Inhalt

• 1 Die Top-5-Regeln für die Auswahl eines Multikochers sind die Hauptparameter von
  • 1.1 1. Typ des Multikochers
  • 1.2 2. Beschichtungsmaterial für die Schale
  • 1.3 1.4Multicooker Design - worauf Sie achten sollten
    • 2.1 Gehäusematerial
    • 2.2 Gehäusedeckel
    • 2.3 TRA

      Sie haben sich also für den Kauf der notwendigen Küchenhelferin entschieden. Der Preis dieses Geräts variiert in einem ziemlich großen Bereich - das Modell desselben Unternehmens kann bis zu 1.500 und bis zu 35.000 Rubel kosten. Wählen Sie einen Multicooker für die erforderlichen Parameter aus. Beim Kauf sollten Sie das Gerät anhand der folgenden Kriterien bewerten.

      

      1. Typ des Multikochers

      Es gibt zwei Grundtypen des Multikochers: den Multikocher und den Multikocher / Schnellkochtopf. Letzteres ist durch das Vorhandensein eines Ventils auf dem Deckel des Geräts gekennzeichnet, das im geschlossenen Zustand das Einspritzen von hohem Druck im Gerät ermöglicht, wodurch der Garvorgang erheblich beschleunigt wird. Bei geöffnetem Ventil arbeitet der Dampfkochtopf in einem normalen Multicooker-Modus.

      2.

      Schüsselbeschichtungsmaterial Die Haltbarkeit des Geräts hängt von der Art der Beschichtung der Multikocherschale ab. Wenn Sie Zweifel haben, welche Wahl Sie treffen sollten, sollten Sie auf das haltbarste und verschleißfesteste Material achten. Bis heute kann die Beschichtung drei Arten haben:

      • Teflon, die häufigste Beschichtung, die einen Antihafteffekt erzeugt. Bei der kleinsten Beschädigung der Oberfläche mit einem Metallgegenstand( wie es beim Berühren mit einem Spatel, Löffel oder Messer geschieht), verliert er seine Antihaft-Eigenschaften, Lebensmittel beginnen zu brennen, Teflon wird zerstört. Verwenden Sie nur Plastik- oder Silikonzubehör.
      • -Keramik gilt als umweltfreundlichste Beschichtung. Wenn hohe Temperaturen nicht zerstört werden und keine schädlichen Substanzen in Lebensmitteln abgeben. Kratzfest. Geräte mit einer Keramikschale unterscheiden sich in höherem Preis als Teflon. Es gibt jedoch noch ein weiteres Minus. Nach 2-3 Monaten Betrieb können Lebensmittel an der Keramikunterseite anhaften, da der Fluorkunststoff von der Oberfläche gelöscht wird, wodurch zunächst die vom Hersteller angegebene Anti-Burn-Funktion ausgeübt wird. Keramiken selbst besitzen solche Eigenschaften nicht;
      • -Titan, weniger übliche Beschichtung, wird hauptsächlich in Toshiba-Multikocherschalen verwendet. Es kann zu Recht als "nicht tötbar" bezeichnet werden, die Beschichtung ist hochleitfähig, langlebig und leicht. Ihn beim Verkauf zu treffen, ist nicht einfach und oft ist die Titanschüssel das einzige Plus-Modell, und die Funktionalität ist in diesem Fall auf einem niedrigen Niveau.

      

      3. Management

      Eine der Eigenschaften, die die Grundkosten des Geräts bestimmen. Die Multicooker-Steuerung kann mechanisch oder elektronisch sein. Mechanische Steuerung, um es einfach auszudrücken, sind die guten alten Tasten auf dem Bedienfeld, ohne "Schnickschnack" in Form eines LCD-Bildschirms und Touch-Bedienelemente. Elektronische Steuerung im hohen Zeitalter der Technik ist bequemer, praktischer, aber auch etwas teurer als eine einfachere Option.

      Die Auswahl der Verwaltung ist eine rein individuelle Angelegenheit. Denken Sie jedoch daran, dass Staub und Schmutz, die kaum zu reinigen sind, die Tasten eventuell verstopfen. Die Tasten in dieser Hinsicht sind zuverlässiger, sie sollten jedoch nicht mit nassen Händen oder mit schmutzigen Fingern( Mehl, Teig, Fleisch usw.) berührt werden.

      4. Schüsselvolumen

      Das Volumen des Multikochers kann 1 bis 10 Liter betragen. Ihre Aufgabe ist es zu wählen, wie viel Volumen für den täglichen Gebrauch optimal ist. Das Fassungsvermögen der Schüssel ist für eine bestimmte Menge gekochtes Essen ausgelegt und Ihre Wahl hängt davon ab.

      Wenn die Familie groß ist, ist es sinnvoll, eine Schüssel mit mindestens 5 Litern zu kaufen, bei 4 oder mehr Familienmitgliedern reicht eine Sieben-Liter-Schüssel. Für den Fall, dass eine Person den Multikocher verwendet, reicht es aus, ein Modell mit einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von bis zu 3 Litern zu erwerben.

