- ¿Por qué son útiles las semillas de girasol?
- El daño de las semillas de girasol
- Semillas de girasol: beneficio y daño para los hombres
- Semillas de girasol - daño y beneficio para las mujeres
- ¿Puedo comer semillas de girasol con diabetes?
- Semillas de girasol blancas, buenas y malas
Vamos a descubrir qué impacto tienen las semillas de girasol en nuestro cuerpo. Los beneficios y el daño de estos nucléolos dorados: ¿qué es eso? Las semillas de girasol fragantes y sabrosas son un regalo favorito para adultos y niños. Todos sabemos que este es un producto asequible y conocido, del cual es difícil separarse, solo es necesario hacer clic en ellos. Debajo de las semillas y la conversación se vuelve más conmovedora, y ver la película es más agradable. Su sabor es peculiar y no se parece a ningún otro, realmente le dan una carga energética al cuerpo y se absorben fácilmente.
.Semillas de girasol, foto:
Muchos de nosotros recordamos cómo en la infancia una madre o abuela advirtió contra el uso de semillas en grandes cantidades, supuestamente obstruyen el cuerpo y pueden causar apendicitis. De hecho, esta versión no tiene ninguna razón, porque los granos en sí mismos no ocultan daños (si se usan en cantidades razonables), sino viceversa. Pero la cáscara de las semillas de girasol, que no es digerida por el cuerpo, solo puede provocar una inflamación del apéndice.
.Miremos las semillas de todos lados, descubramos cuál es su uso y daño para nuestro cuerpo, que está contenido en la composición de los nucléolos sabrosos.
↑ a los contenidos ↑.¿Por qué son útiles las semillas de girasol?
Comencemos con las ventajas: las semillas realmente son una fuente de sustancias que aportan beneficios reales a nuestra salud. Contienen ácidos grasos insaturados, proteínas, vitaminas, magnesio, selenio, zinc, potasio, etc. Es de destacar que el valor nutricional de las semillas de girasol el girasol es más alto que la carne y los huevos, pueden competir con el hígado de bacalao en el contenido de vitamina D, y el potasio en las semillas es más que en Plátanos. Semillas de girasol: ¿qué tan útil? Son los proveedores de grasas, carbohidratos, aminoácidos, así como un valioso antioxidante soluble en grasas, la vitamina E, que neutraliza los radicales libres. Esta vitamina tiene un efecto antiinflamatorio, tiene una amplia gama de efectos positivos en el cuerpo humano.
Las semillas de girasol contienen fibra, que optimiza el funcionamiento del tracto gastrointestinal, acelera la desintoxicación, reduce el colesterol. Se nota que el uso regular del nucleolo mejora la actividad del cerebro, tensión, incluso hasta cierto punto, ralentiza el proceso de envejecimiento (debido al contenido de antioxidantes y vitaminas).
Las semillas de girasol contienen componentes que afectan favorablemente el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos, son capaces de restaurar el equilibrio de energía después de las enfermedades. El equilibrio ácido-alcalino también llega a la normalidad (equilibrado), si se toman a menudo en semillas de girasol alimenticias.
Los granos fritos aumentan enormemente el apetito y los crudos, por el contrario, lo bajan, por eso a menudo se usan como suplementos dietéticos.
Como terapia psicológica, también son buenos: la limpieza sin prisas del grano del caparazón calma los nervios. Si arrojas un mal hábito de fumar, entonces pueden ser una excelente distracción.
Las semillas, especialmente crudas, ayudarán a eliminar los parásitos, gracias al contenido de carotenoides y taninos.
Semillas purificadas:
.El contenido calórico de las semillas de girasol fritas es bastante alto: 1 vaso de nucleolos sabrosos contiene un poco más de 700 kcal. Y la mayoría de los ingredientes son grasas. Especialmente en la noche o en la noche es mejor no pelar las semillas, porque los kilos de más no tardarán en esperar.
Si tenemos en cuenta las semillas de girasol crudas, el contenido calórico del producto será ligeramente inferior (520 kcal por 100 g). Si sigue una dieta, su "norma" diaria no debe exceder los 50 g. Lo mejor es agregar semillas de girasol a ensaladas o cereales (alrededor de 20 g), entonces revelarán completamente su potencial útil.
