Exprimidor de manzana de alta capacidad

Un exprimidor de tornillo de gran capacidad para manzanas es bastante común y popular debido a su capacidad de exprimir grandes volúmenes de líquido. La bebida es increíblemente limpia y con un desperdicio mínimo. Este es un electrodoméstico, pero al mismo tiempo capaz de hacer frente a grandes volúmenes. Y si tiene más de 2 manzanos, debería pensar en comprar este dispositivo.

El exprimidor para grandes volúmenes de manzanas funciona como una picadora de carne. Las frutas se colocan en el cuello, un eje espiral roscado (también llamado tornillo) aplasta efectivamente partículas sólidas, luego la pulpa se exprime bajo presión, el líquido se retira y se filtra a través de una rejilla.

Criterio de selección

1. El poder es la condición principal. Cuanto más fuerte sea el motor, más rápido hará frente a una gran cantidad de fruta.
2. Los dispositivos son manuales y eléctricos, estos últimos son los más populares debido a su alto rendimiento (de 60 kg de manzanas por hora).
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3. Presta atención al diámetro del cuello. El mejor tamaño es de 65 a 85 mm. Es conveniente colocar tanto productos cortados como enteros, y no volarán de regreso.
4. Inspeccione la boquilla para filtrar el jugo. La calidad de la bebida depende del diámetro y la cantidad de agujeros que contiene. Con agujeros más grandes, el jugo saldrá con pulpa, mientras que los más pequeños filtrarán un líquido más transparente.
5. Una característica adicional muy buena es el cortador de espuma. Mejora las propiedades de la bebida y ayuda a que se almacene por más tiempo (hasta 2 días sin deterioro).
6. El mejor exprimidor de jugo de manzana es silencioso y de baja vibración. Por lo tanto, asegúrese de pedir encender el dispositivo antes de comprar y evaluar su rendimiento. Es bueno cuando además hay patas de ventosa.
7. Un eyector automático de la torta hará que el procesamiento de la fruta sea más rápido y más conveniente.
8. Y, por supuesto, cualquier mecanismo eléctrico necesita un bloqueo automático. No permitirá que el dispositivo se encienda durante un ensamblaje incompleto y evitará que las manos se lastimen con un cuchillo para picar carne.

Ventajas y desventajas de los exprimidores de tornillo

En comparación con la centrífuga, la barrena exprime el jugo más lentamente y cuesta un poco más.

Pero ella tiene muchas más ventajas:

• El jugo se exprime del 90 al 95%. Y puede ser no solo manzanas, sino también zanahorias, bayas, granos, verduras, brotes, nueces, soja e incluso agujas. Tal dispositivo hace frente a los productos más duros, y hay muy poco desperdicio.
• Usando un dispositivo de tornillo, la adquisición de manzana y otros jugos para vino es de la más alta calidad. Y también de algunos productos (bayas, peras suaves) puede hacer puré de papas y alimentos para bebés.
• La velocidad del motor es de 76-82 rpm, mientras que el líquido no se sopla y no se calienta. Por lo tanto, se conservan todos los oligoelementos y vitaminas necesarios.
• Hay mucha carne en el jugo de manzana, el sabor es completo y sin sedimentos, denso y uniforme. El líquido en el interior no tiene tiempo para oxidarse en poco tiempo y prácticamente no entra en contacto con el aire. Por lo tanto, estos dispositivos también se denominan exprimidores de tipo prensa. Si desea un líquido completamente transparente, puede pasarlo nuevamente por el dispositivo.
• La trituradora de tornillo puede funcionar sin sobrecalentar el motor durante 30 a 60 minutos. Los dispositivos de mano funcionarán al menos todo el día.
• El dispositivo funciona en silencio y, en algunos casos (por ejemplo, para tener una mañana fresca), este es un criterio importante.
• El tamaño de cualquier exprimidor no supera los 50 cm (en altura o ancho), lo que significa que puede almacenar el dispositivo en cualquier lugar. Al mismo tiempo, pesan de 7 a 10 kg y pueden trasladarse de un lugar a otro, o llevarse de viaje.

