amantes de los hongos en abundancia en nuestro país! Sólo aquí para una caminata en el bosque en la "caza tranquila" Tiempo concomitante necesario y ciertas condiciones climáticas. No todo el mundo va a pensar sobre el cultivo de setas en casa, pero todavía casi a escala industrial. La mayoría de la gente piensa que es fantástico. Sin embargo, todos los reales. Y cómo plantar setas en un invernadero o en el hogar, vamos a seguir.
Tabla de contenido
- Lo que podría cultivar hongos en el hogar
- La tecnología de crecimiento para los principiantes
- micelio de cría
- Otras formas de cultivar hongos en casa
Lo que podría cultivar hongos en el hogar
La sola idea de crecer setas en casa pone la elección de un tipo particular.Todas las variedades son aptas para la cría doméstica, no requieren ningún coste de material especial o esfuerzo extra.Las únicas excepciones son las setas, pero los jardineros experimentados hacer frente a este problema. La elección de hacer, en primer lugar, sobre la base de la utilidad deseada. Todas las variedades de hongos, aptas para el cultivo en casa, se pueden clasificar en dos tipos principales:
- madera;
- del suelo.
Los primeros se conocen a todos shiitake, ostra y Enoki. Sin embargo, para el segundo - no menos populares setas y koltseviki.Incluso con un área pequeña puede obtener una excelente cosecha.Es por ello que las variedades de datos recomendado para el cultivo a escala industrial.
La tecnología de crecimiento para los principiantes
La fracción principal del tiempo que se necesita para el cultivo de setas, se gasta en la creación del micelio. Sin embargo, el asesoramiento de los productores de hongos experimentados dicen que esto es mejor para hacer crecer su propia. Después de todo, incluso los mejores proveedores y probadas de vez en cuando alimentados con fuerza.El micelio puede cultivar en dos formas:
- el sustrato de cereal;
- en los palillos de madera.
La elección depende de lo que está previsto para cultivar hongos.
micelio de cría
El micelio se cultiva en un sustrato particular. Se recomienda para garantizar que, a su composición química y mineral era tanto como sea posible similar a aquella en la que los hongos crecen naturalmente. La composición de este medio debe ser elegido de nuevo, dependiendo del tipo de hongos cultivados.
Por ejemplo, el shiitake más cómoda sensación de la madera, setas - en el compost, pero prefieren la ostra paja.Con el cuidado adecuado, paja picada y serrín pueden proporcionar un rendimiento de cualquiera de las especies de hongos.Sin embargo, en este caso, el sustrato debe ser de alta calidad. Esto se garantiza por su sequedad, la falta de moho y olores desagradables e impurezas externos.
El micelio es la base en la que hay una gran cantidad de esporas de hongos germinado. Una vez que este fundamento se coloca en el sustrato - que comienza el proceso de crecimiento activo. Inicialmente, sólo la aparición de filamentos finos se puede observar, que con el tiempo se convierten en hongos comestibles.
Adquirir alta calidad costes de material de siembra únicamente en comercios especializados. Es necesario dar preferencia a la madera, que son las esporas de hongos viables. Son más resistentes a las enfermedades. En lugar de plantado en semilla en grano.Usted puede comprar y las esporas de hongos habituales.Sólo en este caso se necesitará más tiempo y esfuerzo para hacer crecer sus cultivos. El procedimiento será similar al cultivo de cualquier semilla de cultivo. Los recién llegados mejor evitar tal proceso.
.Para una máxima de cultivos necesitan para desovar el mayor cuidado posible para difundir el compost. Para este propósito, el desembarco es cálido. Ellos pueden ser calentados con una elektropodushki especial. es necesario calor sólo en el período de incubación.Una vez que avanza el crecimiento de hongos en fase, que se mantienen mejor en un lugar fresco.Muy adecuado para este balcón acristalado y aislado.
Por lo general, las plántulas aparecen en la tercera semana después de la siembra micelio. Listo para la cosecha se determina por un sombrero. Listo para cortar las setas sólo necesitan un cuchillo, con el fin de no lesionar los que todavía están en el suelo y conseguir justo listo para cosechar. Listo para recoger se puede utilizar directamente o después de pre-congelado.
Otras formas de cultivar hongos en casa
Además de básico, también hay formas adicionales de cultivar hongos. Es cierto que no brindan un resultado a tan gran escala y los utilizan principalmente los niños como experimentos. Por ejemplo, en el registro, puede cultivar algunos tipos de hongos. Para hacer esto,de troncos de madera caducifolia de hasta medio metro de largo.Haga esto no menos de 2 semanas antes de establecerse con mycelium.
En la pieza de trabajo resultante, los agujeros están hechos en un patrón de tablero de ajedrez a una distancia de 10 cm. Después de esto, necesita compactar los palos con micelio. Se puede usar un martillo para este procedimiento.
Los troncos llenos de micelio se colocan en el sótano y están esperando hasta que llene todo el espacio. El procedimiento es largo y puede tomar hasta 1 año. Las condiciones clave son la temperatura y la humedad.
Se conoce un método para cultivar hongos en los posos de café.Contiene muchos elementos traza:
- manganeso;
- potasio;
- magnesio;
- nitrógeno.
Tal ambiente es ideal para los polluelos. Además, los posos de café no deben ser sometidos a una esterilización adicional. La desventaja de este método es que conseguir una gran cantidad de pastel recién exprimido en casa es muy difícil. Tendré que preguntarle en el café más cercano. Los recipientes para cultivo pueden servir como bolsas ordinarias para congelar o como recipientes para helado.
El micelio se debe mezclar con la torta de aceite y luego cerrar herméticamente el recipiente.Para el almacenamiento, se puede identificar debajo del fregadero. El tiempo de germinación será de aproximadamente 1 mes. Una vez que la superficie se haya vuelto blanca, se debe cortar un pequeño orificio en la parte superior de la bolsa. A través de él, debes rociar 2 veces al día. Una semana más tarde, puedes ver cómo los pequeños hongos comienzan a crecer.
Cultivo de setas blancas y otras especies en el hogar para principiantes: la ocupación es muy fascinante y útil. Las necesidades de su familia se pueden satisfacer por completo, incluso sin habilidades especiales y grandes áreas. Lo principal: la paciencia y el deseo de ver el resultado. ¡Puedes cultivarlos todo el año!
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