Huevos hervidos cuántas tiendas en la nevera - 7 reglas básicas

Huevo de gallina - un producto perecedero

Los huevos de gallina son ricos en vitaminas, oligoelementos y proteínas - la composición es altamente valorada en cualquier dieta, basada en los principios de una nutrición adecuada. Baja en calorías, en este caso justifica el nombre de "dietético". Me pregunto cuáles son las formas de almacenar los huevos en el que se pueden guardar todas las cualidades útiles? Yo te diré cuánto puede almacenar huevos cocidos en el refrigerador.

Características del producto Almacenamiento

Pensando huevos cocidos cuánto se almacena en el refrigerador, es importante prestar atención a varios factores. Aunque el tratamiento térmico aumenta la vida útil del producto, es importante los siguientes matices:

Los huevos con grietas no se pueden almacenar durante mucho tiempo

• donde comprar productos;
• granja "directamente desde el pollo" o la tienda traído una granja de aves de corral;
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• en qué condiciones y a qué temperatura el producto se almacena hasta el momento de la compra;
• el tiempo que ponen huevos antes de la fecha de compra;
• si hay signos de daño en la carcasa en forma de grietas y astillas.

Todo esto debe ser tenido en cuenta en el uso más:

1. Si los huevos crudos comprados en el supermercadoA continuación, el envase debe haber información sobre las fechas de vencimiento, y se almacena, por regla general, están en una vitrina especial con refrigeración.
2. Si los productos rústicoPueden ser tienda fresca, pero no hay garantía en este caso, a nadie le importa.

foto útil, cómo comprobar si un huevo fresco

Cáscara de huevo sin daño (cocidos y sin cocer) se almacenan más tiempo, ya que no hay posibilidad de penetración en la bacteria a través de la cáscara. Periodo de validez roto, a veces menos.

De almacenamiento en frío

ubicación de almacenamiento óptimo de los huevos - nevera

Se sabe que los productos de aves de corral, no sólo absolutamente seguro (posibilidad de gusano infección seliternym es cero), pero también de ser reservados tratada térmicamente o duro-por más tiempo. Preferiblemente, se almacenan en el refrigerador, ya que es donde se observa la temperatura óptima.

Lo que hay que hacer para extender la vida útil de los huevos hervidos:

imagen	instrucción
	paso 1 El producto se hierve a un "cocido". En este tiempo de ebullición - al menos 10 minutos. Es que el tiempo - el tiempo mínimo en el que los microorganismos dañinos troquel contenidas en la cáscara.
	paso 2 hervir los huevos frescos en agua fría, y luego limpiar con un paño seco.
	paso 3 Cuando estén fríos, ponerlos en una olla recipiente o esmalte de plástico con una tapa y enviarlo a la profundidad de almacenamiento de la nevera. Se cree que los huevos hervidos almacenar duran más tiempo si no se coloca en la puerta. Desde la apertura y cierre de las formas de puertas de la temperatura baja, el producto se deteriora más rápidamente que en el caso de su ubicación en el estante cerca de la pared posterior.
	paso 4 El tiempo de almacenamiento huevos cocidos en el refrigerador no es más de 20 días en condiciones de temperatura (de 3 a 6 grados) y siempre que sean fresco.

Pascua "Krashenki" se almacenan durante más tiempo debido a la capa protectora de pintura y aceite para dar brillo. Incluso fuera de la nevera, que pueden permanecer durante una semana a temperatura ambiente.

La vida útil de los huevos de Pascua de la nevera es más uniforme

Almacenamiento de la nevera

Los huevos duros se pueden almacenar en el refrigerador y no lo hacen, pero por razones obvias, su vida útil será significativamente menor. Tales huevos se almacenan a temperatura ambiente no superior a 20 ° C durante un máximo de 3 días. El uso del producto, son mayores de este periodo puede conducir a la intoxicación alimentaria.

Instrucciones proporcionadas en la tabla se describe cómo almacenar los huevos sin necesidad de refrigeración.

imagen	descripción
	método 1 Producto sin cáscara dañado puede estar 1-2 días en el aire libre a una temperatura no superior a 22 grados. Si hay fichas y grietas, dichos productos, es conveniente comer una vez.
	método 2 Para una mejor seguridad envolver cada huevo por separado en papel o papel de aluminio. Por lo tanto, es posible evitar su deterioro a 3 días.
	método 3 ¿Es posible almacenar los huevos no son refrigerados? Sí, pero en cualquier caso no los ponga en la bolsa - que inevitablemente van mal.

Durante las primeras 12 horas de huevos cocidos almacenados a temperatura ambiente, se mantuvo durante todas las vitaminas y componentes valiosos, sin embargo, es deseable usar tan pronto como sea posible.

Si no puede almacenar los alimentos cocinados en el refrigerador, es conveniente utilizar en un futuro próximo

conclusión

Los huevos duros se pueden almacenar en el frío durante mucho tiempo, pero ahora se sabe que es no sólo - a temperatura ambiente, este producto también puede permanecer fresco durante un tiempo.

Finalmente recuerdan - producción de productos frescos granjas avícolas urbana y granjas privadas pueden sin problemas pueden almacenar en el refrigerador en su forma cruda 20-30 días sin perder sabor. Huevos duros se encuentran un poco más, pero para asegurar su utilidad y seguridad no seré - el precio de la ingestión de productos rancios está plagada de intoxicación grave.

Videos en este artículo muestra claramente cómo sus propias manos para guardar los huevos. Si tienes alguna pregunta o comentario - vamos a discutir en los comentarios.