Honig aus dem sibirischen Werk Kandyka ist in den Regalen von Geschäften und Märkten immer weniger zu finden. Die Sache ist, dass die Honigpflanze nach und nach verschwindet.
Dieser Honig gehört leider zu den seltenen Sorten .Und er hat sicherlich dazu beigetragen, dass seine Gesundheit für viele wiederhergestellt wurde.
Diese Sorte ist in Geschmack und Zusammensetzung interessant, und die Candyk selbst ist eine Heilpflanze. Das Produkt gehört zum "weißen" Honig, denn nach der Kristallisation erhält es eine Farbe.
Inhalt
- Geschmack und Farbe des Honigs aus Kandyk
- Zutaten: Vitamine und Mineralstoffe
- Nützliche Eigenschaften
- Gegenanzeigen und Schaden
- Über Met
- Lagerungsbedingungen
- Was sind die häufigsten Krankheiten?
Geschmack und Farbe des Honigs aus Kandyk
Frisch abgelassener Honig aus Kandyk ist dunkel. Nach der Kristallisation von ändert sich die Farbe - es wird weiß und sieht aus wie gebackene Milch.
Honig Kandyk nach der Kristallisation Das Aroma ist zart, der Geschmack ist süß, angenehm und ohne Bitterkeit. Wie jeder Blumenhonig, , ist diese Sorte in Geschmack und Aroma für l vor allem ein Lob. Kinder essen es gerne als Genuss. Gleichzeitig wirken sich positive Eigenschaften positiv auf den Körper aus.
Eine lange Periode hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack. ist nach dem Kandieren leicht mit einem Löffel einzuhacken.
Zutaten: Vitamine und Mineralstoffe
Kandyka-Honig ist reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten. Es enthält viel Fruktose und Glukose( 75% der Gesamtzusammensetzung).
Honig aus Süßigkeiten Fettsäuren fehlen .Eisen, Kalzium, Mangan, Zink, Kupfer, Jod - meist sind diese Spurenelemente und Mineralien darin.
Es enthält Vitamin C, E, K und andere B-Vitamine.
Vielleicht interessieren Sie sich für die Zusammensetzung und Eigenschaften anderer Honigsorten:
- Wenn Nährstoffe in Lebensmitteln fehlen.
Diese Sorte von hilft, sich nach Überarbeitung von zu erholen, und beruhigt auch das Nervensystem. Daher ist es gut, vor der Schlafenszeit einen Teelöffel dieser Delikatesse zu sich zu nehmen.
-Honig zeigt die verjüngende Wirkung von .Es hilft der Leber, den Nieren, dem Herzen und der Bauchspeicheldrüse. Es nährt die Haut außerdem mit wohltuenden Substanzen und verhindert so ein vorzeitiges Welken.
Außerdem wird -Honig in der Kosmetologie verwendet. Masken, zu denen diese Vielfalt gehört, machen die Haut frisch und kräftig. Das Produkt ist gut ausgeprägte entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften, die zur Wundheilung beitragen. Die auf Honig basierende Lotion
ist ein hervorragendes Mittel zur Reinigung und Pflege der Haut. Der tonisierende Effekt manifestiert sich in der schnellen Wiederherstellung des Energiegleichgewichts und der Steigerung der Immunität.
Zur Prophylaxe reicht es aus, 40-50 g dieses Bienenprodukts pro Tag zu sich zu nehmen. Sie können sie in großen Mengen essen, aber nicht missbrauchen. Die Verwendungsschwelle ist individuell, aber im Allgemeinen wird nicht empfohlen, mehr als 100 g pro Tag zu sich zu nehmen.Kontraindikationen und Schäden
Kandyk-Honig wird nicht für Personen empfohlen, die unter -Allergien gegen Pollen- oder Bienenprodukte leiden, sowie für Kinder unter drei Jahren.
In einer kleinen Menge, bis zu 30 g pro Tag, kann von schwangeren insulinabhängigen Jugendlichen verzehrt werden.
Kandierter Honig Bonbon Andere genießen das Produkt gerne und essen bis zu 100 g pro Tag, besser morgens auf leeren Magen oder abends vor dem Schlafengehen.
Im Gegensatz zu anderen Sorten ist es unwahrscheinlich, dass dieser Honig einen anaphylaktischen Schock auslöst, wenn er übermäßig konsumiert wird. Die Allergie manifestiert sich jedoch vollständig.Über die Honigpflanze
Die Honigpflanze dieses Honigs ist die Zwiebelpflanze Kandyk. Sie wächst am Fuße der Berge, in Nadel- und Mischwäldern. Kommt im Kaukasus, Sibirien, Kasachstan und im Altai vor.
-Typen von Kandyk:
- Siberian ( weiße Farbe mit rosafarbenem Farbton, blüht für 2 Wochen);
- Sayan ( violett-rosa Töne);
- Kaukasier ( Blüte für 3 Wochen).
Wie Sie sehen, liegt die Laufzeit von für das Sammeln von Nektar innerhalb des Monats von .Während dieser Zeit müssen die Bienen hart arbeiten. Nektarblume hebt viel hervor. Aufgrund der kurzen Zeit vom Anfang bis zum Ende der Blüte( von April bis Mai) ist es jedoch immer noch nicht möglich, viel Honig herzustellen.
Honigpflanze selbst gilt als Heilpflanze, wirkt anregend auf Männer und steigert die Potenz. Es wird auch bei Pankreatitis, Epilepsie und gegen Haarausfall angewendet. Lagerbedingungen fürDie vorteilhaften Eigenschaften von Kandyk-Honig gehen nach der Kristallisation nicht verloren. Zunächst wird der bei positiven Temperaturen von 14 bis 18 Grad bei gelagert. Kristallisiert wie Modus von +4 bis +7.
-verpackte Honigbonbons Niedrige Temperaturen beeinträchtigen die Struktur und Verfügbarkeit der Vitamine .Der Lagerplatz kann ein Balkon, ein Keller oder ein anderes Zimmer sein. Es ist nicht notwendig, den Honig nach dem Zuckern zu erwärmen, da er bei über 40 ° C seine Eigenschaften verliert. Bei niedrigen Temperaturen( unter 30 Grad) reagiert dieses Produkt auch schlecht - nützliche Eigenschaften gehen verloren.
Relative Luftfeuchtigkeit - 60%, dunkler Ort - Bedingungen für eine Langzeitlagerung.
Was sind die wichtigsten Krankheiten?
Kandyk Honey hilft bei Pankreatitis, Epilepsie, Tachykardie, Hepatitis und Zystitis.
stärkt das Immunsystem des Körpers durch Sättigung mit Vitaminen und Mineralstoffen. Das Produkt ist nützlich bei Gastritis, Geschwüren und anderen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Normalisierung des Stoffwechsels ist auch eine Folge seiner regelmäßigen Verwendung.
Lungenentzündung, Laryngitis und Bronchitis verschwinden schneller, wenn Sie diese Art von Honig nicht vergessen. Es hilft, Konjunktivitis und Kopfschmerzen zu heilen. Bienenprodukt bewältigt Hautkrankheiten.Kandyk-Honig und -Medikamente bekämpfen Anämie, Arteriosklerose .
In ökologisch sauberen Gegenden produziert die Honigpflanze Nektar, aus dem natürlicher und schmackhafter Honig gewonnen wird. Dieses Produkt wird von Liebhabern von gesunden Lebensmitteln zu Recht geschätzt. Das Fehlen von ( eine kleine Menge im Vergleich zu anderen Honigsorten) wird durch die vorteilhaften Eigenschaften des menschlichen Körpers ausgeglichen.
