La alta humedad en la cocina puede provocar la aparición de condensación en la superficie de las paredes y muebles de cocina. Esto eventualmente conducirá al crecimiento de moho y hongos. Además, un extractor de aire ayudará a hacer frente a los olores generados durante la cocción.
Tipos de extractores de aire
Antes de comprar equipos de ventilación, debe familiarizarse con las variedades, ventajas y desventajas existentes de cada opción.
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Axial
Dichos dispositivos consisten en una carcasa en la que gira una rueda con un impulsor. Las palas suelen estar fijadas en el eje del motor eléctrico, razón por la cual los dispositivos se denominan axiales. Cuando la rueda gira, las palas capturan aire y lo empujan a lo largo del eje.
El ventilador de la campana de cocina está equipado con un colector, lo que aumenta el rendimiento del aparato. Los dispositivos axiales se distinguen por una buena eficiencia, son capaces de bombear hasta 100 m3 por hora, pero al mismo tiempo tienen una cabeza pequeña. El dispositivo hace ruido durante el funcionamiento, la intensidad del sonido es de hasta 50 dB.
Centrífugo
Estos ventiladores se diferencian de las subespecies anteriores en la forma de espiral de las palas. Cuando el motor está funcionando, las corrientes de aire son empujadas en la dirección deseada por la fuerza centrífuga. Una característica del dispositivo es la dirección perpendicular del flujo con respecto al aire aspirado. En la vida cotidiana, estos diseños rara vez se utilizan.
Diagonal
Los modelos de ventiladores diagonales son muy eficientes. El aire que ingresa a la entrada del dispositivo se mueve en la dirección del eje del dispositivo, luego se desplaza en un ángulo de 45 grados. Gracias a estas características, aumenta la intensidad del dispositivo y la productividad. El modelo diagonal se considera un extractor de aire doméstico silencioso y también tiene unas dimensiones generales pequeñas.
Sin cuchilla
Estos dispositivos aparecieron en el mercado hace relativamente poco tiempo; se caracterizan por un principio de funcionamiento diferente. Para suministrar aire, aquí se utiliza una turbina, que dirige el flujo a través de un diafragma hacia un marco especial. Es posible un aumento de la retracción debido al uso de un multiplicador.
Se instala un mecanismo especial en el dispositivo, que permite regular el caudal hasta 90 km / h. Dichos dispositivos tienen un alto nivel de seguridad, son silenciosos y económicos.
Ventajas y desventajas
Cada ventilador de cocina tiene sus propias fortalezas y debilidades, pero varias características son comunes a todos los modelos. Las ventajas de dicho equipo incluyen:
- Pequeñas dimensiones totales. Algunos modelos de ventiladores están integrados en la tubería de ventilación.
- El conjunto de piezas del dispositivo tiene una rejilla protectora. Este elemento evita que entren insectos y partículas de polvo en el impulsor, lo que prolonga la vida útil del equipo.
- Cualquier usuario puede desmontar el ventilador. Esto es necesario para limpiar piezas de escombros o reparar fallas menores.
- El motor no necesita un mantenimiento frecuente, se enfría constantemente y puede funcionar todo el día.
- Al instalar un extractor de aire, puede utilizar equipos auxiliares, como un sensor de movimiento y humedad o un temporizador de horas;
- Los dispositivos considerados tienen un peso mínimo, están hechos de plástico;
- Muchos modelos no generan ruido durante el funcionamiento, consumen una cantidad mínima de electricidad;
- La instalación simple, la instalación del equipo puede ser realizada incluso por un usuario sin experiencia.
Las desventajas de los dispositivos están asociadas con las peculiaridades de su diseño. Dado que los dispositivos axiales generan mucho ruido, no se recomienda su instalación en habitaciones pequeñas. La instalación incorrecta del equipo da como resultado una circulación incorrecta de los arroyos.
Cómo elegir un ventilador para tu campana
Al elegir ventilador de extracción con válvula de retención para la cocina, es necesario prestar atención a las características técnicas del aparato y otros parámetros importantes. Hablamos del rendimiento del equipo, el nivel de ruido que emite el dispositivo y la posibilidad de su uso seguro en un ambiente saturado de humedad. Se debe prestar especial atención a la relación precio / calidad del producto. Tratemos cada una de las características con más detalle.
Rendimiento
Al calcular un parámetro tan importante, debe tener la siguiente información:
- dimensiones generales de la habitación para calcular su volumen;
- tasa de intercambio de aire por hora.
¡Importante! El producto del área por la tasa de intercambio de aire indica el rendimiento del ventilador radial para la campana.
Para determinar la potencia mínima del dispositivo, es necesario realizar el siguiente cálculo. Determinamos el área de la habitación multiplicando secuencialmente el largo, ancho y alto de la cocina. Para determinar la capacidad de la campana, necesita saber la cantidad de cambios de aire por hora. Multiplicamos este valor por el área de la habitación.