Pero todos sabemos lo difícil que es apartarse de un plato lleno de fragantes granos fritos. En este caso, trate de no comer demasiado en grandes cantidades.
↑ volver al contenido ↑El daño de las semillas de girasol
Las semillas son un producto alimenticio, es comprensible que las cualidades gustativas y los efectos beneficiosos sobre el cuerpo puedan ser el reverso. En primer lugar, es inmoderación en uso.
Los granos de girasol son muy sabrosos, por lo que comer en exceso ocurre con frecuencia, especialmente para los niños. Si no se limite, las semillas de girasol nibble hábito puede convertirse en una verdadera relación, y ya que es como un mal hábito.
La pregunta frecuente es: ¿puedo mejorar con las semillas de girasol? Por supuesto que puede, el exceso de peso en este caso será una especie de "bonificación más un esmalte de diente dañado.
Con respecto al efecto adverso sobre los dientes, no hay exageración - el consumo frecuente de semillas (raskusyvanie shell dientes) conduce a un adelgazamiento del esmalte, cambie su color a microtraumatismos encías. Por lo tanto, si eres muy aficionado a las semillas y, a menudo las consumes, ¡aprende a limpiar el grano con los dedos!
.Es importante saber en qué condiciones se cultivan semillas de girasol se secan adecuadamente después de la cosecha - estos factores afectan a la calidad del producto. A menudo, las tiendas de semillas de girasol empacadas en envases de fábrica contienen diferentes aditivos (sal, azúcar). El exceso de sal, así como el azúcar, no tienen el mejor efecto sobre los vasos sanguíneos, el tejido óseo, el TGI en general. A menudo, las semillas se vuelven demasiado cocidas, y después de dicho tratamiento térmico, la mayoría de las vitaminas se pierden. También semillas cocidas formado carcinógenos, esto es debido al hecho de que bajo alta temperatura grasas y aceites oxidados contenidas en los nucléolos. Creo que todo el mundo sabe sobre los peligros de los carcinógenos para el cuerpo humano.
Sería bueno saber dónde se cultivaron las semillas, porque, como de costumbre, los campos de girasol están ubicados al lado de la carretera, lo que significa que en el proceso de crecimiento se puede acumular un girasol cadmio y plomo Estos son metales pesados conocidos por sus efectos tóxicos en el cuerpo humano. Tienen un efecto extremadamente negativo en las funciones de los órganos internos, los huesos. El proceso de eliminación de estos metales del cuerpo es bastante largo.
Semillas de girasol daño también puede ser causada por la acumulación de fertilizantes químicos, que ha absorbido la planta durante el desarrollo y maduración de los granos. Los beneficios para la salud de los nitratos y el fósforo ciertamente no lo serán.
Sombreros de girasol:
Es imprescindible tener en cuenta todos los matices: el proceso de recolección, la tecnología de secado de semillas, aunque el método de torrefacción. Por lo tanto, intente comprar semillas de amigos, vendedores verificados, y si el área de la villa lo permite, cultívela usted mismo.
El daño y los beneficios de las semillas de girasol fritas son un producto y, con moderación, su uso es la regla básica. Limpie a fondo la cáscara, preferiblemente con las manos, enjuague bien las semillas antes de asarlas, no las cocine demasiado.
Si usted está sufriendo de una úlcera de estómago o úlcera duodenal, colitis o gastritis (en la etapa de aguda), sobrepeso, entonces el uso de las semillas debe ser abandonada.
↑ volver al contenido ↑Semillas de girasol: beneficio y daño para los hombres
Sorprendentemente, este tratamiento común puede tener un efecto positivo en la salud de los hombres. El uso frecuente de semillas de girasol optimiza la función sexual y aumenta la libido. Este factor es responsable de la vitamina E, que afecta positivamente el sistema reproductivo, así como el trabajo de los músculos.
La vitamina A, que también está contenida en las semillas, activa la producción de hormonas sexuales. Para un mejor efecto sobre la salud, se recomienda comer semillas crudas o ligeramente secas, ya que el tratamiento térmico inhibe los componentes biológicamente activos de las semillas.
