Geißblatt essbar - Pflanzen und Pflege, Sorten, nützliche Eigenschaften

Am häufigsten sind drei Arten von Geißblatt: Kamtschatka, essbar, Turchaninova. Nun werden viele neue Sorten gezüchtet. Man kann sie eine Art nennen - essbares Geißblatt. Obwohl Geißblatt als Nahrungsmittelpflanze seit langem bekannt ist, haben sich Gärtner erst seit relativ kurzer Zeit( den letzten 10-15 Jahren) dafür interessiert. Aber dies ist eine wundervolle Beerenvitaminkultur mit einer Menge nützlicher Eigenschaften! Geißblatt essbar, Pflanzung und Pflege, sein Anbau hat einige Besonderheiten, aber selbst ein Anfänger wird sie beherrschen.

Honeysuckle sehr schnellwüchsig. Beeren reifen viel früher als Erdbeeren. Außerdem ist es winterhart - es wächst sogar im Norden. Daher ist die Frage nach dem richtigen Anpflanzen von Geißblatt sehr besorgt.

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Geißblatt - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Und was für ein Komplex von Vitaminen! Früchte enthalten bis zu 11% Zucker, 100 g Früchte enthalten bis zu 50 mg Vitamin C, bis zu 3,8 mg - B2, bis zu 9,2 mg - B9 bis zu 1000 mg - P, wobei der reiche Komplex organischer Säuren, pektischer Substanzen, nicht berücksichtigt wird. Beeren enthalten viel Jod, Mangan, Eisen, Kupfer.

Geißblattbeeren enthalten Inosit, Betain ist eine biologisch aktive Substanz, die den Fettstoffwechsel anregt. Triterpensäuren, eine beträchtliche Menge Kalium, Magnesium und Natrium sind in den Früchten enthalten. Es ist bekannt, dass Triterpensäuren Teil der Triterpenglykoside sind - und dies sind die Hauptkomponenten von Ginseng. Geißblattbeeren enthalten übrigens mehr Kalium als Preiselbeeren.

Zusätzlich hilft die optimale Kombination von P-aktiven Substanzen, Vitamin C, die Elastizität der Blutgefäße wiederherzustellen, ihre Durchlässigkeit zu normalisieren, den Lymphfluss zu normalisieren und Schwellungen zu reduzieren. P-aktive Substanzen( und viele von ihnen enthalten essbares Geißblatt) wirken entzündungshemmend, wundheilend, fiebersenkend, antitumorierend und verjüngend.

Traditionelle Medizin verwendet Geißblatt seit langem für Magen-Darm-Erkrankungen, Malaria, Blutkrankheiten, Nierenerkrankungen - ein Diuretikum. Früchte werden frisch verwendet, aus denen Marmelade, Marmelade, Saft zubereitet wird.

-Beeren enthalten keine einzige Substanz, die für den menschlichen Körper schädlich ist. Dies wird von Forschern offiziell bestätigt.

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Reproduktion von essbarem Geißblatt -

-Verfahren Essbares Geißblatt durch Saatgut reproduzieren, Busch und Legehennen teilen, besonders gut geeignet, wenn es durch Stecklinge gepflanzt wird.

Der einfachste Weg besteht darin, den Busch zu teilen, aber dafür brauchen Sie einen bereits gewachsenen, sprießenden Strauch, der mit einem leichten Hilling eine Masse von Adventivwurzeln ergibt. Wenn Sie im Frühling oder Herbst eine Pflanze ausgraben, müssen Sie einen Busch in mehrere kleinere Teile schneiden, von denen sich jeder beim Verpflanzen bewurzeln wird.

Die Samen von Geißblatt sind sehr klein und geben während der Keimung bunte Nachkommen. Der oberirdische Teil nach der Keimung wächst langsam, aber das Wurzelsystem entwickelt sich gut. Vollfruchtpflanzen treten in 3-4 Jahren auf.

Geißblatt reproduziert sich sehr gut durch Stecklinge. Jährliche( grüne) Triebe eignen sich zum Wurzeln. Sobald die Beeren zu reifen beginnen( und dies sind praktisch die ersten Beeren, die reifen), sollten Sie die Zweige vom Strauch abschneiden, den Sie mögen. Das Abschießen von Stecklingen sollte nicht lang sein - es genügen 2-3 Knospen. Entfernen Sie Blätter von Stecklingen - die oberen 2 Blätter können belassen werden. Sie können sie in einem Gewächshaus oder einem gewöhnlichen Blumentopf bewurzeln. Bei jeder Methode des Verwurzelns müssen jedoch bestimmte Bedingungen dafür geschaffen werden.