La tasa de intercambio de aire está determinada por los códigos y reglamentos de construcción. Para el baño, debe realizar 6-8 cambios de aire por hora, para la cocina, 4-6. La proporción de aire en el inodoro corresponde a un coeficiente de intercambio de aire de 6-10. Los indicadores mínimos se toman cuando el número de residentes en un apartamento o casa de campo es de 1 a 3. Si los inquilinos superan el valor especificado, puede tomar el coeficiente máximo.
Una vez completado el cálculo de rendimiento, puede ir a la tienda para comprar el equipo necesario. El ventilador centrífugo para la campana se selecciona con una productividad aumentada del 10-15% en relación con los valores calculados. La productividad depende del volumen de la habitación, el promedio es de 90-100m3 por hora.
Nivel de ruido
El impulsor o turbina de cualquier dispositivo es impulsado por un motor eléctrico, que crea dos tipos de ruido durante el funcionamiento: aerodinámico y mecánico. Los primeros sonidos surgen a través de la vibración de las partes del dispositivo y el conducto. El segundo ruido lo genera el movimiento de las palas, penetra directamente en la habitación.
Los sonidos extraños que superan un rango de 36 dB irritan a una persona, por lo tanto, es mejor no instalar electrodomésticos con tales indicadores en locales residenciales. La ventilación silenciosa en la cocina es posible si instala electrodomésticos con un nivel de sonido de no más de 30 dB. Las características, en relación al nivel de ruido emitido por el dispositivo, se indican en el pasaporte.
La intensidad de los sonidos extraños se puede reducir instalando una placa o silenciador tubular detrás del dispositivo. El conducto de aire también está aislado con material fonoabsorbente. Debe tener un diámetro suficiente para permitir un flujo de aire sin obstrucciones. Si la sección transversal del conducto es pequeña, la turbulencia produce tapones y ruidos extraños.
Seguridad
Los ventiladores de extracción de conductos silenciosos deben tener una característica más importante: la protección de la carcasa contra la penetración de humedad. Se forman vapores en la sala de cocción. La humedad en los contactos puede provocar un cortocircuito en el dispositivo, lo que provocará su avería o incendio.
Para evitar tales fenómenos, compre dispositivos con una caja sellada en la tienda. Hay una marca especial en el pasaporte del ventilador que indica protección contra la entrada de agua.
¡Consejo! Para precauciones de seguridad adicionales, conecte el instrumento a una fuente de alimentación de 24 voltios. Cerrar un ventilador de este tipo no dañará la salud humana.
Opciones extra
Al elegir ventiladores de extracción para instalar en la cocina, debe prestar atención a su funcionalidad. El equipo estándar está equipado con una válvula de retención, que bloquea el retorno del aire de escape a la habitación. Estos dispositivos son convenientes, pero no prácticos. Están conectados a un interruptor de luz y funcionan por un tiempo limitado. A veces, esto no es suficiente para eliminar completamente el aire húmedo.
Los modelos automáticos se consideran más modernos, pero son caros. En tales dispositivos, se instalan temporizadores por hora, lo que le permite ajustar la intensidad de su trabajo. El equipo funciona cuando las luces se apagan durante otros 25-30 minutos. Hay extractores automáticos con un sensor de humedad del aire instalado. Después de exceder este parámetro por encima de la marca establecida, el dispositivo se enciende.
Las buenas características técnicas del dispositivo no garantizan su funcionamiento a largo plazo. Al elegir un extractor de aire para la cocina, debe familiarizarse con las opiniones de los consumidores sobre un modelo en particular. El usuario tiene derecho a exigir al vendedor un certificado de calidad para los productos suministrados. El valor de seguridad mínimo admisible corresponde a la marca ip 34. Los productos dimensionales no siempre serán de alta calidad.
¡Nota! Un buen extractor de aire de cocina no siempre es caro. Un modelo de presupuesto correctamente seleccionado puede durar de 3 a 5 años. Los electrodomésticos costosos suelen estar equipados con automatización, sensor de humedad y temporizador.
Cómo instalar un extractor de aire en la cocina.
Al instalar el ventilador en la cocina, se deben seguir los siguientes consejos:
- Conectar la campana al conducto de ventilación a la mayor altura posible, esto permitirá recoger todos los gases de escape (el aire caliente siempre está en la parte superior de la habitación).
- Para una mejor circulación, las salidas de aire fresco deben ubicarse en el lado opuesto de la habitación en relación con el ventilador.
- Está prohibido instalar el ventilador encima de la estufa si su carcasa no está protegida de la humedad y las altas temperaturas.
- Si se producen subidas de tensión en la fuente de alimentación, el ventilador se conecta a través de un filtro de potencia.
En el caso de utilizar un conducto de aire con un diámetro diferente al de la salida de escape de la campana, estas partes se unen entre sí mediante pegamento especial o tacos.
Conclusión
Un extractor de aire económico con un diseño simple resuelve el problema del aire limpio en la cocina. Cualquier usuario puede instalar este dispositivo de acuerdo con las instrucciones adjuntas. El dispositivo se monta en el techo, en las paredes, se fija en las ventanas del travesaño de la cocina.
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