Wir studieren Gemüsekultur - grüne Bohnen

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Bohnenpflanzen haben unter Pflanzenprodukten einen besonderen Stellenwert. Pflanzliches Eiweiß von Bohnen ist ein vollständiger Ersatz für das Tier, und Vitamin- und Mineralstoffverbindungen machen dieses Gemüse äußerst nützlich. Unter den zahlreichen Pflanzenarten nehmen die grünen Bohnen, Grün oder Spargel, einen besonderen Platz ein, sie haben viele Namen.

Historischer Hintergrund

Hülsenfrüchte waren seit der Zeit des Sammelns unter den alten Stämmen die Hauptnahrungskultur. Erbsen und Bohnen wurden in großen Mengen angebaut. Cerealien wurden später hinzugefügt. Bohnen in ihrer ursprünglichen Form wurden von Bewohnern Amerikas benutzt. Sie bauten diese Kultur, lernten zu wachsen und brachten neue Arten mit. Sie haben die Kultur in Bohnen, Bohnen und Lima-Arten aufgeteilt.

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Getreide- und Hülsenfruchtsamen ergänzen zusammen den Aminosäurensatz und bilden so das Protein, das für die Existenz des Lebens benötigt wird. Für den Menschen ist dieses Pflanzenprotein ein vollständiger Ersatz für ein Tier.

Bohnen sind wie andere Hülsenfrüchte in der Welt beliebt, sie sind ein wesentliches Produkt in der Ernährung und nehmen eine große Fläche auf der ganzen Welt ein. Wenn früher Bohnen nur in Regionen mit warmem Klima angebaut wurden, gibt es jetzt früh reife Sorten, die es ermöglichten, Gemüse auf eigenen Bauernhöfen in Sibirien zu beziehen. Häufiger werden Spargelbohnen bevorzugt.

Anbau von Bohnen

Aufgrund der vielen Klimatypen in unserem Land können wir grüne Bohnen anbauen. Spargelbohne bezieht sich auf die Bohnen. Es unterscheidet sich in der Länge der Hülse, die bis zu einem Meter erreichen kann, und dem Fehlen eines starren Verstärkungsfadens in der Hülse. Wärmeliebende Pflanze im industriellen Maßstab, die in der südlichen Region angebaut wird. Ein seltenes Vorstadtgebiet verzichtet jedoch auf Bohnenbüsche. Es gibt buschige und lockige Formen von grünen Bohnen.

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Darüber hinaus ist die Kultur thermophil, sie kann nur unter den folgenden Bedingungen effektiv wachsen:

  • , die richtige Wahl der Aussaatfläche und der Bodenvorbereitung;
  • Bewässerungs- und Futterpflanzen;
  • Anwendung von Zonensamenarten;
  • Krankheits- und Unkrautbekämpfung;
  • rechtzeitige Ernte.

Wie pflanzt man Bohnen in der Datscha?

Der Boden sollte leicht sein, um sandigen Lehm darzustellen, Lehm mit tiefem Grundwasser. In schweren, nassen Gebieten sollte man kein gutes Ergebnis erwarten. Das vorbereitete Gelände sollte von mehrjährigen Unkräutern befreit, vor Nordwinden geschützt werden und in einem für die Sonne offenen Bereich liegen.

Curly Shapes können für den Landschaftsgarten oder entlang von Gitterzäunen oder mit speziellen Stützen verwendet werden. Spray wird in Reihen auf Hochbeeten ausgesät. In solchen Erhebungen erwärmt sich der Boden schneller und die Bohnen keimen bei 20-25.

Bei der Aussaat von Samen in warmem Boden im Juni treten Sämlinge in 2-3 Wochen unter konstanter Bodenfeuchtigkeit auf. Die Samen werden vor dem Pflanzen eingeweicht und bis zu einer Tiefe von 2 bis 5 cm mit einem Abstand zwischen den Büschen von etwa 10 cm und einem Abstand von 25 bis 40 cm ausgesät, abhängig von der Stärke der Büsche der ausgewählten Sorte. Wie pflanzt man Bohnen, um eine grüne Hecke zu bauen und zu ernten? Beim Säen von Saatgut werden sofort vertikale Stützen auf der Südseite des Gebäudes installiert und das Saatgut in einer Reihe gepflanzt. Nach dem Keimen im Loch bleibt die stärkste Pflanze übrig, der Rest wird ausgebrochen, um die Wurzeln des verbleibenden Sämlings nicht zu beschädigen.

