El hongo blanco se considera el hongo más valioso y más delicioso. Encontrar en el bosque tales hongos fue considerado un gran éxito. Esta especie crece en bosques que tienen no menos de cincuenta años. Sin embargo, el progreso no se detiene y los agricultores de camiones aprendieron a cultivar setas blancas en el campo o en el jardín con sus propias manos. En este artículo, le mostraremos cómo hacerlo paso a paso en su hogar.
.Tabla de contenido
- Setas blancas y condiciones para su crecimiento en su dacha
- Condiciones para plantar boarocks en el patio trasero
- Tecnología de cultivo de setas en la bodega en casa
- Plantando con micelio
- Dilución con solución
- El método de vertedero en el área suburbana
- Con la ayuda de micelio en el jardín
- Reproducción de hongos por esporas en el jardín
Setas blancas y condiciones para su crecimiento en su dacha
Para un buen crecimiento, los hongos blancos necesitan ciertas condiciones: 60% de humedad. En condiciones de sequía, incluso en presencia de humedad en el suelo, el hongo deja de crecer. Como el cuerpo del hongo no está protegido de la evaporación, se marchita.
El régimen de temperatura es de gran importancia para un buen crecimiento.Las esporas de hongos pueden crecer a una temperatura de +9 grados, pero la temperatura óptima para un buen crecimiento de hongos es una temperatura de +19 a +27 grados. Si el clima es cálido y lluvioso, el crecimiento de los hongos continuará durante 30 días. Cultive setas blancas hasta 13 cm, y el diámetro de la tapa de estos hongos será de 1 cm.
Condiciones para plantar boarocks en el patio trasero
Los boroviki crecen en bosques de coníferas, así como en bosques de abedules y en lugares donde crecen robles y álamos tembloses. Las raíces de estos árboles tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento del micelio. Esta característica debe tenerse en cuenta al plantar setas en la parcela.Plante un micelio en el huerto en el lugar donde crecen las píceas o los pinos.La resina de estos árboles tiene un efecto antiséptico, matando a las infecciones patogénicas.
Si no hay pinos en el jardín, puede organizar el micelio junto a los edificios de madera de pino.
Tecnología de cultivo de setas en la bodega en casa
Para cultivar hongos, no hay necesidad de crear iluminación adicional. En consecuencia, pueden cultivar fácilmente casas en la bodega, si observas la tecnología del cultivo. El boroviki cultivado en el sótano diferirá de los hongos que han crecido en el hábitat natural solo con sombreros que tienen un color más claro.
Al preparar una sala para cultivar hongos, es necesario cumplir con estas recomendaciones:
- piso, paredes y techo deben ser hormigonados;
- Las paredes deben estar encaladas con la adición de sulfato de cobre. Esto evitará la infección del micelio por todo tipo de infecciones;
- equipar la ventilación de aire adicional;
- la temperatura en el sótano debe mantenerse desde +12 a +15 grados;
- La humedad en el sótano debe ser de al menos 80%.Si la humedad está por debajo del nivel requerido, cree una hidratación adicional;
- Los orificios de ventilación deben apretarse con una mosquitera para evitar que los insectos ingresen al sótano.
Para cultivar hongos es importante preparar un sustrato. Puede consistir en cáscaras de semillas de girasol, tallos secos de maíz o serrín de madera caducifolia. El sustrato debe secarse bien, para que no haya signos de moho o pudrición. Trátelo con agua caliente.
Cultivar setas blancas es mejor en cajas llenas de un sustrato.Para preparar el sustrato necesitarás:
- heno;
- cáscaras de semillas de girasol;
- serrín.
El sustrato se esteriliza y luego se coloca en capas en cajas. Coloque las cajas en los estantes, a una distancia de 7 cm entre sí. El micelio está enterrado en un sustrato de 5 cm. La temperatura en la habitación debe ser de 24 grados, humedad del 88%. En esta etapa, no hay necesidad de ventilar la habitación.Después de la aparición de los primeros brotes, baje la temperatura a 10 grados y comience a ventilar la habitación.
Riego dos veces al día con un spray. El agua para riego debe ser cálida. La luz se enciende durante seis horas al día.En 21 días puedes cosechar.
Plantando con micelio
Si el micelio fue tomado en el bosque para crecer en el área suburbana, entonces debe tenerse en cuenta que es necesario plantarlo debajo de un árbol de la misma especie, de lo contrario no echará raíces. Para plantar el micelio, es necesario eliminar la capa superior de suelo con un radio de 70 cm debajo del árbol. del maletero La profundidad de la capa eliminada debe ser de 26-28 cm.Llene la cavidad resultante con el sustrato preparado:
.- suelo, tomado debajo de un árbol;
- hojas y agujas de pino;
- la corteza del árbol, debajo de la cual se planta el micelio.
