Die Ausbeute an Gurken ab 1 m² im Gewächshaus

Die klimatischen Bedingungen in einigen Regionen und der nachteilige Umwelthintergrund wirken sich nachteilig auf die Entwicklung von Gurken aus. Aufgrund äußerer Faktoren kommt es zu einer geringen Keimung der Samen, einer Verkürzung der Fruchtzeit und einer Abnahme des Geschmacks der Frucht. Aus diesen Gründen und um eine frühe Ernte zu erreichen, bauen Gärtner Getreide unter Gewächshausbedingungen an. Um den Ertrag von Gurken von einem Quadratmeter zu erhöhen, können Pflanzen im Gewächshaus gepflanzt werden.17-tägige

Wie viel Ernte kann man aus einem 1 Meter großen Feld gewinnen, das auf den Betten wächst

Tepary Bedingungen für die Pflanzen am besten geeignet sind: eine gewünschte Temperatur und hohe Feuchtigkeit zu schaffen. Gurken reagieren auf beide Faktoren sehr positiv, wodurch eine gute Ernte leicht geerntet werden kann. Darüber hinaus gibt es viele Vorteile dieser Kultivierungsmethode:

• die Fähigkeit, die Bodenzusammensetzung mit Nährstoffen anzureichern oder vollständig zu ersetzen;
• zur Begrenzung des Zugangs von Niederschlag zum Bett;
• verringert das Risiko einer Pflanzeninfektion;
• frühe Ernte und längere Fruchtbildung;
• -Kontrollspülung( Flüssigkeitsmenge und Temperatur);
• kompetente Einführung von Verbänden.

Es ist notwendig, das Gewächshaus für die Bepflanzung im Herbst vorzubereiten. Die Oberflächen der Struktur werden zur Desinfektion ausgewaschen und mit Kalkmörtel behandelt. Der Boden wird gedüngt und mit einer dicken Mulchschicht bedeckt. Im Frühjahr wird der Boden nach der Reinigung des Bodens und der Wände mit organischer Substanz( Mist, Humus) angereichert.

Die Ausschiffung erfolgt in Reihen, so dass es günstiger ist, ein Wimpernstrumpf am Gitter zu machen. 3-Büsche werden auf einem Quadratmeter gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 50 cm, so dass es bequem war, sich entlang der Betten zu bewegen.

Die Produktivität hängt stärker von der ausgewählten Sorte und Art des Gewächshauses ab. Die folgenden Sorten gehören zu den am meisten verbreiteten Sorten:

• Tumi - bis zu 11 kg aus einem Busch;
• Amur F1 - von 30 bis 50 kg pro m2;
• Herman F1 - bis zu 25 kg pro m2;
• Prestige F1 - bis zu 28 kg pro m2;
• Ekol F1 - bis zu 9 kg von einer Buchse.

Ertrag von Gurken

Die richtigen Lagermethoden für frische Gurken

Der Anbau einer guten Ernte ist die halbe Miete. Es ist wichtig, es für den Frischverzehr und die Konservierung aufzubewahren. Es gibt viele bewährte und neue Technologien, die übernommen werden können. Wie viel Sie Gurken lagern können, hängt von den Lagerbedingungen ab.

Lagerbedingungen im Kühlschrank

Damit Gurken länger marktfähig aussehen und länger schmecken können, wird empfohlen, den Kühlschrank zu verwenden. Die Kenntnis einiger Regeln und Techniken ermöglicht es Ihnen, das Aroma und die Frische grüner Produkte von 3 Tagen bis zu einem Monat zu genießen und die Haltbarkeit zu verlängern.

-Gemüse-Station

Die Früchte ändern sich etwa 3 Tage lang nicht in ihrer Qualität, wenn sie in ein Gemüsefach gestellt werden. Gleichzeitig ist keine spezielle Ausbildung erforderlich.

In einer

-Plastiktüte Die Früchte bleiben bis zu 10 Tage lang verwendbar, wenn sie in einer Plastiktüte verpackt und mit feuchter Gaze bedeckt werden. Halten Sie die Verpackung für die Luftzirkulation offen.

in

Wenn Sie jedes grüne Blatt mit einem Papiertuch umwickeln und es in eine Plastiktüte legen, ohne es von oben zu schließen, verlängert sich die Haltbarkeitsdauer auf 2 Wochen.