Calificación de los mejores exprimidores de alto rendimiento

¿Qué exprimidor es mejor para las manzanas? Puede encontrar a la venta dispositivos de Europa, China y nuestras marcas. El más caro de ellos, además del jugo, puede exprimir el aceite, formar pasta, cocinar sorbetes y postres.

Los exprimidores domésticos de alto rendimiento se han establecido desde hace mucho tiempo como dispositivos económicos y eficientes. Y estos últimos tienen una red muy desarrollada de centros de servicio, no solo en Moscú, sino en toda Rusia. Por lo tanto, el dispositivo durará mucho, mucho tiempo.

• Exprimidor Rossoshanka SVPR-201

Está hecho en Bielorrusia. Extrae jugo de remolacha, zanahoria y las manzanas más duras. Pero las frutas suaves (grosellas, peras jugosas) no son adecuadas, ya que se convierten en pasta.

Además de la extrusión, Rossoshanka tiene la función de centrifugación posterior. Este diseño no daña las semillas y no contamina el jugo con ácidos, y el producto es de alta calidad. Además de la fuerza centrífuga, hay un freno electrodinámico en el exprimidor para cargar fruta. Y dado que el mecanismo es bastante simple: las verduras o frutas sin dispositivos adicionales se colocan directamente, y ni siquiera necesitan triturarse. Un cubo de manzanas se convierte en líquido en 10 minutos, la productividad es de hasta 60 kg por hora y la pureza del jugo es de hasta el 92%.

Entre las desventajas del dispositivo, se puede observar un drenaje muy bajo, que en algunos casos tiene que adaptarse. Además, la eliminación de residuos es manual, no automática (después de 5-7 kg de manzanas).

• Saludo SVPR-201

Este es un modelo clásico del fabricante Penza durante muchos años popular entre los clientes para procesar grandes volúmenes. El plazo de su trabajo es de al menos 6 años. El exprimidor de jugo de manzana de alto rendimiento es un saludo muy duradero y un motor de 400 vatios puede producir más de 1 litro de jugo por minuto y procesar hasta 70 kg por hora.

La tecnología está diseñada para que pueda cargar manzanas enteras y no limpiar su núcleo. Los huesos no se aplastan al mismo tiempo, una bebida de alta calidad tiene una pureza de hasta el 92%. y sin amargura, el orificio de carga es bastante grande y conveniente.

El ciclo de trabajo de Salyut es continuo, solo el pastel debe eliminarse periódicamente. Este modelo es muy similar a Rososhanka, solo que puedes comprarlo en algún lugar mil rublos más barato, desde 5 mil.

• Neptuno Kaji

Este es el exprimidor mejor y más eficiente en nuestra clasificación con una centrífuga cilíndrica, que puede procesar hasta 120 kg de materias primas por hora con una potencia de motor de 320 vatios. Cualquier vegetal de forma redonda (tomates, uvas, peras) sin picar antes está sujeto a este dispositivo. Por lo tanto, Neptuno puede llamarse legítimamente "exprimidor de jugo de manzana industrial de alto rendimiento". La unidad funcionará sin parar durante una hora, lo único, luego debe tomar un descanso de 10 minutos.

El porcentaje de jugo exprimido es del 50%. Posteriormente, el pastel se puede usar en compota, mermelada, mermelada, mermeladas o salsas. Solo en este caso, el núcleo aún deberá eliminarse manualmente.

Hay un cortador de espuma y suministro directo de fluido. Un motor de inducción genera alta presión en el área de centrifugado y descarta la prensa automáticamente. Al mismo tiempo, el dispositivo es más ligero (7 kg) que los modelos anteriores. Neptuno funcionará hasta 7 años, e incluso cuesta menos que el Saludo, de 4.5 mil rublos.

La vibración del exprimidor eléctrico se considera su función inherente. Es malo que no haya protección contra el montaje incorrecto. El dispositivo puede funcionar al límite hasta que falle.