Tarda ~ 4 minutos en leerLa campana de la cocina debe estar limpia todo el tiempo para poder lidiar efectivamente con los olores desagradables y el humo. Idealmente, cualquier campana debe limpiarse al menos una vez cada dos semanas, pero esto no siempre es posible. Por lo tanto, en este artículo le diremos cómo limpiar a fondo la campana de la cocina de la grasa, y puede elegir la opción más óptima y conveniente para usted.
Preparando una campana extractora para la limpieza
Primero necesitas desmontarlo. Esto debe hacerse de acuerdo con las instrucciones que se adjuntan al producto. Retire con cuidado todas las piezas que hayan sido dañadas por la placa. Si están atornillados, retírelos y colóquelos en un lugar separado todos juntos para no perder.
Instrucciones de muestra sobre cómo preparar la campana para la limpieza:
- Debe desenchufar el cable para desconectar el dispositivo de la alimentación hasta que lo haga; no puede desmontar el capó.
- Siguiendo las instrucciones, retire las rejillas de grasa quitando los clips.
- Retire la tubería de aire. No es posible hacer esto en algunas campanas de cocina; en ese caso, simplemente limpie los lugares accesibles.
- Lave las áreas externa e interna del aparato con placa y hollín.
- Remoje los filtros en agua jabonosa y lávelos con una esponja dura.
- Seque todas las piezas y vuelva a armar.
- Conecte el capó a la red, verifique el funcionamiento.
Remedios populares contra la grasa de la placa
Hay varias formas populares y comprobadas de limpiar la campana de placa y grasa. Los métodos difieren en grado de complejidad y precio, por lo que cada ama de casa podrá elegir por sí misma la más rápida y conveniente.
¿Es posible lavar con vinagre, limón?
El vinagre, además del uso habitual en la cocina y el enlatado, es ideal para la limpieza de alta calidad del dispositivo de la placa. Al ser ácido, el vinagre en forma no diluida elimina eficazmente las grasas. Modo de uso: aplique ácido acético sin diluir a las partes contaminadas y déjelo durante 15-20 minutos para la exposición. Después de este tiempo, lave la suciedad restante con una esponja, enjuague bien con agua limpia y deje secar.
Recuerde que debe trabajar con vinagre solo con guantes y es recomendable proteger la cara, ya que los humos afectan negativamente la mucosa nasal. También es mejor usar ácido acético en lugar de vinagre de mesa; no es tan efectivo debido al bajo porcentaje (9% de ácido en vinagre de mesa versus 70% en ácido acético).
El limón o el ácido cítrico también son excelentes para limpiar las partes removibles de la grasa vieja. Aplique jugo de limón o ácido sin diluir a los elementos, espere aproximadamente al mismo tiempo que en el método del vinagre, aproximadamente 20 minutos. Luego elimine la suciedad residual y enjuague bien con agua.
Bicarbonato de sodio en la campana sobre la estufa
El refresco es otra forma bastante eficiente y económica de limpiar las campanas.
Lo que debe hacer para esto: llene cualquier recipiente / recipiente de metal muy espacioso u otro recipiente con 2/3 de agua y prende fuego. Después de hervir, ajuste el gas al mínimo, luego agregue gaseosa al agua a razón de 1 taza por cada 5 litros de agua. Hágalo con cuidado y tómese su tiempo, porque cuando se mezcla con refresco, el agua hirviendo puede comenzar a hervir violentamente.
Luego remoje los filtros en el líquido durante 15-20 minutos. La placa debe comenzar a alejarse de las redes. Si los tamaños no le permiten mantener los filtros en el recipiente por completo, sumérjalos por turnos en diferentes lados, agregando un poco de refresco cada vez.
Saque las redes, límpielas de residuos de suciedad con una esponja y jabón y lávelas bien con agua tibia. La soda y el agua ayudarán a limpiar los filtros de escape incluso de las grasas más arraigadas.
Como limpiar con amoniaco
Está garantizado para limpiar todo lo que sea posible. Pero recuerde que durante y después de la limpieza, un olor fuerte y desagradable puede perseguirlo durante mucho tiempo. amoníaco, así que cuide esto con anticipación: abra las ventanas e intente ventilar tanto como sea posible la habitacion.
Métodos para limpiar filtros con amoníaco:
- Toma una vasija espaciosa;
- Verter en agua y llevar a ebullición;
- Después de hervir, agregue amoníaco en una proporción de 100 ml de alcohol a 5 litros de agua;
- Remoje los filtros en esta solución y manténgalo así durante aproximadamente una hora, y si los contaminantes son fuertes, puede llevar hasta 2-3 horas. Todo esto, con fuego mínimo;
- Después de que la placa comience a retroceder, enjuague los filtros con una esponja con agua tibia y límpielos de la suciedad residual.
¿Puedo lavar con jabón para lavar ropa?
Usar jabón es una forma bastante simple de limpiar la campana. Hay dos formas de limpiar los estantes con jabón doméstico.
- Frota una barra de jabón en un recipiente con agua tibia, disuelve y remoja las parrillas en ella.
- Frota los filtros con jabón. Luego tome una bandeja para hornear grande, llénela con agua caliente y coloque un filtro con jabón. Guárdelo todo durante unos 30-35 minutos. Después de un tiempo, limpie a fondo las bandejas de grasa con una esponja y enjuague con agua.
Limpieza a vapor
Es fácil y sencillo limpiar la campana con un generador de vapor. Este es un dispositivo especial que le permite limpiar todas las superficies accesibles con vapor a una temperatura de 150 grados Celsius y superiores. Pueden limpiar no solo los filtros, sino también todos los elementos de la campana disponibles. Use una boquilla con un cepillo estrecho, vierta agua en el recipiente del generador. Por separado, vale la pena poner un plato con líquido jabonoso, en el que debe humedecer la boquilla de vez en cuando. Luego comience a limpiar con el generador, tratando con cuidado todas las partes en las que ataca el burro. El limpiador a vapor no solo limpia la campana de manera eficiente, sino que también desinfecta sus superficies.