Wenn Sie sich entscheiden, Geißblatt-Stecklinge im Gewächshaus anzupflanzen, stecken sie in lockerem Boden( Verhältnis Sodenland, Humus, Sand beträgt 1: 1: 1) und bedeckt sie zusätzlich mit Kunststofffolie oder Plastikflaschen, um ein feuchtes Mikroklima zu erzeugen. Machen Sie dasselbe, wenn Sie sich entscheiden, die Stecklinge in einem Blumentopf zu verwurzeln. Bei heißem Wetter sollten sie regelmäßig mit Wasser besprüht werden. Beginnen Sie nach zwei oder drei Wochen mit dem Belüften, öffnen Sie den Film für eine Weile oder entfernen Sie die Kunststoffbeschichtung. Nach 1,5-2 Monaten kann die Beschichtung vollständig entfernt werden. Bis Herbstbeginn erhöht das Geißblatt-Steckling normalerweise die Triebe um mindestens 20-25 cm. Die Stecklinge, die Sie im Gewächshaus bewurzelt haben, können bis zum Frühjahr dort belassen werden, und die in Töpfen verwurzelten Stecklinge können dauerhaft gepflanzt werden - für den Winter können sie höher oder mit trockenem Gras bedeckt sein.

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Anbau von essbarem Geißblatt,

-Pflegemittel Zweijähriger Geißblattbusch im März 2014

Am schlimmsten in Kuban, nachdem wir gepflanzt haben, wächst Kamtschatka-Geißblatt. Wahrscheinlich wirkt sich seine Anpassung an den Boden vulkanischen Ursprungs aus.

In freier Wildbahn wächst diese Pflanze im Altai, in Ostsibirien, im Fernen Osten und in Kamtschatka. Dieser Strauch ist 1-2 m groß und hat eine sphärische Krone. Die Triebe sind weichhaarig, die Blätter sind ganz, an fruchtbaren Trieben bis zu 5,5 cm länglich, bei vegetativen dagegen bis zu 8 cm. Die Blüten sind bisexuell, grünlichgelb, ziemlich groß und werden in zwei blühenden Blütenständen gesammelt. Dies ist eine fremdbefruchtende Pflanze, die von Insekten bestäubt wird.

Um einen guten Ertrag zu erzielen, ist es wünschenswert, mindestens 2-3 Geißblatt-Essensbüsche anzupflanzen. Verschiedene Sorten sind möglich. Es blüht im frühen Frühjahr( März-April) für 2-3 Wochen im Kuban, was bei Frühlingsfrösten nicht gefährlich ist. Die Blüten halten Frost bei minus 7 Grad.

Geißblattfrüchte haben verschiedene Formen - rund, birnenförmig, länglich 8-30 mm lang, 6-15 mm breit, mit einem Gewicht von etwa 1,5 g, dunkelblau mit bläulicher Blüte, säuerlich süß.Sie schmecken wie Blaubeeren - duftend zart und saftig. Produktivität - bis zu 3 kg aus einem Busch.

Geißblatt verträgt keine sauren Böden, keine volle Schattierung, aber eine partielle Schattierung ist gut verträglich. Die Nährfläche eines Sämlings beträgt etwa 1 × 1,5 m. Es ist besser, das Geißblatt im Herbst zu pflanzen, es hat Zeit, sich vor dem Frost zu verwurzeln. Im Frühling wird am besten so früh wie möglich gepflanzt, da die Pflanze sehr früh aufwacht und die Knospen blühen.

Die Gruben zum Einpflanzen von Geißblatt sollten 60 × 60 cm und 50 cm tief sein. Beim Einpflanzen Steine ​​auf den Boden legen, den Boden mit Humus oder Kompost mischen und gießen. Pflanzpflege ist einfach: Unkrautentfernung, Mulchen.

Geißblatt essbar muss wegen der Langlebigkeit seiner Skelettäste nicht jährlich beschnitten werden. Es ist praktisch resistent gegen Krankheiten, Schädlinge.

