Si la fruta no está completamente madura
Si compró una fruta no demasiado madura en el mercado o en el supermercado, no debe comerla inmediatamente. Después de todo, todavía no ha revelado completamente su gusto.
Para madurar la fruta, déjela a temperatura ambiente durante varios días en la casa. Completamente, por supuesto, en casa el producto no madurará, pero se volverá más jugoso, sabroso y suave.
Al mismo tiempo, asegúrese de que la habitación tenga la temperatura y la humedad óptimas, de lo contrario, la fruta no solo madurará sino que se deteriorará por completo, se marchitará y palidecerá.
Cómo almacenar una piña madura
A pesar de que muchos fanáticos de este producto exótico afirman que es imposible mantenerlo en el refrigerador, ya que no pierde su sabor y sus propiedades beneficiosas, no siempre podemos comer toda la fruta de una vez. Por lo tanto, después de un delicioso postre, los restos de una fruta madura deben ser:
- doblado en una bolsa de papel con agujeros( esto garantizará la seguridad del sabor);
- colocado en el compartimiento del refrigerador, diseñado para el almacenamiento de frutas;
- de vez en cuando para girar en diferentes direcciones.
En tales condiciones, el producto podrá permanecer en casa durante aproximadamente 10-12 días.
Nota: si aparecen manchas marrones en la piel del feto, no se puede usar.Cómo extender la vida útil de la fruta
Muchas personas están interesadas en cómo almacenar la piña correctamente durante un período prolongado: de 2 a 3 meses o más. Esto es posible si el producto está congelado. Para hacer esto:
- pelar la fruta de la fruta;
- lo cortó en trozos pequeños o cubos;
- poner en un plato y poner en el congelador;
- después de un tiempo, retire y transfiera las rodajas congeladas a una bolsa de plástico;
- empacar y enviar herméticamente en el congelador.
Si sucede que se ha formado una gran cantidad de piñas en su casa, la mejor solución es la conservación. Las frutas enlatadas se almacenan durante mucho tiempo y le permiten disfrutar de su sabor incluso en invierno.
Para conservar las piñas, necesita:
- pelarlas, cortarlas en círculos y plegarlas en esmalte;
- vierta el jarabe de azúcar a razón de 250 g de azúcar granulada por medio litro de agua y deje reposar durante 12 horas a temperatura ambiente;
- prende fuego y hierve por 10 minutos,
- vierte en los frascos y enrolla.
En una forma hermética, la vida útil de la fruta enlatada es aproximadamente la misma que cualquier otra mermelada, siempre que se almacene en un lugar oscuro y fresco. Y después de abrirlos, deberías comerlos en unos pocos días, ya que se está produciendo la oxidación de los conservantes.
Muchas personas están interesadas en almacenar piñas durante todo el año. Se puede secar. En el proceso de secado, por supuesto, algunos de los componentes útiles se pierden. Sin embargo, incluso en forma seca, seguirá siendo sabroso y será un excelente postre y un sustituto de los tradicionales pasteles y pasteles poco saludables.Para hacer frutas confitadas, el producto debe empaparse primero en sirope de azúcar y luego secarse. En este caso, la fruta seca estará en la casa durante 6-12 meses.
Información básica sobre el almacenamiento adecuado
La fruta exótica es muy caprichosa y requiere que se cumplan ciertas condiciones.
Temperature
La temperatura ideal para almacenar fruta en el hogar es de 7.5-8 ° C.A temperaturas más bajas, se congelará y perderá su increíble sabor. Si la temperatura en el refrigerador es superior a 8 ° C, simplemente se volverá a deletrear y estropeará.
Humedad
La humedad en la habitación donde se va a guardar el producto no debe superar el 90%.De lo contrario, los hongos comenzarán en él, lo que inevitablemente llevará al marchitamiento del producto.
Período de validez
Si la fruta no está madura, no se puede mantener a temperatura ambiente durante más de tres días.
Un producto maduro que guarde en el refrigerador debe consumirse en 1-1.5 semanas.
Las frutas exóticas se pueden almacenar en forma congelada en casa durante tres meses.
Mantenga la piña en casa, ¡y luego su sabor dulce y su aroma exquisito lo deleitarán durante mucho tiempo!
