trägt.
Nicht weniger wichtig ist der Geschmack und der Fettgehalt einer Kuh. Der Geschmack hängt von der Fütterung ab. Die Milchigkeit der Milch ändert sich sogar während eines Melkens. Erstens wird fettarme Milch ausgedrückt. Die fettigste, niedrigere Milch. Dies ist, was sie bis zum letzten Tropfen abgeben, sodass sich die Mastitis nicht in stehenden Zonen entwickeln kann.
Die berühmte Vologda-Butter kann nur an Wologda verkauft werden. Ein besonderes Aroma, das nicht zu fälschen ist, wird von lokalen Kräutern der Milch gegeben.
Es ist bekannt, dass der durchschnittliche Fettgehalt der Milch umso niedriger ist, je produktiver eine Kuh ist. Zu Hause hängt der Fettgehalt der Milch von der Vererbung ab, das Futter kann jedoch Anpassungen vornehmen. Erhöht den Fettgehalt von Heu und Vieh in Waldwäldern, in der Steppe mit Gräsern und Wasserwiesen. Wenn eine Kuh eine Hefezusatzkleie, zerkleinerte Früchte und Spezialfutter erhält, steigt der Fettgehalt und die Milchleistung. Um das Gleichgewicht zu halten, ist eine tägliche Salzzugabe von 70 bis 90 g pro Kuh erforderlich.
In Russland sollte die Bestuzhevskaya-Rasse als produktiv betrachtet werden. Die Produktivität der Rasse beträgt 600 bis 700 kg pro Jahr. Zu Hause wiegen Bullheads bis zu 700 kg. Zucht in den Regionen Samara und Uljanowsk, Tatarstan, Baschkirien.
Physiologisch gesehen ist der Fettgehalt einer Kuh im ersten Laktationsmonat höher, dann nimmt sie um 2 Monate ab, die Milch wird jedoch größer. Ab 4 Monaten beginnt der Milchertrag allmählich zu sinken und der Rahmgehalt in der Milch steigt. Und dies wird geschehen, bis die Schwester einen halben Liter Milch abgibt. Dann tritt Prisushka auf. Normalerweise beginnt die Trockenperiode 2 Monate vor dem Kalben. Während es jedoch Milch gibt, ist das Melken nicht möglich, es können Entzündungen der Milchgänge auftreten.
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So wählen Sie eine Melkmaschine für Kühe
Wenn sich 1-2 Kühe in einem Haushalt befinden, verzichtet die Wirtin auf eine spezielle Melkmaschine. Das manuelle Entfernen des Euters aus der Milch ist harte Arbeit. Müde Finger- und Armmuskulatur. Es ist notwendig, das Euter zu füttern, die Melkzeit kann nicht übersprungen werden, die nächste Milchleistung wird geringer sein. Zur Erleichterung der Arbeit wurde daher eine Melkmaschine geschaffen. Der pulsierende Aufprall auf die Brustwarzen während des Melkens erzeugt Wadenkalb und sammelt Milch in einem Eimer.
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Es gibt zwei Möglichkeiten, Milch aus dem Euter zu saugen: unter Vakuum und Kupplungsfreigabe. Das Drei-Takt-Freigabeverfahren ähnelt physiologisch dem Absaugen von Waden oder dem manuellen Melken. Er hat weniger verletzte Brustwarzen. Alle Melkmaschinen sind laut. Daher ist es notwendig, der Kuh Zeit zu geben, sich an die Technik zu gewöhnen, bevor mit dem Melken mit den Händen die Maschine eingeschaltet wird. Die Wirksamkeit der Installation wird anhand der Ergebnisse bewertet:
- Geschwindigkeit und Vollständigkeit der Ausgabe;
- die Zuverlässigkeit der Befestigung der Brille an den Brustwarzen;
- Grad und Art des Geräusches.
Der Preis der Melkmaschine für Kühe hängt von der Art der Installation und ihrer Konfiguration ab. Die Qualität der Produkte entspricht nicht immer dem Preis.
Das Sakrament des Melkens eines häuslichen Kindergartens
Sauber gekleidet, mit einer Schürze mit einem Eimer gebunden, erscheint die Gastgeberin im Stift. Sie streichelt eine Kuh, spricht ihre liebevollen Worte, wäscht das Euter mit warmem Wasser und wischt es mit einem harten Handtuch ab. Danach macht es eine Massage, glättet das Euter und massiert es mit sanften sanften Bewegungen. Die Kuh entspannte sich, ihr Magen sank, und die Gastgeberin ließ sich vertrauensvoll am Fuß der Krankenschwester nieder.
Wie melkt man eine Kuh, um die ganze Milch zu geben? Das Sakrament der Kommunikation eines Tieres mit einer Person sollte keine fremden Gespräche mit Haustieren verletzen. Langsam und sanft entlastet die Gastgeberin das Euter von der Milchlast. Es wird mit einem Handtuch eingerieben, die Nippel werden mit technischem Vaseline ohne Duft beschmiert. Die Kuh wird gestreichelt und mit einem Mehlbrei oder Kleie gefüllt. Wie viel eine Kuh pro Tag Milch gibt, hängt von ihrem Kontakt mit der Herrin ab.
So erhalten Sie mehr Milch von einer Kuh -
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