      

      5. Leistung( W)

      Der Multikocher ist ein Gerät, das sehr sparsam im Stromverbrauch ist. Seine Leistung kann je nach Modell zwischen 350 und 1700 Watt liegen. Je höher die Leistung, desto mehr Möglichkeiten bietet das Gerät. Beispielsweise hängt die Garzeit von der Leistung ab. An dieser Stelle sollten Sie nicht sparen, sondern einen langsamen Herd eines Unternehmens mit einer Leistung von mindestens 860 W wählen, um nicht schon bei der ersten Anwendung enttäuscht zu werden.

      Das Design des Multicookers - worauf zu achten ist

      Das Aussehen und die Komponenten des Multicookers sind auch bei der Auswahl eines einzelnen Modells von großer Bedeutung. Bei der Auswahl der Parameter und der Überwachung des Geräts eines bestimmten Unternehmens empfehlen wir Ihnen, die folgenden Tipps zu beachten.

      -Gehäusematerial

      Es gibt drei Optionen: Kunststoff, Edelstahl und deren Kombination. Stahl ist als langlebiges Material bekannt. Kunststoff erhitzt sich beim Kochen praktisch nicht.

      Der Multicooker mit einem Kunststoffgehäuse ist leichter zu reinigen, jedoch ist Kunststoff anfälliger für Kratzer als Edelstahl. Die Nachteile und Vorteile auf einer gleichen Basis, Kunststoff ist auch billiger, so dass nur Sie wählen können.

      -Gehäuseabdeckung

      Die Abdeckung kann abnehmbar und nicht abnehmbar sein. Abnehmbare macht sich im Betrieb besser bemerkbar - es kann komplett unter den Wasserhahn eingetaucht werden und die Verschmutzung abwaschen. Dies ist besonders wichtig für Dampfkochtöpfe mit Ventil. Wenn Dampf freigesetzt wird, ist das Ventil sehr schmutzig und die Fähigkeit, es unter Wasser zu spülen, bedeutet eine Verlängerung der Lebensdauer des Ventils und des Multikochers insgesamt.

      Wasserfalle

      Sehr gut, wenn der Multikocher einen Feuchtigkeitssammler hat. Es ist eine kleine Schüssel zum Sammeln von Kondensat aus dem Deckel des Geräts. Wenn der Multikocher nicht über diese Kapazität verfügt, fließen Kondensattropfen direkt auf die zubereiteten Speisen, was nicht sehr ästhetisch ist. Wenn Sie über die Frage nach der Wahl eines langsamen Kochers nachdenken, achten Sie auf das Vorhandensein dieses Details.

      

      Gitter zum Dämpfen

      Wenn Sie keinen Dampfgarer als separates Gerät haben, ist ein Gitter zum Dämpfen eines Multikochers nicht überflüssig. Vor allem, wenn ein Kind im Haus ist. Gemüse, Schnitzel, Knödel, die in einer Multivariate gegart werden, sind sehr lecker und gesund. Nicht bei jedem Gerät sind Gitter vorhanden. Geben Sie bei der Auswahl eines Geräts an, ob dieses Modell mit diesem Zubehör geliefert wird.

      Überblick über die automatischen Programme

      Wie bei den Garprogrammen hängt deren Anzahl nur von den Fähigkeiten und Vorstellungen des Herstellers ab. Hier können wir Sie nicht auf eine bestimmte Option hinweisen, da die Bedürfnisse unterschiedlich sind und jemand einen langsamen Kocher für leckeres Müsli und Backen sowie Joghurt und sogar Pasteurisierung wählen möchte.

      Wenn der Multicooker die Funktion "Multi - Cook" hat, klingt dies auch nach "Multi - Chef", "Meisterkoch" usw.

      Die folgenden Garprogramme sind in der Verwaltung des Standard-Multikochers enthalten:

      • Kochen( Suppe / Brühe / Kompott).Der Inhalt wird zum Siedepunkt gebracht. Ab dem Zeitpunkt des Kochens behält das Heizelement den Temperaturindex bei;
      • Braten. Wie auch beim Garen wird auf die vom Programm eingestellte Temperatur erhitzt. Der einzige Unterschied zur vorherigen Methode besteht darin, dass der Indikator viel höher ist als während des Kochens, sodass das Kochen ohne große Flüssigkeitsmenge möglich ist. Die Temperatur wird während der gesamten Zubereitung aufrechterhalten.
      • Backen. Garen nur bei geschlossenem Deckel. Das Prinzip der Betriebsart wie im Garprogramm;
      • Haferbrei( Milch / Krümel / Plov).Das Gerät nutzt die maximale Leistung, um die vorhandene Flüssigkeit zum Kochen zu bringen und zu verdampfen.
      • -Löschung. Längeres Kochen des Gerichts durch Kochen des anfänglichen Kochens und Einstellen einer niedrigen Temperatur.

      Das neueste Know-how in der Multicooker-Welt sind Wi-Fi-fähige Modelle.Über das drahtlose Netzwerk können Sie neue Rezepte direkt von der Website des Herstellers auf das Gerät auswählen und hochladen.

      Multivarka - ein Gerät, das Assistentinnen und berufstätige Frauen sowie junge Mütter werden wird, und nur diejenigen, die sich nicht besonders für die Feinheiten des Kochens interessieren. Wir hoffen, dass die oben genannten Tipps Ihnen bei der Auswahl einer Küchenhilfe behilflich sein werden. Viel Spaß beim Einkaufen!

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