Por qué el restaurante sirve 2 tenedores y 2 cuchillos: las reglas de etiqueta del restaurante

Seguramente cada uno de nosotros se considera una persona culta. Sabemos que debemos ceder el paso a los ancianos, que los hombres jóvenes deben dejar que las niñas sigan adelante, sostener la puerta frente a ellas, etc. Pero ir a un restaurante puede ser un verdadero dolor de cabeza. La razón es que muchos no conocen las reglas de servicio. Y aquí hay sutilezas: qué tenedor para pescado, carne, postre; de qué platos puedes beber el caldo y de los cuales no puedes beber mucho más.

¿Por qué generalmente hay varios electrodomésticos en la mesa?

Es difícil entender incluso los tenedores y cuchillos más comunes, en su cantidad y propósito.

Cómo depende la cantidad del plato

En primer lugar para diferentes platos, el número de dispositivos será diferente.

• Para sopa solo será necesario una cuchara.
• Para ensalada, carne, pescado. son necesarios tenedor y cuchillo para ensalada.
• De postre postre necesario tenedor y cuchara.

En segundo lugar cada conjunto debe tener su propio conjuntopara que el sabor no se mezcle (¡no lamiremos cuchillos con tenedores en el restaurante!).

Importante! Debe recordarse que una cuchara no es peor que un plato, y si cambia el plato, entonces debe cambiar la cuchara.

¿De qué hablan dos cuchillos y dos tenedores?

Ahora ya sabes los puntos principales. Arreglarlos con un rompecabezas. Imagina que vienes a un restaurante, ya se ha servido una mesa. Y sobre la mesa, además de platos, hay dos tenedores y dos cuchillos. ¿Qué fue ordenado?

Razonamos lógicamente. Los cuchillos no se usan sin otros artículos, lo que significa que hay dos platos. Y también entendemos que la sopa no está incluida en el pedido: no hay cuchara.

¿Podría haber más electrodomésticos?

Respuesta: sí, por supuesto!

Importante! La cantidad de electrodomésticos depende de cuántos y qué platos se ordenaron.

Por ejemplo, si se ordena sopa, un dispositivo es una cuchara. Si, además de la sopa, habrá una ensalada, hay dos juegos.

Y si hay más cambios en los alimentos, esto aumentará la cantidad de electrodomésticos. Cada plato tendrá su propio conjunto.

Importante! En un banquete, los electrodomésticos se colocan de inmediato. En un orden normal, se traen al cambiar las comidas.

Artículos adicionales

Además de los básicos, puede mentir un cuchillo de pan adicional, así como un tenedor de postre y una cuchara. Los dispositivos para dulces generalmente se colocan frente a un plato. Y para el pan, se colocan delante de la izquierda.

Cómo usar dispositivos

Para sentirse cómodo, debe seguir las reglas de etiqueta del restaurante.

Reglas básicas

• La comida comienza cuando todos han recibido sus comidas.
• Sostenga el tenedor, cuchillo o cuchara estrictamente por el mango. ¡No toque la cuchilla!
• Si comenzó a usar los dispositivos, ya no se pueden volver a poner sobre la mesa. Deben estar en las manos o en un plato.
• ¡Los objetos caídos no necesitan ser levantados! Solo necesita pedirle al camarero que presente nuevos.
• Los mismos cuchillos, tenedores o cucharas no se pueden usar dos veces.

Cómo elegir electrodomésticos para el plato

Si los camareros no han estropeado nada, los tenedores, cucharas y cuchillos se distribuyen de acuerdo con el principio: de externo a interno y de derecha a izquierda.

Es decir, para el primer plato tomamos los electrodomésticos que se encuentran más alejados del plato, los tenedores y cuchillos restantes permanecen en la mesa y esperan su turno.

Cómo doblar electrodomésticos usados

Ahora sabes por qué te dieron inmediatamente dos cuchillos y dos tenedores. Y también sabes en qué orden debes usarlos.

¡Que tengas una buena comida!