Preparamos mermelada de membrillo japonés para las recetas más deliciosas

Contenido del artículo:

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El membrillo es un híbrido de manzanas y peras. La fruta se asemeja a una mezcla de estas dos frutas. El queso es un membrillo es imposible debido a la sequedad y la astringencia. Pero es posible después de cocinar para decir que el atasco de membrillo japonés - la más deliciosa receta y un verdadero placer, porque los frutos son suaves y dulces. Para evaluar el sabor de las frutas, están horneadas y cocinadas.

Hay muchas recetas para postres. Ofrecemos varios de los más populares y deliciosos.

Receta de mermelada clásica y deliciosa de membrillo japonés

Para la preparación de delicias, todo lo que necesita es azúcar y los frutos de membrillo por un kilogramo de cada ingrediente, y también por agua. El resto es solo paciencia

  1. Lo primero que debe hacer es lavar bien la fruta, ya que la piel de la fruta contiene pelusa. Puedes eliminarlo con un cepillo. La fruta lavada se seca con una toalla o al aire libre.
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  2. Cada fruta se corta en cuartos y el núcleo se corta.
  3. Cortar el membrillo en una sartén o cuenco limpio, verter el azúcar, cubrir con una toalla limpia y esperar un día.
  4. Por lo general, este tiempo es suficiente para membrillos permiten el jugo necesario para disolver el azúcar, a continuación, el contenido de la sartén puede cocinar. Verter en membrillo azúcar se atreven agua, poner en el fuego, a la espera de ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine 50 minutos, revolviendo de vez en cuando se olvide de JAM no se quema.
  5. Es necesario controlar el color de las golosinas y la consistencia.

La disponibilidad del atasco está determinada por su consistencia. Si se parece a la miel, entonces puedes comenzar a girar las latas.

Mermelada de membrillo japonés para el invierno con limón

En invierno, quieres algo dulce, pero al mismo tiempo, algo útil. De membrillo y limón, puedes cocinar un delicioso convite: mermelada, cocinada por languidez prolongada. Esta receta es interesante porque cuando se cocina, se agrega limón. Si lo desea, puede agregar especias, por ejemplo, canela, vainilla. Estos ingredientes agregarán sabor al plato.

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Para preparar un regalo, necesitas un kilo de fruta de membrillo. En esta cantidad, debe tomar 1 kg de azúcar granulada. También tomará medio limón y medio litro de agua.

Proceso de cocción:

  1. Primero, prepara la fruta. Ave lavada cuidadosamente, aliviando la placa, el limón se cubre con agua hirviendo y se corta en círculos.
  2. En el tanque, conecte el agua y el azúcar, encienda el fuego y cocine el jarabe de ellos.
  3. Las frutas Ivy se cortan en mitades, las colas, el centro se quitan y se cortan en rebanadas pequeñas.
  4. Cuando el almíbar esté completamente listo, espere a que hierva y ponga en él las tazas de membrillo y limón cortadas. El fuego se establece a intensidad media y se hierve durante 10 minutos.
  5. Después del fuego, reduzca al mínimo y cocine el atasco por 45-50 minutos.
  6. El atasco terminado se vierte sobre latas y se enrolla.

La disposición del atasco se verifica por la sombra. Tan pronto como adquiere un color rojizo, la cocción se detiene.

Atasco de cuñas de membrillo japonés con especias

Debajo de la receta propuesta es muy interesante en su sabor. Es de destacar que la mermelada se prepara sin azúcar. Necesitarás, kg de fruta de membrillo madura. La consistencia líquida será dada por el agua, que se requiere, l. La dulzura es proporcionada por la adición de miel. Tomará 160 ml. Kislinku agregará un pequeño limón. Pero la picante del gusto se logra agregando dos asteriscos y una vaina de vainilla.

Incluso si se elige la más deliciosa receta de dulce de membrillo de los japoneses, el tratamiento se obtiene sólo si elige una fruta demasiado madura madura pero no.

Etapas de preparación:

  1. Los frutos de membrillo se lavan a fondo, se pelan, se cortan en dos mitades y el núcleo se elimina con semillas. La pulpa aclarada se corta en rodajas al gusto.
  2. En el recipiente, donde se hervirá el atasco, vierta el agua en la cantidad requerida. También coloque las especias (la vaina de vainilla debe ser triturada), así como también la mitad cortada del limón. Cuando el contenido hierva, corte el membrillo en la sartén.
  3. Cocinar mermelada de membrillo sigue un fuego moderado durante 2 horas con agitación regular.
  4. Cuando el tiempo se agota, se retira el recipiente del fuego, saque de especias con limón, verter la miel y mezclar bien hasta que quede suave. El atasco enfriado se envía al refrigerador durante 12-18 horas y luego se hierve nuevamente.
  5. El empaque para el derrame y las tapas están esterilizados. Derramar una mermelada caliente en ellos, enrollarlos y envolverlos en una manta, después de haberlos dado la vuelta.
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Mermelada de membrillo japonés con manzanas

Ofrecemos una pequeña variedad de sabor y preparamos mermelada de membrillo con manzanas. En, kg de membrillo requerirá la misma cantidad de azúcar y 1 kg de frutas de manzana. Cocinamos un delicioso postre

  1. Preparándote para esta receta de membrillo japonés, debes tomar los frutos con una piel brillante. Ellos están completamente lavados. Para mayor seguridad, puede usar un pincel.
  2. Cada fruta se corta por la mitad y las semillas se eliminan. Mitades purificadas cortadas en pequeños pedazos.
  3. Las manzanas también se lavan, se liberan del núcleo y se cortan finamente. Corta la fruta en un recipiente profundo, vierte el azúcar y deja por un tiempo la apariencia de jugo.
  4. La capacidad se pone en el fuego y se cocina hasta que todo el azúcar se derrita y la fruta se ablanda.
  5. La mermelada preparada se vierte sobre frascos esterilizados y se enrolla.
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Te ofrecimos muchas opciones. Estamos seguros de que encontrarás la receta más deliciosa para mermelada de membrillo japonés. El postre listo no solo se puede servir para el té, sino también como aderezo para helados, productos horneados y postres de cuajada.

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