Jugo de manzana con un poco de jugo. A muchas amas de casa les preocupa cómo cocinar el jugo en la cocina de jugo de manzana. De hecho, es bastante fácil. Se necesitan manzanas y un poco de tiempo para hacer el jugo. Y la bebida será mucho más saludable y sabrosa que la que se vende en la tienda. En una cocina de zumos, puede preparar rápidamente zumos sabrosos y luego disfrutar de una bebida vitamínica natural durante todo el año.
Sokovarka: cómo usar
Muchas amas de casa que acaban de comprar una cacerola tan maravillosa, como un sovarka, quieren ver o descargar un video de cómo cocinar jugo de manzana. De hecho, no hay nada especial en el proceso de exprimir una bebida con un dispositivo único.
Antes de comenzar el proceso, debe averiguar qué es una cocina de jugo y cómo usarla para hacer jugo de manzanas.
La olla a presión parece una cacerola de varias partes. El agua se vierte hasta el fondo, en el centro hay una colección de jugos, de la que sale un tubo especial. Y en la parte superior hay un colador, en el que se colocan las frutas, bayas o verduras limpias y cortadas. El Exprimidor
es fácilmente desmontable y lavable, lo que lo hace muy cómodo de usar. No hace ruido, la pulpa no se obstruye y después de su uso no hay sedimento. El zumo de manzana de la máquina de zumos es muy fácil de conseguir. Cuando se calienta, la cocina de jugo evapora el agua hirviendo en el área del colador donde se encuentran las manzanas. Bajo la influencia del vapor, comienzan a emitir néctar caliente y estéril que fluye a través del tubo hacia la colección.
Sokovarka le permite preparar una bebida pasteurizada que se puede someter a un almacenamiento a largo plazo. Almacenado durante 6-8 días en la nevera.
Acerca del jugo de manzana
Una excelente idea para preparar una bebida saludable y sabrosa en casa. Su jugo de manzanas en la cocina de jugo para el invierno será una excelente alternativa al jugo comprado.
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Todo el mundo conoce los beneficios de esta bebida. La innegable ventaja del néctar de manzana es un rico conjunto de vitaminas y minerales. También contiene enzimas naturales que ayudan a la digestión de alimentos y pectinas, normalizando el trabajo del tracto intestinal.
Si usas regularmente el jugo de las manzanas, puedes restaurar la condición de la piel y las placas de las uñas. Gracias a él, mejoran la inmunidad a los resfriados, tratan la aterosclerosis, eliminan los cálculos renales y tratan el hígado. Los niños pueden aumentar la hemoglobina y curar la anemia, prevenir la gastritis.
El uso restringido es necesario para la úlcera gástrica. El uso frecuente aumenta la carga en el sistema cardiovascular, los riñones.
Zumo de manzana de la máquina de zumos para el invierno: las recetas son muy simples y no requieren muchos ingredientes.
Un jugo delicioso y fragante está hecho de manzanas de variedades dulces, pero sucede que falta un poco de acidez, lo que le da jugosidad al gusto. Se recomienda añadir ácido cítrico. Puede mezclar con azúcar y espolvorear manzanas, o diluir en agua caliente y verter las manzanas encima.
Jugo de manzanas de exprimidores
Ingredientes:
Lave las manzanas muy bien, recorte toda la podredumbre, los agujeros de gusano y el daño, limpie los talones y las semillas. De lo contrario, el jugo puede tener un sabor amargo y las semillas de girasol obstruyen los orificios para drenar el jugo.
No es necesario cortar las manzanas muy finamente. Las frutas pequeñas serán suficientes para cortar en 4 partes, y las grandes en 6-8.Método de preparación
:
- Enjuague bien las manzanas, córtelas en rodajas y colóquelas firmemente en una cacerola.
- Espolvorea un montón de azúcar sobre la capa superior de manzanas. También puede poner azúcar entre las capas, pero no exagerar, para que el jugo no salga endulzado.
- Vierta agua en un compartimiento especial, cubra las manzanas con una tapa y ponga la olla en el fuego.
- Hervir el jugo durante aproximadamente una hora, recuerde que el grifo de la cocina de jugo debe estar bien cerrado.
