Was ist die Frischezone im Kühlschrank?

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Inhalt:
  • Wie halten Lebensmittel in einer Frischezone länger?
  • Trockene und nasse Frischezone - was ist der Unterschied?
  • Wie kann man verstehen, dass Verkäufer Konzepte ersetzen?
  • - Nachteile von Kühlschränken mit frischer Umgebung
  • - Was nennen beliebte Hersteller von Geräten
  • eine frische Zone? Wie lagert man Produkte in einer frischen Umgebung?

Frischezone im Kühlschrank - was ist das? Wirklich nützliche Sache oder ein anderer Werbungszug? Die Meinungen der Menschen zu dieser Funktion variieren stark, aber wir werden versuchen, Ihnen die voreingenommenste Antwort zu geben.

Wie werden Lebensmittel länger in der Frischezone gelagert?

gespeichert. Und Sie müssen nicht auf Skeptiker und einheimische Gurus hören, die lachen: „Dies wurde erfunden. .. Was ist sonst noch die Zone der Frische? Und dann ist der Rest was? Eine zu ignorierende Zone? "

In diesem Abteil wird die Temperatur auf 0 ° C gehalten, wohingegen in dem üblichen Abteil des Kühlschranks der Kühlbereich zwischen +4 und +7 liegt und im Tiefkühlschrank bereits Temperaturen unter Null liegen.

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Die Frischezone kann in der Funktionalität mit der Vitrine einer Metzgerei verglichen werden, es gibt den gleichen Kühlungsgrad. Es ermöglicht Ihnen, Lebensmittel frisch zu halten, die Zersetzung und Entwicklung von Bakterien zu verhindern, ohne dass ein einziger Tropfen Gefrieren entsteht.

Wenn der Grad etwas höher oder niedriger ist, wird dieses Ergebnis auf keinen Fall funktionieren. Es gibt auch die Meinung, dass in der Frischezone keine Notwendigkeit besteht. Sagen Sie, legen Sie die Gesamttemperatur von etwa +1 - + 2 frei, und Sie erhalten eine Zone der Frische, nicht zu viel bezahlen, und außerdem nicht eine Kiste, sondern den gesamten Kühlschrank.

Also - das ist Unsinn. Wenn Sie dies tun, wird Ihnen der Kühlschrank „befehlen, lange zu leben“.Nun, es ist nicht beabsichtigt, ständig bei zu niedrigen Temperaturen zu arbeiten. Es gibt einen optimalen "Stecker" dafür - +5 - + 6 Grad, und alle anderen Funktionen werden daraus berechnet: autofreeze, Stromverbrauch, Motorabschreibung. ..

Daher kostet es nichts, "auf diese Weise zu sparen".Nur sehr bald müssen Sie einen weiteren Kühlschrank kaufen. Zählen Sie also, wie viel Sie am Ende sparen werden.

Trockene und nasse Frischezone - was ist der Unterschied?

-Hersteller bieten Kühlschränke mit dieser Funktion in zwei Versionen an:

  • Trockene Frischenzone
  • Nass-Frischzone

Einige Geräte sind mit einer und einige mit zwei gleichzeitig ausgestattet. Natürlich sind diejenigen mit beiden Zonen viel teurer. Aber auch bei einem kostet der Kühlschrank 50% mehr als üblich, nicht weniger.

Lohnt sich also eine Überzahlung?

Unserer Meinung nach lohnt es sich. Betrachten wir zunächst diese beiden Zonen in der Praxis, dann können Sie selbst sehen, dass die Vorteile offensichtlich sind.

Nasszone der Frische - entwickelt, um Gemüse, Obst und Gemüse in ihrer ursprünglichen Form für lange Zeit zu erhalten. Sogar grüne Zwiebeln lagen mindestens 1,5 Wochen lang gelb, während sie bei normaler Temperatur am dritten Tag gelb werden und am vierten Tag faulen.

Wenn Sie gewaschenes Gemüse hineingeben, werden sie auch gut gelagert, aber auf die übliche Art und Weise - sie trocknen sofort aus oder der Zerfallsprozess beginnt.

Trockenzone der Frische ist ein Fach für rohes Fleisch und Fisch. Wissen Sie, im gewöhnlichen Kühlschrank, buchstäblich am zweiten Tag, beginnt das Fleisch mit einer klebrigen Schicht bedeckt zu werden und verschlechtert sich. Sofort - nein! Sie können das gekaufte Stück Fleisch ablegen und stürzen nicht zum Kochen, es verschwindet nicht in einer Woche. Ein Einfrieren ist nicht erforderlich, wodurch der Geschmack beeinträchtigt und der Feuchtigkeit entzogen wird.

Oder zum Beispiel ein häufiger Fall: ein Stück Fleisch aufgetaut, geplant zu kochen, und plötzlich änderten sich die Pläne plötzlich und es blieb keine Zeit mehr zum Kochen. Und Sie müssen das Produkt erneut in den Gefrierschrank legen. Und nach doppeltem Auftauen gibt es überhaupt kein Fleisch.

Und in solchen Fällen fällt eine Frischezone in den Innenhof.

Käufer, die eine solche Funktion in ihrem Kühlschrank haben, sind sich einig, dass dies eine bequeme Erfindung ist. Möglicherweise wusste nur einer von hundert Prozent die Vorteile nicht und nutzt dieses Fach häufig nicht. Und dies ist keine Studie britischer Wissenschaftler und Meinungen aus dem freien Zugang im Internet: Foren, Blogs. Das heißt, sie sind nicht voreingenommen und ähneln in keiner Weise den brachialen Tricks der Vermarkter.

