Elegir un horno eléctrico: matices, asesoramiento de expertos

Mucha gente cree que la cocina ideal debe combinar muebles elegantes con suelos de calidad y acabados sólidos en las paredes. Pero están equivocados porque no es tan importante. Lo más importante es la funcionalidad de la habitación, por lo que debe comprar electrodomésticos inteligentes de alta calidad. El horno eléctrico debe cumplir con los requisitos del mundo moderno.

Elección del tipo de ejecución: incrustado independiente y dependiente

Muchos hornos fabricados son independientes. Cabe señalar que los dispositivos eléctricos independientes tienen su propio sistema de control. No es necesario utilizar otros electrodomésticos de cocina para conectarlos. Los compradores consideran que esta característica es una ventaja, porque tienen la oportunidad de instalarla incluso dentro de un gabinete o columna. Lo principal es que puede utilizar el equipo cómodamente.

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También existen modelos alternativos en forma de horno eléctrico dependiente. Esta versión tiene una placa de cocción con un panel de control común.

¡Atención! Si compra estos kits por separado, no tendrá que pagar una gran suma. El precio de un horno sin encimera es mucho más económico que un juego completo.

Los fabricantes utilizan el mismo estilo de rendimiento para diferentes partes del dispositivo. Al comprador le resultará más fácil resolver el problema de la ubicación, ya que el equipo tiene un solo diseño. También hay modelos de platos hechos en diferentes estilos. El consumidor puede elegir una opción más adecuada para su cocina mirando la foto del producto en Internet.

Cual es la desventaja?

• Las placas con un panel de control combinado pueden congelarse debido a la presencia de una gran cantidad de elementos de control.
• Coloque el horno cerca de la estufa. Debido al hecho de que la primera debe ubicarse a una distancia especial del piso, es inconveniente usar la segunda parte.

El inconveniente más importante del kit dependiente es el siguiente punto: si el horno se descompone repentinamente, será posible utilizar el compartimento superior para freír solo después de las reparaciones.

Dimensiones del horno y reglas de instalación.

Las unidades eléctricas pueden ser de diferentes dimensiones. El modelo estándar de tamaño completo mide 60 cm de ancho y alto. El dispositivo compacto tiene el mismo ancho, solo que la altura es 40 cm menos. Si el ancho del vehículo es menor a 60 cm, entonces la altura es 45 cm menor. El producto compacto es ideal para una cocina pequeña.

Algunas losas miden hasta 90 cm de ancho y 45 cm de alto. Todos los tipos de dispositivos anteriores tienen la misma profundidad de 55 cm. Corresponde a los parámetros de las cajas eléctricas.

Debe comprar un horno eléctrico incorporado de acuerdo con las dimensiones de la cocina. Muchos consumidores en Moscú u otra ciudad viven en pequeños apartamentos. Tienen que utilizar todos los centímetros libres de la habitación. Incluso en una cocina de este tipo, desea construir todo el equipo necesario. Si mide las paredes y los auriculares correctamente, puede encontrar un lugar al menos para un modelo de estufa estrecha. Además, una pequeña familia puede arreglárselas con un dispositivo compacto.

La gente suele cometer un error. No "apriete" aparatos eléctricos en nichos. La potencia del dispositivo es muy alta. Si la técnica está demasiado cerca de las paredes, se calentarán. Debido al sobrecalentamiento constante, las paredes colapsarán gradualmente y puede ocurrir un incendio.

¡Consejo! Es necesario construir equipos de calefacción en el gabinete teniendo en cuenta la creación de espacios de ventilación.

Métodos de limpieza del horno

A todo el mundo le gusta utilizar las posibilidades de la tecnología perfecta. Solo limpiar su superficie de suciedad y grasa no es del agrado de nadie. Con la ayuda de la tecnología moderna, este problema se puede resolver rápidamente. Limpiar la estufa es:

1. Tradicional;
2. Catalítico;
3. Pirolítico;
4. Agua de vapor.

La primera opción se utiliza en modelos económicos con un revestimiento convencional resistente al calor. La limpieza tradicional se realiza con una esponja y detergente. Limpiar la encimera es más fácil con una limpieza regular.

La segunda forma se refiere al segmento de precio medio. El producto está recubierto con un esmalte especial que contiene un catalizador. Debido a tal conjunto, la grasa se descompone en una superficie calentada. Una vez que las paredes del dispositivo se han enfriado, el hollín formado se elimina con una esponja húmeda.

¡Importante! El método catalítico se considera poco efectivo debido a la pérdida de propiedades de limpieza después de siete años de uso del dispositivo.

Los modelos más caros tienen la tercera opción. Cuando el horno eléctrico incorporado se fija a una temperatura alta, la grasa se quema. Luego tome un paño húmedo o una esponja y enjuague el hollín.

Este último método se considera el más simple, económico y eficaz. Se coloca una lámina de agua dentro del dispositivo. El líquido se calienta; la evaporación ablanda los gránulos. Luego se lavan con una esponja o paño.