Un generador de vapor es un dispositivo bastante económico y efectivo para la limpieza.
Productos químicos especiales para el hogar para limpiar la rejilla (malla), filtro de escape
Si no está satisfecho con el uso de remedios caseros y desea limpiar las rejillas de escape de la suciedad cuando la ayuda de productos químicos modernos, entonces las preparaciones formic especiales pueden ser adecuadas ácidos También puede usar un detergente concentrado para lavar platos: vierta las parrillas con un detergente, déjelo por un tiempo. Cuando la suciedad comienza a retroceder, es muy necesario limpiar los elementos y enjuagarlos con agua tibia.
Además, para la limpieza de elementos, herramientas especiales adecuadas diseñadas para limpiar la estufa eléctrica o de gas, horno, o especialmente para la campana de la cocina. Vierta los medios seleccionados con filtros preapilados uno encima del otro en un recipiente u otro capacidad amplia, déjelo todo por un tiempo determinado (debe indicarse en las instrucciones para droga). Después de eso, por supuesto, enjuague bien los filtros con agua y límpielos con una esponja o cepillo. Para suciedad persistente, repita todos los pasos anteriores nuevamente.
Los deportistas extremos, que se esfuerzan por limpiar sus partes de grasa lo más rápido posible, pueden intentar usar medios especiales para limpiar las tuberías de drenaje (polvos o geles). Estos fondos son bastante dañinos para el cuerpo humano, así que úselos con el mayor cuidado posible, siguiendo instrucciones, a saber: dependiendo de la consistencia del producto, vierta o vierta rejillas sobre él, empape todo en agua Dejar por un pequeño período de tiempo. Luego, limpie bien la suciedad restante con agua con una esponja o cepillo. Asegúrese de que el producto no permanezca en los elementos extraíbles.
Recuerde que algunos productos potentes están hechos de ácidos o álcalis peligrosos.
También use toda la protección posible cuando use tales productos químicos: use guantes de goma, trate de no poner el producto en su cara, en la piel o los ojos.
Características de cuidado
Típicamente, la trampa de grasa está hecha de aluminio o acero inoxidable. Dicha rejilla está diseñada para uso reutilizable: puede limpiarse e insertarse repetidamente sin problemas. Pero algunos modelos están equipados con filtros desechables: cartuchos de carbón. En tales casos, busque filtros inmediatamente después de los receptores. Dichos dispositivos no necesitan estar conectados a la ventilación.
¿Cuál es el principio de funcionamiento de tales filtros? En recirculación de aire (descrita con más detalle en este articulo). El cuerpo del dispositivo generalmente está hecho de plástico, el papel del adsorbente es el carbón activado. Dichos filtros no se pueden limpiar utilizando los métodos descritos anteriormente; solo necesita cambiar el inserto. Estos filtros son suficientes para un funcionamiento moderado durante tres meses, para saturados, de uno y medio a dos.
También le diremos sobre un pequeño truco que extenderá la vida útil de los filtros de carbón. Al final de la cocción, deje el aparato funcionando unos minutos más, tiempo durante el cual los gránulos de carbón se secarán y durarán más.
¿Cómo lavar la superficie exterior de la campana? Esto no es menos importante que limpiar los filtros, porque la suciedad y el polvo se acumulan en el exterior, y si Si le agrega humedad y grasa, obtendrá una mezcla pegajosa que, cuando se solidifica, será extremadamente difícil para limpiar Es aconsejable controlar la limpieza de las partes externas con mayor frecuencia, ya que tendrán que limpiarse de la suciedad vieja mientras está parado en un taburete, lo que, obviamente, no es muy conveniente.
Moje previamente la superficie de la campana con agua. Trátelo con una mezcla de una cucharada de líquido para lavar platos mezclado en un vaso de agua. Permita un corto período de tiempo para que la mezcla disuelva la suciedad. Tenga cuidado de no derramar líquido sobre otras superficies. Después de cierto tiempo, limpie la superficie. Con contaminantes pesados, el ácido cítrico o el potente removedor de placa se pueden usar con cuidado.
Después de retirar la solución de la superficie, enjuague bien con agua limpia y seque. Por supuesto, le recomendamos que limpie el polvo y la suciedad con la mayor frecuencia posible. Esto no es solo una cuestión de conveniencia, sino también estética: una capucha sucia se verá muy desordenada.
¿Con qué frecuencia debo limpiar?
Como dijimos al principio, el programa de limpieza óptimo es una vez cada dos semanas. Pero a veces no es posible realizar la limpieza en una rutina de este tipo: depende de la carga y de los alimentos que se preparan con mayor frecuencia en la cocina. Si se prefieren los alimentos fritos, entonces la limpieza deberá realizarse con mayor frecuencia debido al hecho de que freír acorta la vida de los recolectores de grasa.
Los filtros desechables deben reemplazarse a medida que se ensucian. Será aún mejor si compra varios filtros de repuesto por adelantado para un reemplazo oportuno. También es conveniente si el fabricante decide retirarse repentinamente de la producción exactamente su modelo del dispositivo. Si es posible, simplemente sumerja los artículos de limpieza sucios en el lavavajillas. Es efectivo y será mucho más conveniente para usted.
La limpieza general en la cocina debe hacerse aproximadamente una vez cada tres meses.
Video: cómo limpiar una campana extractora
Recuerde que la durabilidad de su servicio depende de la limpieza oportuna de la campana de la cocina.
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