Wie kann man verstehen, dass Verkäufer Konzepte ersetzen?

Vielleicht sagen Skeptiker, dass sie mit der Pseudozone der Frische zu tun haben. Ja das gibt es.

Die Tatsache, dass es sich um eine beliebte Innovation handelt, wird in einigen Geschäften skrupellos auf die Frischezone als gewöhnliche Kisten für die Lagerung von Gemüse bezogen, die sich in der Regel unterhalb des Gefrierfachs befinden. Und weil die Kisten mehr oder weniger geschlossen sind und sich im kältesten Bereich des Geräts befinden, wird das Gemüse dort besser aufbewahrt als in den oberen Fächern.

Aber das hat nichts mit dieser Frischezone zu tun! Und legen Sie ein Stück Fleisch dorthin, so wird es genauso schnell verschwinden wie an anderen Stellen des Kühlschranks. Noch schneller, weil der Zugang zu Luft schlecht ist, das Vakuum aber überhaupt nicht.

Wie stellen Sie also fest, dass der Verkäufer einen Pang macht, die Zone der Frische anzurufen, ist überhaupt nicht das, was Sie wollen? Es kann jedoch sein, dass er selbst es nicht wirklich weiß.Deshalb, wie sie sagen: Vertrauen, aber überprüfen!

Der Kauf eines Kühlschranks ist nicht vorübergehend. Daher empfehlen wir Ihnen, zuerst in den Laden zu gehen, sich das Modell anzusehen und sich die Eigenschaften zu merken. Und schon zu Hause finden Sie die offizielle Website dieser Marke und lesen Sie echte Informationen darüber. Auf Marken-Websites werden sie nicht lügen und verschönern, was nicht zu ihrem Vorteil ist, da ein ehrlicher Name untergraben wird. Ein Geschäft zum Lügen, wenn wir niesen. Also nochmal nachschauen.

Außerdem sollten Sie genau wissen, wie ein echter Kühlschrank mit einem Frischebereich aussieht.

  • Es ist nie herausnehmbar,
  • . An der Rückwand sind separate Auslässe zu sehen.
  • Einige Modelle regeln die Temperatur darin.
  • Es sieht aus wie eine geschlossene Schublade.
  • In der Regel befindet sich alles in der Mitte des Kühlschrankshängt von der Temperatur des Kühlschranks selbst ab und dafür gibt es separate Öffnungen für die Zufuhr kalter Luft.

    Nachteile von Kühlschränken mit einer Frischezone

    Natürlich war dies nicht ohne Nachteile. Diese Nachteile sind unserer Meinung nach aber auch bedingt. Da fühlen sie sich nur, wenn Sie die falsche Größe wählen.

    Ein Behälter mit Nulltemperatur benötigt viel Platz. Und an der Stelle, wo die Tür sie berührt, gibt es keine Regale. Dies reduziert natürlich die nutzbare Fläche des Kühlschranks. Töpfe und Gläser jeglicher Art werden weniger passen.

    Dieser Nachteil macht sich jedoch nur bemerkbar, wenn der Kühlschrank 1,80 groß ist. Wenn Sie zwei Meter nehmen, wird es ein weiteres Regiment geben, und Sie müssen kaum Vorräte in die Kammer stopfen.

    Ein weiterer Nachteil eines Kühlschranks mit Frischezone ist der Preis. Aber das ist schon, wissen Sie. ..

    Für den Rest ist es egal, welche Seite Sie betrachten, es ist schwierig, Nachteile zu erkennen. Das Vorhandensein der Frischezone hat keinen Einfluss auf den gesamten Energieverbrauch oder den Gesamtbetrieb des Kühlschranks.

    : Als Frischezone werden beliebte Hersteller von Geräten

    . Frischezonen für jede Marke unterschiedlich bezeichnet. Erstens ist der ausländische Hersteller hauptsächlich auf unserem Markt und die Übersetzung des Namens ist nicht ganz genau. Zweitens erfinden sie offenbar absichtlich eindeutige Namen zum besseren Auswendiglernen.

    Wie nennen verschiedene Unternehmen diese Funktion?

    • Liebherr - Biofresh
    • AEG und LG - Fresh Zone
    • Hotpoint Ariston - Fresh Box
    • Electrolux - Natura Fresh
    • Indesit - Flex Cool
    • .

      Wie werden Produkte in der Frischezone gelagert?

      Wenn es sich um Früchte handelt, können sie vollständig ausgepackt gelagert werden. Darüber hinaus können Sie einen Teller mit einem Salat in den freien Raum legen. Und sie werden frisch sein, nicht einmal verfallen!

      In der Trockenzone, die für die Lagerung von Fleisch oder Fisch bestimmt ist, müssen Produkte verpackt werden. Da die Temperatur trocken und niedrig ist, kann sich auf dem Fleisch eine kleine Schneekruste bilden. Obwohl es im Inneren kein Gefrieren gibt, zieht es beim Auftauen immer noch überschüssigen Saft aus dem Fleisch. Es ist besser zu wickeln, dann setzt sich dieser Frost auf der Verpackung ab.

      Jetzt wissen Sie, welche Frischezone sich im Kühlschrank befindet. Und jetzt haben Sie etwas zu antworten, um auf die skeptischen Meinungen von "Experten" zu antworten.

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