Waffle maker para waffles finos: reglas de selección, clasificación de los mejores

Rusia, región de Moscú, Moscú+79041000555

Los antepasados ​​de los primeros gofres todavía se encuentran en los estantes de las tiendas. Estas unidades de hierro fundido consisten en dos mitades, y el uso de tales dispositivos requiere la habilidad necesaria. Una máquina para hacer gofres moderna para gofres finos difiere con su contraparte anticuada para una máxima comodidad de operación, confiabilidad y un hermoso diseño. Es bastante compacto, liviano y se ve atractivo en un estante de cocina o en un gabinete.

Qué buscar al elegir

El rango de tales unidades es tan grande que cualquier ama de casa al elegir el dispositivo necesario estará simplemente perdida. Y antes de contactar al vendedor con una solicitud: “¡Avise a la plancha para gofres, que será la mejor!”, Necesita saber un poco sobre las características de los dispositivos y las características de la aplicación. Todos los gofres eléctricos modernizados se dividen en tipos:

1. Modelo estándar. Se utiliza para hornear obleas delgadas y ordinarias con las que puede hacer: pastel, tubos rellenos de crema o helado casero.
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2. Modelo con paneles engrosados ​​reemplazables. Se utiliza para hornear con curvas con una corteza crujiente y un núcleo tierno.

Al determinar qué plancha para gofres comprar, se deben considerar las siguientes características:

• Dimensiones
• Parámetros de peso;
• Intensidad

Entonces, por ejemplo:

• La pequeña unidad compacta le permite almacenarla sin problemas en cualquier estante pequeño;
• Un dispositivo universal de gran tamaño que tiene una operación más rápida durante la operación y hornea una variedad de postres de harina, es más adecuado para su uso en cafeterías y mini pastelerías.

Potencia del dispositivo

La intensidad del dispositivo es responsable de la velocidad de calentamiento de sus paneles. En promedio, todas las planchas eléctricas estándar para gofres deben tener una potencia de 590 a 760 vatios. Comprar un dispositivo que tenga un mayor rendimiento significa que este dispositivo ya tendrá las funciones:

• Parrilla
• Tostadores;
• Creperas;
• Sandwiches

Material del cuerpo

Los materiales más populares utilizados en la fabricación y fabricación de gofres modernos son:

1. Acero inoxidable. Los dispositivos de este material son más confiables, duraderos, tienen una mayor resistencia a las condiciones de alta temperatura y protegen los elementos internos de daños.
2. Nylon termoplástico. Los dispositivos fabricados con esta sustancia resistente a temperaturas elevadas son livianos, tienen varios esquemas de color y se distinguen por su precio óptimo.

Recubrimiento antiadherente

En la mayoría de los casos, la superficie de trabajo de las planchas eléctricas para gofres tiene cualidades antiadherentes. Cuanto más grueso sea el revestimiento, más durará el dispositivo. Ideal en términos de características de calidad son las capas antiadherentes recubiertas con:

• Teflón;
• Titanio con floroplasto;
• Titanio con cerámica.

¿Qué waflera comprar para obleas finas? La opción más ideal sería comprar una unidad con recubrimiento antiadherente de titanio con cerámica. Tal recubrimiento tiene una reacción química neutra que no entra en hidrólisis con los productos.

Funcionalidad

Además de los principales parámetros técnicos, es deseable que el dispositivo tenga funciones universales adicionales, tales como:

1. Sensor de temperatura y disponibilidad del producto.
2. Mantener la temperatura deseada debido al termostato y al termostato.
3. Estructura interna giratoria para una distribución uniforme en la placa de cocción del producto.
4. Temporizador automático para alertas de apagado.
5. Elementos menores en forma de espátulas y moldes en forma de cono de silicona o madera de varios tamaños para torcer obleas en cuernos.
6. Clips cerca de los mangos de la unidad, lo que contribuirá a la fritura uniforme de los productos.
7. Patas de goma ergonómicas que permiten que el dispositivo fije con confianza y fiabilidad la posición en la superficie de trabajo.

Adiciones Funcionales

Antes de elegir una plancha de gofres para gofres gruesos o pensar en cómo elegir correctamente una plancha de gofres para gofres vieneses, debe aprender un poco sobre los dispositivos de panadería múltiple. Tal agregado tiene en su funcionalidad platos extraíbles para hornear productos de diversos tipos y formas.

Una gofrera eléctrica universal con formas intercambiables es una oportunidad real para preparar platos adicionales con un solo dispositivo:

• Gofres belgas, americanos y delgados;
• Rosquillas
• Magdalenas
• Nueces
• Sándwiches
• Tostadas
• Carne;
• Salchichas con queso;
• Verduras

Calificación de los mejores fabricantes de waffles para waffles finos

Según muchos consumidores, los siguientes modelos se consideran los dispositivos más populares y dignos para hornear obleas delgadas:

• KUBAN 9

Con este dispositivo eléctrico tipo gofre, es posible hornear productos rectangulares que se tuercen bien en tubos rizados y vasos cónicos. Una capa de pulverización antiadherente elimina el uso de aceite de cocina. El tiempo de preparación para un gofre es de 1 a 2.5 minutos. Se puede utilizar como dispositivo para hacer tostadas crujientes. El precio promedio en Moscú: de 1300 rublos.

• SMILE WM 3609

Dispositivo eléctrico de oblea delgada. Con la ayuda del cono de silicona incluido, cada ama de casa obtendrá una excelente taza estrecha que se puede llenar con cualquier relleno. Modelo ergonómico compacto con calibración de panel de 17 cm y revestimiento antiadherente. Tiene dos luces indicadoras integradas. El precio promedio en Moscú: de 1450 rublos.

• SLASTENA-TUBE EV-1

La unidad para tubos y bocinas de un fabricante nacional. Las placas de cocción masivas del dispositivo están hechas de acero inoxidable con pulverización antiadherente de cerámica-titanio. Un tipo de recubrimiento innovador y ecológico proporciona al dispositivo una operación a largo plazo con la abolición del uso de grasas y aceites en el proceso de cocción. Tiene un regulador de temperatura que mantiene la temperatura establecida. El precio promedio en Moscú: de 2200 rublos.

• CASTRORAG ZU-XGP-1E

Unidad semiprofesional para hornear obleas finas con un patrón original. El diámetro de las placas de freír del dispositivo ha aumentado las tasas de 22 cm. Un dispositivo ideal para cocinar en casa y en las empresas de catering de grandes gofres crujientes o conos de azúcar para mermelada y helado. La unidad tiene una gran capacidad y la velocidad de cocción de un producto alcanza solo 1 minuto. Temporizador integrado y controlador de temperatura. El precio promedio en Moscú: de 4000 rublos.