¿Por qué son útiles las semillas de girasol? Son un excelente complemento de la dieta, en caso de que un hombre se dedique a los deportes.
Los granos limpios en bruto (con ingesta regular) tienen un efecto fortalecedor en la musculatura. Dañar el tejido muscular o óseo es mejor y más eficaz si come un puñado diario o agrega semillas crudas a los platos.
Los atletas son conscientes de que las semillas contienen calcio, que fortalece los huesos. Tienen un efecto positivo en el trabajo del sistema cardiovascular, una vez más, el uso regular de semillas no tostadas previene un derrame cerebral, un ataque al corazón. Los esteroles y los fosfolípidos previenen el envejecimiento y prolongan la juventud, y también se encuentran en grandes cantidades en las semillas de girasol. El zinc tiene un efecto preventivo que previene el desarrollo de adenoma.
.En cuanto al daño, aquí las advertencias serán las mismas para todos, no coma en exceso si hay una tendencia al aumento rápido de peso. Cuando generalmente no se recomienda la obesidad para usarlos. Ban es también idiosincrasia del producto, que puede causar erupción cutánea, inflamación del tracto respiratorio o un trastorno del intestino, estómago.
Comer en grandes cantidades de semillas fritas puede causar acidez estomacal y alteración de la función digestiva. No te olvides de la regla elemental: la limpieza de las manos, se demuestra que la mayoría de los pacientes que se enfermaron hepatitis, antes usaban semillas de girasol y no pensaban en lavarse las manos, ni en la pureza del producto.
↑ volver al contenido ↑Semillas de girasol - daño y beneficio para las mujeres
El uso de semillas crudas es beneficioso para el cuerpo femenino. Los ingredientes valiosos tienen un efecto positivo en la condición de la piel, su tono y apariencia en general.
Durante la menopausia, la ingesta regular de semillas de girasol no fritas minimiza la frecuencia de los sofocos y reduce el estrés y la tensión nerviosa. Este producto no se puede llamar una dieta, pero una dosis cuidadoso de las semillas, que se utiliza como un aditivo para comidas, traerá sólo beneficios y dar la fuerza del cuerpo durante la dieta.
Las semillas de girasol contienen fibra, lo que significa que mejoran el proceso digestivo y contribuyen a una mejor limpieza del intestino. Está comprobado que el consumo diario de nucleolos no frito en una cantidad de 70 g de un organismo proporciona cantidad óptima de vitaminas A, E y D, así como zinc, magnesio y selenio.
Platos dietéticos con semillas:
Las semillas de girasol son buenas para las mujeres:
- Contienen una gran cantidad de estrógenos y las llamadas "hormonas de la sexualidad que afectan favorablemente al sistema reproductivo femenino.
- Los antioxidantes también se encuentran en los nucleolos, mejorar la condición de la piel, a minimizar el dolor durante los días críticos, y retardar el proceso de envejecimiento.
- Los fitoesteroles optimizan el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos, previenen la formación de placas de colesterol.
- El selenio, magnesio y zinc (minerales) prevenir la aparición de cáncer, mejorar la función del corazón, normaliza la presión sanguínea, fortalecer los huesos y músculos, son responsables de la aparición de la piel.
En cuanto a la pregunta, pueden las mujeres embarazadas tener semillas de girasol fritas, la respuesta será positiva. Las vitaminas y minerales que entran en los granos tienen un efecto beneficioso sobre el feto, su desarrollo. Además, las semillas utilizadas regularmente (en una pequeña cantidad) interfieren con el desarrollo de la deficiencia de vitaminas. Los aminoácidos, a su vez, mejorar corazón y vasos sanguíneos, previenen la formación de coágulos de sangre, "saltos" presión. Si la toxicosis se exacerba, una pequeña cantidad de semillas (preferiblemente sin tostar) puede corregir la situación.
¿Las semillas de girasol se fríen para las futuras madres? Digamos que las semillas crudas o ligeramente secas son mucho más útiles que las fritas. Sin embargo, si el alma pide granos fritos, asegúrese de que no se quemen de ninguna manera.
