En la vida cotidiana, es imposible prescindir de los platos. El lugar de liderazgo en este segmento del mercado mundial lo han ocupado durante mucho tiempo las ollas y sartenes de Alemania. ¿Cómo no equivocarse con la elección? Discutiremos esto a continuación.
Pros y contras de los utensilios de cocina alemanes
El contenido del artículo
- Pros y contras de los utensilios de cocina alemanes
- Diferencias entre platos alemanes y rusos.
- Resumen de fabricantes
- ¿Como escoger?
¿Confiar o no confiar en los trucos de marketing de los fabricantes? Vamos a averiguarlo.
Puntos positivos:
- los productos de marca "Made in Germany" garantizan una excelente calidad y seguridad;
- se hacen las mejores muestras para la cocina profesional;
- Las empresas alemanas mantienen un estricto control sobre sus productos, independientemente de dónde se fabriquen.
Entre los contras:
- A menudo se encuentran en el mercado falsificaciones de baja calidad;
- las fábricas de muchas empresas conocidas están ubicadas en China y el sudeste asiático, donde la mano de obra es mucho más barata que en Europa;
- Directamente en el territorio de Alemania, solo se produce el 6% de la fundición de aluminio, y aún menos de acero inoxidable.
Diferencias entre platos alemanes y rusos.
Alemania produce una amplia variedad de vajillas para cocinas modernas. Se distinguen por su fiabilidad, durabilidad y practicidad incondicional.. Los artículos favoritos de las amas de casa incluyen ollas a presión y braseros, todo tipo de ollas y sartenes de diferentes tamaños.
¡Importante! Una tendencia alemana innegable son los utensilios de cocina de aluminio con una capa antiadherente.
Los fabricantes rusos se esfuerzan por mantenerse al día con las principales marcas del mundo. Pero Los utensilios de cocina de marca alemana todavía tienen una serie de ventajas:
- la tecnología de liberación se basa en los últimos avances técnicos;
- un surtido variado cubre casi toda la gama de cocina;
- muy fácil de usar debido a su versatilidad;
- relación calidad / precio óptima;
- altos estándares de aceptación, ya que es muy importante para los alemanes preservar la reputación de la empresa, que se ha estado desarrollando durante décadas;
- larga vida útil;
- respeto al medio ambiente;
- facilidad de cuidado.
Resumen de fabricantes
Productos alemanes se presenta en tres segmentos de precios.
Los precios democráticos, disponibles para todos los consumidores, distinguen favorablemente los utensilios de cocina de aluminio fundido. BAF de Fischbach. La compañía ha estado rastreando su historia durante aproximadamente un siglo, su reputación es impecable. La masividad de las estructuras está totalmente compensada por la excelente calidad y las tecnologías de alta producción.
Puedes comprar productos en casi todos los hipermercados rusos. ELO. Su producción se lanzó hace más de 80 años. Los compradores se sienten atraídos por la meticulosidad alemana, junto con un precio asequible.
No es un poco inferior a ella Beem, que estableció la producción de sus productos, aunque no hace tanto tiempo, pero con la buena pedantería inherente a los alemanes.
El diseño moderno de teteras, cucharones, baño María, vapores, fondue de la fábrica tiene una gran demanda. Stahlberg de Hamburgo.
En las tiendas de la empresa Bekker están siempre dispuestos a aceptar un pedido para la entrega de vajilla preparada en toda Rusia.
Patos de aluminio de excelente calidad, cacerolas para guisar, parrillas, cacerolas para panqueques: una tarjeta de presentación ATM Gastroguss.
Norbert Woll es muy popular entre las marcas de lujo caras., operando desde 1979. Sus bandejas de fundición tienen un revestimiento antiadherente muy duradero y de alta calidad. La actualización constante de las tecnologías de producción con el uso de soluciones innovadoras ha llevado a la empresa a una posición de liderazgo hace mucho tiempo. El diseño de los utensilios de cocina está bien pensado y está diseñado para durar mucho tiempo.
Los productos no son inferiores a ella Fissler, que se conoce desde 1845. Esta marca en 2007 ganó el reconocimiento de los alemanes como la más avanzada. El alto nivel de producción ha sido confirmado repetidamente por victorias en prestigiosos concursos internacionales. El distribuidor de la empresa en el mercado ruso ha creado una extensa red que cubre muchas regiones del país.
Empresa alemana más antigua Zwilling lanzó sus fábricas de cuchillos en 1731. Pero en el siglo XXI compró las empresas Staub y Demeyere, iniciando la producción de todo tipo de utensilios de acero y hojalata para la cocina. Su identidad corporativa se basa en la estabilidad y calidad de sus productos.
Amantes de la cerámica de vidrio con estilo lo encontrará entre los modelos de una reconocida empresa Silitfundada en 1921. El "punto fuerte" de esta empresa son las últimas innovaciones técnicas. Sus nuevas colecciones de utensilios de cocina Silargan son reconocidas por el exclusivo revestimiento vitrocerámico. Tales platos son impecables desde el punto de vista de los estándares ambientales y sanitarios. El único inconveniente es que el precio es demasiado alto y es casi imposible adquirir un Silit real en el mercado nacional.
Los propios alemanes prefieren los productos WMFconocido desde 1853. En Alemania, puedes comprarlos en casi cualquier supermercado. Los platos relativamente económicos tienen una apariencia muy hermosa y la relación calidad / funcionalidad es excelente.
Pero prácticamente no se suministra a Rusia.
La empresa SKK también utiliza la fundición manual de productos. Aunque ha estado lanzando sus productos no hace mucho tiempo, su demanda es bastante explicable por la resistencia del revestimiento antiadherente. En Rusia, puede comprar exclusivamente utensilios de cocina de aluminio de este fabricante.
¿Como escoger?
Elegir una cocina vajilla de Alemania, preste atención a las características declaradas por el fabricante:
- Capas el fondo contribuye a la uniformidad del calentamiento y la duración de la retención de temperatura.
- Material de cubierta transparente hace que el control de la cocción sea mucho más fácil. La tapa debe ser pesada y encajar perfectamente contra los bordes de la sartén.
- Cómodo y cómodo de usar asas de plástico o silicona.
- Asegúrese de que la aplicación sea posible en la superficie de inducción examinando la marca, pero para un control adicional, también se puede utilizar un imán normal.
- Para una adherencia precisa a la receta, la presencia de una escala interna es importante.así como funciones adicionales.
Material de fabricación:
- acero inoxidable duradero y no sujeto a esfuerzos mecánicos, pero su aleación debe contener al menos un 18% aditivos de cromo y 10% de níquel (tal acero no reacciona en absoluto a ningún componente químico productos);
- hierro fundido - la mejor opción para guisar y freír, se calienta lentamente y emite calor de manera uniforme, por lo que el sabor de la comida es realmente sorprendente;
- contenedores de aluminio deben tener paredes gruesas, pero solo se pueden usar cuando se trabaja con leche, pero para alimentos picantes y ácidos es mejor elegir otros platos.
Los platos de Alemania han sido apreciados durante mucho tiempo en las cocinas del mundo. Lo principal es tomar la decisión correcta. Y luego su comida será saludable y su estado de ánimo será excelente.