In einer Schale mit Wasser

Die Gurken bleiben bis zu 3-4 Wochen dicht und frisch, wenn sie in einer Schale mit Wasser gelagert werden. Zu diesem Zweck wird die Flüssigkeit in einem Abstand von 1 bis 2 cm im Behälter gesammelt, und alle Früchte werden senkrecht mit den Schwänzen nach unten in den Behälter gestellt. Das Tablett selbst befindet sich im Gemüsefach. Das Wasser muss alle 2-3 Tage gewechselt werden.

In Eiweiß

Verlängern Sie die Haltbarkeit von Gurken mit Eiweiß auf 1 Monat. Dazu müssen Sie das Obst vorbereiten - waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Während das Gemüse auf natürliche Weise getrocknet wird, müssen Sie das Weiß vom Eigelb trennen und etwas verquirlen. Dann muss jede Gurke im Gitter eintauchen und trocknen. Der entstehende Proteinfilm verhindert das Verdampfen von Feuchtigkeit, so dass Grünzeug über einen längeren Zeitraum( mindestens einen Monat) im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt wird.

Gurken im Kühlschrank

So halten Sie Gurken zu Hause

Genügend Methoden, um Gurken im Raum zu lagern.

In einem Karton

Ein Karton oder eine Holzbox bietet die kürzeste Zeit( 2-3 Tage).Die Ernte wird ordentlich in einen Behälter gelegt und in einen Raum mit einem Temperaturbereich von mindestens 10-15 ° gestellt.

Die Konservierung der Früchte dauert etwas länger, wenn der Modus auf 6-8 ° abgesenkt wird - bis zu 10 Tage.

In einem feuchten Tuch

Das Gemüse ist etwa eine Woche frisch, wenn es in ein feuchtes Tuch gewickelt und in einen kühlen Raum mit einer Temperatur von 6-7 ° gestellt wird. Wo es wichtig ist, den Stoff nicht trocknen zu lassen, um das Feuchtigkeitsregime nicht zu stören.

Unabhängig von der verwendeten Methode muss das Gemüse alle 3 Tage überprüft und die beschädigten Proben entfernt werden.

Lagerung von Gurken im Raum

Die Hauptfehler bei der Lagerung von Getreide

Die Methode der Lagerung von Gurken hat ihre eigenen Nuancen. Welche Methoden haben sie nicht erfunden, um die Haltbarkeit von Gurken zu erhöhen und gleichzeitig grobe Fehler zuzulassen. Zu den am meisten fehlgeleiteten Ratschlägen gehören folgende.

• Verpackung von Früchten in Zellophan, wenn Gurken keinen Luftzugang haben. Bei einer solchen Lagerung bildet sich schnell die Mikroumgebung, die zur Ausbreitung von Fäulnis führt.
• Füllen eines Gemüsetellers oder -behälters mit Gurken und anderen frischen Früchten, Gemüse, das Ethylen produziert. Die Substanz provoziert biochemische Prozesse, die die Reifung von Grüns beschleunigen.
• Behälter mit Gurken dürfen nicht in einem beleuchteten Raum stehen. Unter dem Einfluss von ultraviolettem Peel ändert sich die Farbe, es erscheint Gelb.
• Legen Sie die Früchte in Kisten oder Kisten müssen nur trocknen. Wenn die Ernte im Regen stattgefunden hat, müssen Sie dem Trocknen Zeit geben. Nasse Gurken schnell welken und verrotten.
• Bevor die Früchte für die Lagerung vorbereitet werden, werden sie mehrere Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt. Dies ist ein Fehler. Früchte sollten so schnell wie möglich zubereitet und in den Kühlschrank oder in den Keller geschickt werden.

Die richtige Lagerung von Gurken

Es ist ganz einfach, ein Gewächshaus zu bauen. Die Wahl der Materialien ermöglicht die Auswahl der besten Gestaltungsoption. Für Bewohner von Regionen mit rauem Klima ist das Wachstum jeder Kultur ziemlich problematisch, und die Gewächshausbedingungen erlauben 4-6 Monate, um die Ernährung mit frischem Gemüse aufzufüllen. Eine ordnungsgemäße Lagerung verlängert den Zeitraum, in dem der Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen aufgefüllt wird, an denen die Gurke reich ist.