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Wie baut man Bohnen während der Saison auf?

Aufgewachsene junge Pflanzen müssen sich lockern und auffüllen. Während der ganzen Saison sollte Unkraut geerntet werden, die Bohnen mögen keine Nachbarschaft mit anderen Pflanzen. Bestimmt die Ertragsbetten den Gehalt an Phosphat- und Kaliumsalzen. Organischer Stickstoff mag keine Bohnen, er kann krank werden. Während der Vegetationsperiode reichert es wie andere Leguminosen den Boden selbst mit Stickstoff an.

Es ist wichtig, dass die Pflanze während des Wachstums reichlich gegossen wird. Je mehr Feuchtigkeit die Pflanze erhält, desto dicker und fetter werden die Blätter der Schote sein. Pflanzen, die als lebende Wand dienen, klemmen sich in einer Höhe von 2 m, so dass sie zur Füllung gehen, ansonsten gibt es nur Blumen.

Während des Wachstums der Bohne ist es sinnvoll, die Fütterung mit Asche oder Aschextrakt zu arrangieren. Alle Verbände werden nur auf nassem Untergrund hergestellt. Die Ernte hängt von der Reifezeit ab. Da grüne Bohnen häufiger verwendet werden, werden sie bei der Bildung einer Schote schrittweise in mehreren Schritten entfernt.

Es gilt als normale Entwicklung, wenn die Bohnen in 35 bis 40 Tagen blühen, nach 2 Wochen kommt es zu Eierstöcken. Frühe Sorten können jedoch in 45 bis 60 Tagen nachgeben, mittlere im dritten Monat und spätere Sorten sind in 3,5 bis 4 Monaten zur Ernte bereit.

Schädlinge und Krankheiten der Bohnen

Säen von Bohnen können wie andere Hülsenfrüchte betroffen sein:

  • -Schnecken;
  • Spinnmilbe;
  • Erbsenpflanze;
  • -Schnecken.
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korrekt aus Bei richtiger Agrotechnologie kann der Schaden gering sein. Verwenden Sie Chemikalien zum Zeitpunkt des Befüllens der Hülsen nicht. Sie können abschreckende Volksheilmittel verwenden. Schnecken können eingeschlossen werden.

Damit die Pflanzen nicht krank werden, müssen die Anpflanzungen verdünnt werden, da der Anthrakose immer ein längeres, raues Wetter und verdickte Pflanzen vorausgehen. Wenn Pilzerkrankungen an einem Busch auftreten, ist es besser, ihn zu entfernen, damit sich die Krankheit nicht auf benachbarte Büsche ausbreitet. Zur Vorbeugung von Krankheiten können Sie eine Serumlösung in einer Verdünnung von 1: 5 mit Wasser verwenden.

Ernten von grünen Bohnen und Aufbewahrung der Ernte

Sie müssen viele grüne und Spargelbohnen ernten, um den Übergang von der milchigen Reife zum Wachs zu vermeiden.Überwachsene Bohnen werden grob, bekommen Bitterkeit und werden nur für die Samenproduktion geeignet.

Die Pflanze reißt junge Hülsen und regt die Bildung neuer Früchte an. Daher ist bei regelmäßiger Ernte der Pflanzenertrag höher. Bevor Sie grüne Bohnen pflücken, müssen Sie darüber nachdenken, wie Sie sie erhalten können. Frisches Produkt ist nicht zur Lagerung geeignet, daher sollten Sie das Einfrieren von Grünpflanzen oder die Konservierung organisieren.


Wenn die Bohnen grob sind, sind sie nicht für die Verwendung in Hülsen geeignet, aber es ist zu früh, um die Samen zu pflücken. Daher ist es endlich möglich, die Bohnen aus dem Bett zu entnehmen, wenn die Hülsen trocken sind und sich die Schärpe öffnet. Der Begriff der Vollreifung hängt direkt von der Art der Bohnen ab. Damit der letzte Regen die Bohnen nicht nass macht, werden die Pflanzen aus dem Boden gezogen, in einen Besen gebunden und in einem belüfteten Raum auf einen Trockenraum gestellt. Später Besen dreschen.

Video zum Anbau von Bohnen auf dem Gitter

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