Inhalt
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1 Technische Merkmale der Vorrichtungen für das Mischen von Produkten
- 1.1 Mixer
- 1.2 Mischer
- 2 alternative Geräte
- 3 Abschluss
Vor ein paar Tagen war die Vorbereitung ich einen Kuchen und erkannte, dass ich nichts zu Schlagsahne hatte. Die einzig richtige Entscheidung - bis in den Laden zu gehen und einen Mixer oder Mischer kaufen. Und hier dachte ich, aber was ist der Unterschied zwischen ihnen? Was sind die Funktionen, die sie durchführen? Kann Mixer Mixer ersetzen? Ich fand die Antworten auf alle diese Fragen, beeile ich mich, mit Ihnen zu teilen.
Technische Merkmale der Vorrichtungen für das Mischen von Produkten
Finden Sie heraus, was der beste Mixer oder Mixer, ist nur möglich, nach eingehender Untersuchung der Geräte und dessen Hauptziel. Preis - ist auch ein wichtiger Parameter.
Mixer
Blender - spezielle Vorrichtung, die Produkte mischen und mahlen kann. Zunächst wird das Gerät nur für die Herstellung von Cocktails mit Eis verwendet.
Komponenten ursprüngliches Gerät enthält mehrere Elemente:
- Glas (Kunststoff) Behälter mit Deckel und Messerklinge am unteren Rand;
- die Ständer mit einem Motor und dem Drehzahländerungsgriff.
Der Wirkungsmechanismus dieser Vorrichtung ist in der Lage zu schleifen und zu hochwertigen Produkten zu mischen. Messerklinge dreht sich sehr schnell und zieht sich die wichtigsten Zutaten, und nach dem Schleifen, wirft sie beiseite. Und so ist es ein Kreis so lange, bis die gesamte Mischung glatt ist.
Ein wichtiger Unterschied zu den Mixer Mixer ist, dass es viel mehr funktionsfähig ist.
Warum brauchen Sie Mixer und was seine Fähigkeiten:
Bild | Unterricht |
Variante 1. Fruchtpürees. Mit ihm können Sie schnell in eine Frucht-Smoothie. Wenn Sie ein wenig Wasser hinzufügen, erhalten Sie natürliche Saft. |
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Option 2. Cremesuppe. Sie können kochen Suppen mehrere Optionen mit ihren Händen sind:
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Option 3. Zerstoßenem Eis. Blender Mischer unterscheidet sich von der Tatsache, dass es leicht Eiswürfel auf Krümel zerdrückt werden. |
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Option 4. Milkshakes. Die ursprüngliche Funktion des Gerätes - Cocktails. Um dies zu tun:
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Option 5. Mahlen von Kaffee und Gewürzen. Reduziert ist ein spezieller Mini-Mixer, die Hauptaufgabe von denen Kaffee und Gewürze mahlt. |
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Option 6. Stuffing. Dieses Gargerätes in der Lage, qualitativ Fleischstücke zu einem Zustand gehackte zu mahlen. |
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Option 7. Creme. Ein Mischer und ein Mischer kann qualitativ Sahne wischt, Sahne und Eis. |
Mikser
Termin Mischer - schlagen Produkte. Spezieller Versand Ruder mit den Zutaten in die Schüssel fallen und beginnen in verschiedenen Richtungen zu drehen. Es gibt eine Misch- / peitschte Produkte.
Der wesentliche Unterschied aus dem Mischer Mischer ist die Rotationsgeschwindigkeit der Ruder. Dieses Gerät arbeitet langsam, so in dem Prozess mit Sauerstoff das Produkt aktiv gesättigt von peitschen.
Möglichkeiten, um den Mischer zu verwenden,:
Bild | Beschreibung |
Methode 1. Schlagen von Eiern. Der ursprüngliche Zweck des Gerätes - Mischen Eier. Whips und effizientes Eiweiß und Eigelb. |
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Methode 2. Prüfungsvorbereitung. Wenn Sie in einem geeigneten Behälter Mehl mischen, Eier und Gewürze für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten einen universellen Teig. |
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Methode 3. Schlagsahne. Der Mischer ist in der Lage flüssige Creme in eine dicke Creme in Minuten zu drehen. |
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Methode 4. Herstellung von Sahne. Dieses Gerät ist hilft perfekt bei der Herstellung von verschiedenen süßen Cremes und dicken Soßen. |
alternative Geräte
Wie Sie vielleicht erraten haben, gibt es Analoga des Mischers und Mixer. Einige Geräte enthalten Funktionen beider Geräte:
Bild | Beschreibung |
View 1. Submersible. Ein handliches Gerät, das leicht in der Hand zu halten. Ausgerüstet mit auswechselbaren Spitzen, einschließlich:
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View 2. Mechanische. Gadget, arbeiten ohne Strom. Ausgestattet mit einem Griff, der gedreht werden, um muss ein bestimmtes Ziel zu erreichen. Serienmäßig ausgestattet mit einer solchen Vorrichtung nur Messer, aber es gibt Modelle mit einem Schläger. |
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View 3. Bamiksy. Die Technologie, die ist seine Funktionalität überstrahlt leicht Standard Küchengeräte. Es führt die folgenden Funktionen:
Bamiks - ein Mixer mit einer Mischfunktion. Ausgezeichnete Ersatz Küchenmaschine. |
Abschluss
Also, was Sie sich entscheiden - einen Mixer, Mixer oder ein anderes Gerät? Es hängt alles von dem Zweck, für den Sie planen, es zu benutzen. Wenn zum Schlagen von Produkten - Betonmischer Einkauf, wenn für die Zerkleinerung - Mixer. Wenn Sie planen, beide Funktionen häufig verwenden - dann bamiks wählen.
Das Video in diesem Artikel können Sie visuell zu vergleichen, die Vor- und Nachteile eines Mischers und einen Mixer geben. Sie haben noch Fragen? Ich werde sie in den Kommentaren beantworten!
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