- Es necesario verificar la humedad de las rodajas de manzanas. Si están demasiado húmedos, deje hervir el jugo durante media hora más.
- Revuelva las rodajas de manzanas, presionándolas hasta el fondo para drenar las últimas gotas del jugo.
- Verter la bebida terminada en frascos preesterilizados y enrollarlos.
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Puede agregar una ramita de apio al fondo de cada lata, lo que le dará propiedades útiles al jugo.
El tiempo de cocción depende de qué tipo de manzanas se ponen en la cocina de jugo. El tiempo de cocción para el jugo de manzana es aproximadamente un poco menos de una hora. Si miras el tanque, donde ponen las manzanas, y hay un puré, entonces el dispositivo se puede apagar.
Zumo de manzana picante
La receta para el zumo de manzana de invierno en el exprimidor es muy simple y no toma mucho tiempo.
Composición:
- manzanas;
- Clavel;
- Jengibre;
- Canela;
- azúcar - sabor.
Preparación:
- Vierta agua en la olla de cocción y póngala al fuego.
- Las manzanas cortadas en rodajas medianas se colocan en un compartimiento especial con orificios.
- Desde arriba, las manzanas se cubren con especias o azúcar. Recuerda que la manzana es ácida, cuanto más azúcar necesites.
- Espere a que hierva el agua y ponga allí un recipiente con manzanas.
- Las manzanas deben hervirse durante aproximadamente una hora, luego escurrir el jugo en un frasco previamente preparado.
Si las manzanas se calientan un poco, el jugo sale muy lentamente y se enfría muy rápidamente. El agua debe hervir bien.
El jugo de manzana con ralladura y melissa
El néctar tendrá mejor sabor al agregar ingredientes fragantes. Esto puede ser cáscara y varias hierbas. Ingredientes
: manzanas
- ;Ramitas de melissa
- - 2 piezas;Azúcar
- ;
- naranja / limón - 1 pieza.
Método de preparación:
- Corte o rebane las manzanas en trozos grandes, ponga la mitad en la olla de cocción.
- Los cítricos deben tratarse con soda para eliminar la placa de su cáscara. Limpiarlos
- La cáscara obtenida debe colocarse sobre un tamiz o gasa para que las piezas no obstruyan el tamiz.
- Coloque la cáscara en una ramita de bálsamo de limón y espolvoree con azúcar encima.
La masa resultante se vierte sobre las manzanas restantes y se espolvorea con azúcar nuevamente. - Coloque la olla en la estufa y hierva el jugo durante aproximadamente media hora después de hervir el agua, luego revuelva y deje que se elabore.
- La bebida resultante debe verterse en frascos preparados previamente.
No agregue azúcar granulada al jugo inmediatamente después de hervir, incluso si hay un sabor amargo. Bebe hasta las noches de invierno no podrás pararte. Si las manzanas se ponen agrias, puedes espolvorearlas con azúcar.
Jugo de manzana con especias con uvas
Ingredientes: Manzanas
- ;Uvas
- ;Azúcar
- ;Cáscara
- ;
clavel - 2 piezas; - canela en rama - 1 pieza.
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Preparación:
- Cortar manzanas en una máquina, aproximadamente la mitad.
Envolver las especias en la marca. Puedes poner la menta o el bálsamo de limón al gusto. - Coloque la bolsa de gasa resultante encima de las manzanas y espolvoree con azúcar.
- Antes de cocinar jugo fragante en una cocina de jugo de manzana, pele las uvas y colóquelas encima. Se debe prestar especial atención a su limpieza, por lo general hay muchas ramitas, polvo y suciedad en las uvas. El azúcar de uva no es necesario espolvorear.
- Poner la olla en el fuego y hervir después de hervir durante media hora a una hora. Luego remover la fruta para decantar el jugo restante. Tenga cuidado de no romper la gasa con especias.
- La bebida resultante se vierte en frascos preparados previamente.
Todavía hay sabor en la cáscara y la pulpa cocidas, por lo que puede colocarse en frascos limpios y atornillarse. Esta masa es perfecta en el futuro para la preparación del relleno, solo necesita agregar azúcar, aún puede cocinar la mermelada.
¡Disfrute de su comida y tenga un invierno saludable y sabroso!