Elección del sistema de control

Los usuarios pueden comprar un modelo con control electrónico o electromecánico.

1. Una unidad electromecánica es económica y apreciada por su simplicidad. Esta opción es adecuada para consumidores con discapacidades. Especialmente a las personas mayores les gusta usar tecnología obsoleta. Hay tres interruptores en la unidad electromecánica. El primero puede configurar la temperatura, el segundo, la hora, el tercero, el modo.
2. El control electrónico se realiza mediante botones o campos táctiles. Una pantalla especial muestra la temperatura, el modo y la hora. Los modelos de inducción modernos tienen grandes pantallas a color sensibles al tacto. Tal sistema de control se asemeja a un dispositivo digital moderno.

Determinando la funcionalidad culinaria.

Los fabricantes intentan proporcionar a su producto todas las capacidades necesarias. Después de todo, su número afecta la posibilidad de realizar el potencial culinario.

El horno eléctrico empotrado puede tener las siguientes funciones:

1. Modo de calefacción;
2. Baño maría;
3. Programación;
4. Módulo de microondas;
5. Brocheta;
6. Modo adicional;
7. Probeta de temperatura.

Cada plato se cocina a una temperatura diferente con la velocidad de calentamiento. Cada obra culinaria tiene su propio modo. Las opciones económicas tienen calefacción superior, inferior y combinada. Además, están equipados con parrilla.

La función de vaporera produce vapor. Bajo su influencia, los productos reciben tratamiento térmico con vapor.

Al utilizar los programas automáticos incorporados, el usuario simplifica el procedimiento de cocción. Los modelos de convección costosos tienen una gran cantidad de programas. Es posible actualizar el software.

Un dispositivo con un módulo de microondas puede funcionar como un horno de microondas. Puedes combinar microondas con calefacción convencional. De esta forma la comida se cocina más rápido.

La brocheta te ayudará a hornear pollo, pato o ganso. Girar la carne se asa más rápido, se vuelve más sabroso y apetitoso.

Los modos adicionales amplían significativamente las cualidades funcionales del producto. Entre ellos, cabe destacar:

• Fermentación;
• Languidez;
• Descongelación suave;
• Temple.

La sonda de temperatura central notifica al sistema sobre la preparación de la carne midiendo la temperatura en su interior. Entonces la unidad se apagará automáticamente.

Puerta del horno

Las losas convencionales se abren de forma estándar. Pero no siempre es apropiado. Para que sea lo más conveniente posible para los compradores jugar en la cocina, los fabricantes han ideado otros métodos para abrir la estufa:

• La puerta con bisagras se puede abrir hacia la izquierda o hacia la derecha.
• Puertas correderas con bandejas fijadas en ellas. Diseño muy cómodo.

Muchas unidades tienen puertas de vidrio doble. Esta métrica aumenta la productividad. Una ventana de doble acristalamiento de cuatro cámaras aumenta las características del producto.

Equipo

Los clientes compran productos para crear creaciones culinarias junto con bandejas de metal. Pueden tener un revestimiento antiadherente. Las unidades más nuevas se venden junto con una bandeja para hornear de vidrio y una piedra para hornear.

Son posibles guías telescópicas. Facilitan la extracción de alimentos del cajón caliente. A veces se venden en kits separados.

Energía y eficiencia energética

Los dispositivos eléctricos tienen diferentes capacidades. La temperatura máxima de 500 C se alcanza con una unidad con una potencia de 3,5 kW. Por lo general, este modelo está equipado con limpieza pirolítica. A esta temperatura, la comida simplemente se quemará. Si el dispositivo funciona con una potencia de 3 kW, entonces puede limitarse a esto, abandonando modelos demasiado potentes.

La eficiencia energética de los últimos dispositivos es muy alta:

• A +++, A ++, A +;
• A, B.

Estos indicadores afectan el costo del producto. Es mejor llevar equipos costosos para ahorrar electricidad más adelante.

Algunos problemas de seguridad

Al utilizar estos productos, se debe tener en cuenta la seguridad. Cuando el dispositivo se calienta por dentro, las paredes del exterior deben estar frías.

Si la puerta se calienta, el usuario se quemará. Los objetos cercanos pueden incendiarse cuando se exponen al calor. Para evitar tales situaciones, los fabricantes equipan la estufa con un ventilador especial. Crea un enfriamiento tangencial.

Diseño de horno

A la hora de comprar un horno de sobremesa no empotrable o un modelo de otro tipo, debes prestar atención a su color. Por ejemplo, para un interior hecho en estilo de alta tecnología, los colores negros o metálicos son adecuados.

Popular

Las cocinas eléctricas de alta calidad son proporcionadas por las siguientes marcas:

1. Miele;
2. Electrolux;
3. Samsung;
4. Hotpoint-Ariston.

El uso seguro está garantizado por las siguientes empresas: Zanussi, Bosch, Hansa, Gorenje.

Video: consejos de expertos para elegir un horno.

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