Ponga la mezcla de micelio en esta mezcla y espolvoree sobre la tierra, mezclada con arena y agujas de pino, presione ligeramente. Luego vierta el suelo de la regadera y espere a que aparezcan los primeros hongos.
También puedes cultivar hongos a partir de sombreros. Para ello, recoja las tapas de setas con un diámetro de 12-14 cm diez piezas. Los sombreros no deberían ser agusanados.Junto al árbol, donde también se recogieron los hongos:
- un poco de tierra;
- agujas;
- hojas;
- ramitas.
Esto será necesario cuando se siembra.Recoja los sombreros lavados, colóquelos en un cubo con agua de manantial o recogidos durante la lluvia durante 24 horas.Al final de este tiempo, los sombreros se deben amasar a una masa homogénea. Puedes pasarlos por un colador. Vacíe el agua por separado en el tanque y prepare las camas.
La capa superior de tierra junto al árbol se debe aflojar, verter con agua, dejar remojados los sombreros de hongo. Después de que se absorbe la humedad, es necesario dispersar los sombreros deshilachados uniformemente sobre la superficie, rociar con la tierra que se toma debajo de este árbol y cubrir con agua. El suelo debe ser constantemente moderado. El consumo de agua para un árbol es de 40 litros.La temperatura del agua para el riego debe corresponder a la temperatura ambiente.
Dilución con solución
Para cultivar hongos con una solución, es necesario tomar champiñones demasiado grandes y picarlos finamente. En los champiñones picados agregue 1 cucharada de harina y 1 cucharada de gelatina. En esta mezcla, vierta el agua, mezcle bien y vierta la solución alrededor de los árboles. Cuando la solución se funde con las raíces de los árboles, se forman hongos. Después de dos temporadas, será posible cosechar la primera cosecha de setas blancas.
El método de vertedero en el área suburbana
Para el cultivo de hongos por este método es necesario:
- Recoge los champiñones jóvenes y córtelos finamente.
- Inyecte los champiñones finamente picados al lado del árbol.
- Abundantemente regado. El flujo de agua por árbol es de 40 litros.
- La primera cosecha se puede cosechar después de 12 meses.
Con la ayuda de micelio en el jardín
Cómo plantar Tecnología para principiantes:
- El área de crecimiento debe seleccionarse debajo de un árbol donde haya suficiente humedad e iluminación. En el área de 3 cuadrados. metro, es necesario eliminar 30 cm de la capa superior del suelo (el paquete de micelio está diseñado para dicha área).
- El fondo está forrado con una capa de agujas de pino, ponemos hojas y corteza de árboles, debajo de la cual crecen setas blancas. La capa de arena debe ser de al menos 10 cm.
- Espolvorear con humus.
- Mezcle el micelio con arena y siembre en la arena cocida. Para evitar la lixiviación del micelio, debe ser rociado con humus desde arriba.La capa de humus debe ser al menos no menor que el espesor, cm.
- Vierta el área con la ayuda de riego por goteo. Si no hay tal riego, entonces puede usar una regadera.
- Asegúrese de que el suelo no se seque en la cama.
Después de un tiempo en el sitio de plantación se forma un micelio. Con este método de cultivo de un solo lugar, puedes cosechar los hongos durante cinco años.
Reproducción de hongos por esporas en el jardín
Si el hongo crece un poco, multiplíquelo con una disputa.Para esto es necesario tomar un hongo demasiado maduro, elegir del bonete toda la carne. Es similar en estructura a una esponja. En esta pulpa hay esporas del hongo. Pica la carne con un cuchillo o tritúrala en una picadora de carne para obtener una masa homogénea. La masa resultante se coloca en una botella de dos litros, agregue 3 cucharaditas de azúcar, 20 gramos de bicarbonato levadura, vierta esta mezcla con lluvia o agua de manantial y colóquela durante 10-14 días en lugares cálidos y oscuros lugar
Entonces 150 gr. el líquido resultante se diluye en 10 litros de agua, cuele a través de varias capas de gasa vertida en la regadera. Derrame esta solución cerca de los árboles en crecimiento. También puedes regar el jardín con fresas recién plantadas.
Dada la tecnología de cultivo de hongos, teniendo en cuenta las características del crecimiento y siguiendo las recomendaciones, el cultivo de hongos es bastante realista.
.