Jeden Tag ein Teelöffel Geißblatt-Marmelade - viele Krankheiten werden Sie in ein hohes Alter führen. Und wenn Sie der Meinung sind, dass diese Kultur robust ist, keine Pflege erfordert, dauerhaft ist, jedes Jahr geerntet wird, schön ist und die ganze Pflanze heilt - Beeren, Blätter, Äste -, dann wäre es ein unverzeihlicher Fehler, wenn Sie auf Ihrer Website nicht ein paar Büsche von schönen Geißblatt-Eßwaren haben.

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Geißblatt essbar - Sorten

Jede Geißblatt-Sorte hat eine andere Beerenform. Es gibt Beeren, die die Form einer Kanne haben. Es gibt längliche Formen von Beeren oder spindelähnlichen.

Grade Blue Bird

Früh mit einem durchschnittlichen Ertrag( 1,5-2 kg aus einem Busch).Beeren - von klein bis mittel( 0,7 g).Ihre Form ist oval-zylindrisch. Farbe blau mit starker bläulicher Blüte. Der Geschmack ist süß und sauer, angenehm. Nachteile: Nach der Reifung fallen Beeren schnell ab.

Grade Blue Spindel

Früh, skoroplodny mit einem durchschnittlichen Ertrag von 1,5-2 kg pro Buchse. Die Form der Beeren - fusiform. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 0,8 g. Die Farbe ist blau-blau. Geschmack - süß mit einem leichten bitteren Schärfe. Nachteile - Früchte reifen schnell nach der Reifung.

Sorte Azure

Mittelfrüh, skoroplodny, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 1,5-2 kg aus einem Busch. Die durchschnittliche Masse der Beeren - 0,7 g Die Form der Frucht ist oval-zylindrisch. Farbe - blau-blau. Der Geschmack ist sehr gut. Vorteile - zerbröckeln nicht nach der Reifung.

Sorte Berel

Spät mit hohen Erträgen - 2-4 kg aus einem Busch. Die Masse der Beeren - 0,9 g Farbe - blau mit bläulicher Blüte. Der Geschmack ist süß und sauer mit einem angenehmen würzigen Geschmack. Vorteile - große Früchte, hoher Ertrag, Beeren bröckeln nach der Reifung nicht.

Sorte Langfruchtig

Die durchschnittliche Reifezeit - hohe Erträge - 1,5-1,8 kg pro Strauch. Sortenzüchtung Tscheljabinsk Obst- und Gemüsezuchtstation sie. I.V.MichurinDas durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 0,7 g. Die Fruchtform ist oval-länglich. Farbe - blauDer Geschmack ist gut, süß und sauer. Ernte nach der Reifung schwach geduscht, das meiste bleibt auf dem Busch.

Bakcharskaya Grade

Mid-Early. Auswahl Bakcharskogo Hochburg der nördlichen Gartenarbeit( Tomsker Gebiet).Beerengewicht - 0,7 g Die Fruchtform ist birnenförmig. Farbe - lila-blau. Der Geschmack ist sehr gut, süß und sauer mit einem angenehmen Aroma. Die Ernte wird nach der Reifung fast nicht geduscht. Die Rendite ist gering, da diese Sorte zu Turchaninovs Geißblatt gehört. Der Busch ist klein, sein Durchmesser ist zweimal kleiner als bei anderen Sorten.

Variety Bullfinch

Powermonger. Es gilt als die diätetischste aller Sorten. Der Geschmack ist leicht bitter, heilsam. Geißblattbeeren haben eine solche Eigenschaft - je bitterer es ist, desto heilender und nützlicher ist es.

Variety Viola

Die durchschnittliche Reifezeit. Große Beeren. Haben Sie einen bitteren Geschmack. Gut für Hypertensiva - helfen, den Druck zu reduzieren.

Grade Rosine

Hohe Widerstandsfähigkeit. Die Beeren sind in der Form großen Rosinen ähnlich, etwas länglich. Es schmeckt mit einer sehr schwachen herben Bitterkeit, medizinisch. Wenn reif, fast nicht geduscht.

Sortenpinguin

Mittelgroße Beeren. Probieren Sie Erdbeeren.

Malvina-Sorte

Frühreif. Die Form der Frucht - wie eine Birne. Beeren dichter, angenehmer süßsaurer Geschmack. Büsche sind sehr dekorativ, sie können in der Gartengestaltung für Zäune verwendet werden. Besonders schön während der Blüte.

Variety Nightingale

Sehr früh. Die Beeren sind nicht sehr groß, spindlig und klumpig. Der Geschmack ist süß und sauer. Reichliche Fruchtbildung