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Colinabo es una especie de col, cuya característica es el tallo, que tiene una forma redondeada. Tiene un delicado sabor dulce y se utiliza para cocinar ensaladas, guarniciones, cazuelas. Además del sabor, el colinabo es rico en vitaminas y minerales. Una pequeña cantidad de calorías hace que la verdura sea un producto valioso en la nutrición dietética. ¿Cómo cultivar repollo colinabo en campo abierto?
Descripción y foto de col kohlrabi
Externamente, el tallo es como un nabo, con un sabor similar al de un repollo blanco. Pero mucho más tierno y jugoso. Es importante cosechar la cosecha a tiempo, sin esperar la madurez y el engrosamiento de las fibras. Col colinabo a menudo ocurre en diferentes colores: verde pálido, amarillo, morado, rosa. La carne del tallo es siempre de color blanco o beige claro. La forma del tallo, dependiendo de la variedad, puede ser redonda, alargada o aplanada, como en el caso del nabo. El tamaño de la verdura puede variar desde, hasta 1 kg. En la foto repollo colinabo diferentes variedades.
Las primeras variedades de coles de colinabo permiten cosechar varias veces por temporada, pero no son aptas para el almacenamiento a largo plazo y requieren un procesamiento inmediato. Los grados finales con un enfoque competente pueden complacer todo el invierno con su propio gusto. Para hacer esto, los tallos se rocían con arena humedecida y se colocan en sótanos.
Cultivo col colinabo de semilla a plántulas
Para la cosecha temprana, las plántulas se cultivan en marcos de ventanas. Este método nos permite obtener tallos en el comienzo del verano. El cultivo del colinabo de las semillas para las plántulas se lleva a cabo a mediados de marzo. Es importante preparar el material de siembra para reducir el riesgo de enfermedades como el oídio, la pierna negra y varias lesiones fúngicas.
Cómo tratar el material de plantación:
- Debe poner las semillas en una servilleta de papel tisú y mantener durante media hora en agua caliente a 50-60 grados.
- Enfriar 10 minutos en agua fría.
- Deja durante 12 horas para hinchar las semillas en una habitación a temperatura ambiente.
- Para colocar por un día en el refrigerador.
- Para fluir, las semillas se pueden secar un poco al sostenerlas en el aire.
La siembra se lleva a cabo en un suelo preparado que consiste en tierra de arena y césped en la proporción: Puedes agregar un poco de humus y cenizas. Para la descontaminación, el suelo se derrama con una solución de manganeso (1 gr. por 10 litros de agua). El cultivo de colirrábano de semillas para plántulas se puede hacer directamente en tazas individuales o en cajas con la recolección posterior. La segunda forma es mejor, porque te permite obtener plantas más fuertes y más fuertes.
Para sembrar en los surcos cortados, a una distancia de 3-4 cm uno del otro. Las semillas se colocan a una profundidad de 1 cm, la distancia entre ellas es de 1-2 cm. Cubra con tierra suelta y coloque la caja en el alféizar de la ventana. Cuando hay brotes, es necesario eliminar las plántulas en un lugar más fresco con una temperatura de 10-15 grados durante varios días para evitar el estiramiento de las plantas. Después de 2 semanas, puede comenzar a elegir en tazas individuales. Stebleplod se puede cultivar tanto en invernaderos como en campo abierto.
¿Cómo cultivar repollo colinabo en campo abierto?
Para una cosecha posterior, la siembra puede llevarse a cabo directamente en el suelo o en invernaderos. Pikirovka en este caso llevado a cabo de inmediato a un lugar permanente. La tecnología de cómo cultivar colinabo en terreno abierto sobre plantas de semillero no es diferente de la del alféizar de la ventana. A pesar de que el colinabo tolera bien las heladas, al principio de la siembra se recomienda cubrir las plantas con un tejido no tejido durante la noche.
Para la siembra de plántulas repollo colinabo lugares bien iluminados con suelo fértil y ligero. Buenos predecesores: frijoles, papas, tomates, cebollas. Para evitar enfermedades y plagas, no siembre plántulas después de otras crucíferas. Antes de aterrizar en el suelo, puedes hacer un compost de estiércol. No se recomienda el estiércol fresco, ya que aumenta el riesgo de una mosca.
Para las variedades tempranas, la distancia entre las filas es de 30 cm, y entre las plantas 25. Para mediados de la maduración y fines de los 40 y 30, respectivamente. A diferencia de otros tipos de repollo, esto no necesita profundizarse, ya que la fruta se forma en el tallo.
Cuidado de col kohlrabi
Una semana después de plantar la planta en un lugar permanente, puede hacer un fertilizante con fertilizante de nitrógeno. Después de 2-3 semanas después de que pueda alimentar orgánicos fermentados. Y el último maquillaje está hecho con una solución de superfosfato con potasio.
El cuidado adecuado de la col de colinabo incluye:
- Riego regular Se realiza no menos de 1 vez en 3 días.
- Aflojando el suelo.
- Lucha contra plagas y enfermedades.
Especialmente en la necesidad de un riego competente de repollo durante la formación del tallo. Su deficiencia puede afectar negativamente a la formación, y el exceso puede conducir a la formación de grietas. Es importante no permitir el estancamiento del agua y al mismo tiempo mantener una humedad moderada. Para el control de plagas y enfermedades, se usan los mismos medios que para el repollo blanco. Un lugar especial se está aflojando. Ayuda a saturar el suelo con oxígeno. Es importante llevarlo con cuidado para no dañar el tallo y rociarlo con tierra.
Valiosos consejos para cultivar colinabo
Muchos jardineros no se atreven a cultivar colirrábano y todavía lo consideran una hortaliza en el extranjero. De hecho, la tecnología agrícola es simple y este tipo de repollo crece bien en nuestras condiciones climáticas.
Consejos para cultivar colinabo:
- Para comer desde el comienzo del verano hasta las más heladas para comer, debe plantar varias variedades de diferentes períodos de maduración. Los últimos permanecerán bien hasta febrero.
- Antes de plantar las plántulas domésticas en el suelo, es necesario que se endurezca durante varios días.
- Si no hay suficiente espacio debajo de las capas de colinabo, entonces se puede plantar entre otros cultivos como un sellador. Se lleva bien con casi todos los vecinos.
- La recolección se hace mejor antes, no permitiendo el exceso de maduración. Una vez que el tallo tiene 7 cm de diámetro, puede comerse.
- Las variedades tardías son menos propensas a los tallos de acecho.
- Para almacenar la cosecha se recoge y coloca con la raíz.
Estos simples consejos para cultivar colinabo facilitarán el proceso y ayudarán a obtener una buena cosecha de tallos jugosos.