Compota de ciruela con aros de calabacín. Compota de ciruelas y calabacín para el invierno: esta es la bebida inusual que se debe probar al menos una vez. Parecería que combinar una verdura con fruta, e incluso calabacín con ciruela de cereza, es una idea absoluta. Entonces, parece a primera vista, porque el resultado es incomparable. Zucchini con sabor a almidón dulce perfectamente diluido ciruelo de cereza amarga. propiedades positivas calabacín?
El consumo de calabacín afecta favorablemente el trabajo del estómago y los intestinos, y todo porque contiene almidón, proteínas, azúcar, fibra y vitaminas A, B, C, PP.
Los nutricionistas prescriben platos nutritivos para sus pacientes. Después de haber comido unos cuantos gramos de este tipo de puré de papas, aparece una sensación de saciedad, por lo tanto, ya no hay ningún deseo de comer muchos alimentos altos en calorías. Dieta de squash en pacientes normaliza la actividad del tracto gastrointestinal. Esta verdura se agrega no solo a los alimentos para bebés, sino que también se recomienda para las personas mayores. Previene el desarrollo de la aterosclerosis, mejora la función motora del estómago, activa el sistema digestivo. Como diurético, el calabacín puede eliminar la hinchazón y, no solo su pulpa, sino también las semillas con flores.
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Sufrir de hipertensión, hepatitis, nefritis, colecistitis, diabetes, se recomienda usar calabacines en cualquier forma diaria. Para mejorar el rendimiento del corazón y los vasos sanguíneos, el estómago, los riñones y el hígado, también necesita comer un calabacín.
¿Por qué es necesario combinar el calabacín con el ciruelo de cereza?
La variedad considerada de ciruelas es útil no solo fresca, sino que también deja sus ventajas durante el procesamiento. Vitaminas, potasio, calcio, fósforo, hierro, magnesio, sodio se almacenan en la fruta en cualquiera de sus condiciones.
La cereza, al igual que el calabacín, tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del estómago. Su combinación creará una bebida curativa para eliminar el dolor en esta parte del cuerpo. Varias recetas de ciruelas con compota de calabacín le ayudarán a abastecerse de la mezcla terapéutica durante varios meses. El abundante contenido de potasio en estos dos ingredientes actúa a propósito sobre el trabajo del corazón y el fortalecimiento del músculo del corazón. La excelente digestión y el apetito son los dos componentes de la ingesta regular de platos de calabacín y ciruela. Bueno, y, por supuesto, el sabor de la compota resultante lo dejará con un buen regusto, al que volverá más de una vez.
No se recomienda abusar de las úlceras de ciruelo.
Compota de ciruela con calabacín para el invierno sin esterilización.
Receta paso a paso con una foto:
- Lave a fondo la ciruela y el calabacín.
- Cáscara de calabacín, quitar las semillas y cortar en trozos.
- Esterilice los frascos y tapas con un hervidor u horno.
- Coloque los trozos de calabacín y ciruela en un frasco. Los componentes deben tomar aproximadamente la mitad de un frasco o 2/3 de volumen.
- Hervir el agua en una cacerola.
- Vierta la cristalería con el contenido en agua hirviendo y cúbrala con una tapa. Deje reposar durante 5 minutos para expulsar el jugo de frutas y verduras al agua.
- Vierta el agua saturada en la sartén. Añadir el azúcar al gusto y hervir de nuevo.
- Vierta una cucharadita de ácido cítrico en un frasco de tres litros.
- Verter los frascos con jarabe y girar. Voltear, envolver y esperar un día. Al día siguiente, poner en la posición habitual y poner en el armario.
- Después de un par de meses, una ensalada de ciruelas y calabacín estará lista para el invierno.
Cuando vierta líquido caliente en un frasco frío con frutas, realice este procedimiento gradualmente para que el frasco no se agriete debido a la caída de la temperatura.
Compota de ciruela con calabacín, cortada en aros
Receta paso a paso con una foto:
- 4 piezas de calabacín de tamaño mediano para lavar y cortar en medias anillas. Los vegetales no se pueden limpiar.
- Lave 0,5 kg de fruta sin quitar las piedras.
- Esterilizar frascos.
- Vierta la ciruela y el calabacín en el frasco hasta la parte superior.
- En un hervidor, hierva agua y vierta sobre frascos, cubiertos con tapas. Después de 5 minutos, drene el agua en la sartén preparada. Este procedimiento se repite dos veces para que la calabaza con ciruela de cereza se suavice un poco y empiece a apretar. Además, este procedimiento es necesario para evitar el estallido de la ciruela de cereza.
- Por tercera vez, vierta el agua aromática fragante, vierta el azúcar aproximadamente 1.5 tazas por botella y hierva nuevamente.
- El jarabe resultante vierte los bancos y el corcho. Tarro voltear y envolver por un día.
- Buen provecho y deliciosos espacios en blanco!
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Compota de ciruelas rojas con calabacín( calabacín)
Receta paso a paso con una foto:
- Prepare 500 gramos de ciruela roja para envasar.
- Lave, pele y corte en 4 cubos de calabacín de tamaño mediano.
- Vierta los ingredientes preparados en agua hirviendo y hierva por aproximadamente 20 minutos, luego vierta aproximadamente 1 taza de azúcar y hierva por otros 5 minutos.
- Verter la mezcla caliente hervida en los frascos y enrollar las tapas.
- La bebida está lista.
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Si los cerezos dieron mucha fruta y la compota de conservas y la mermelada estándar ya están alimentadas, entonces la compota de ciruelas con la adición de calabacín para el invierno es la forma más racional y sabrosa de utilizar la cosecha. Las recetas proporcionadas pueden complementarse con sus propias innovaciones, por ejemplo, para introducir algún otro vegetal o fruta.