Observe la moderación en el uso: un requisito, especialmente relevante para las mujeres embarazadas. El uso de semillas crudas afecta favorablemente la condición de la placenta y los vasos fetales (vitamina E), en su formación (ácido fólico, ácidos grasos poliinsaturados), la "construcción" de tejido óseo en el niño (vitaminas A, D).
Además, en sí mismo surge la pregunta: ¿es posible que la madre lactante fríe las semillas de girasol? Y de nuevo, la respuesta será positiva: puede, y semillas secas o crudas, incluso necesarias.
El uso de este producto mejora la lactancia, suprime la excitación nerviosa. Comience con las dosis más pequeñas para asegurarse de que su hijo no tenga alergias a las semillas de girasol.
La pasión excesiva por las semillas puede provocar hinchazón y cólicos en el bebé. Debes saber que los nucleolos fritos le dan a la leche materna un sabor amargo.
↑ volver al contenido ↑¿Puedo comer semillas de girasol con diabetes?
También es una pregunta bastante frecuente, cuya respuesta también será positiva: puede hacerlo, pero en pequeñas cantidades. Gracias a la rica composición de vitaminas y elementos valiosos, las semillas pueden ser útiles incluso para los diabéticos. Como en las situaciones descritas anteriormente, es mejor para los diabéticos consumir nucleolos ligeramente secos, en lugar de fritos. Asegúrese de prestar atención al contenido calórico del producto y, por lo tanto, ya contar con la recepción de otros platos que se consumen durante el día.
Semillas de girasol: beneficio y daño para aquellos que sufren de diabetes:
- Contiene ingredientes útiles que solo beneficiarán a aquellos que tienen diabetes (grasas, proteínas, carbohidratos).
- Contiene una cantidad mínima de azúcar, que es importante para los diabéticos.
- Los más útiles son granos ligeramente secos y no fritos. Además, los granos fritos tienen un efecto negativo sobre el hígado, que ya está siendo atacado en la diabetes tipo 2.
- ¡No compre semillas ya peladas! No solo no son rentables, sino que también pueden dañar la salud, ya que las semillas de girasol sin caparazón siempre se oxidan bajo la influencia de la luz.
Entonces en esta situación, también, el viejo principio funciona: "en la cuchara - medicina, en la copa - veneno". Observe la moderación, entonces todo estará bien.
El proceso de freír las semillas en el horno:
↑ volver al contenido ↑Semillas de girasol blancas, buenas y malas
En conclusión, quiero mencionar una variedad interesante de semillas de girasol, semillas blancas. Esta es una variedad natural separada e independiente, que no es un producto de selección. La diferencia externa de los representantes blancos es en tamaños más grandes, el color del caparazón (blanco puro o con tiras negras delgadas), forma ligeramente alargada. Las semillas de girasol blancas en forma frita tienen un ligero sabor a nuez, pero sus conchas son ligeramente más rígidas que las de los hermanos negros. A pesar de esto, son más fáciles de limpiar, para la composición de vitaminas y minerales también son útiles, así como negro.
Esta variedad a menudo se llama turca, porque es en Turquía donde han estado creciendo durante más de 200 años. El orgullo de las costas turcas es las llamadas semillas blancas en la gente.
Semillas blancas, foto:
Al igual que el negro, es mejor usarlos crudos para obtener el máximo de sustancias útiles, pero también son muy fritos.
Las semillas de girasol son un regalo delicioso e increíblemente útil de la naturaleza. Observe la "dosis" en su uso, lávelos bien antes de comer y cocinar. Asegúrese de pelar, y si compra el producto en tiendas minoristas, elija cuidadosamente el fabricante y no ahorre en calidad.
Las semillas de girasol fritas pueden almacenarse durante no más de 3 meses, sin cocer, en condiciones adecuadas, aproximadamente de 10 a 12 meses. No compre nucleolos ya limpios, en la mayoría de los casos ya no son aptos para la comida, como se mencionó anteriormente.
Una delicia universal y una excelente adición a los platos - semillas de girasol, el beneficio y el daño de los cuales dependen directamente de las condiciones de cultivo y la tecnología de preparación. Úselos sabiamente, entonces solo le darán un favor y buen humor.
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