artikli sisu:
väike tort Under brandy, šampanja või viina on hämmastav suupisted väike tort. Valguse struktuuriga isuäratav täitmine ei vasta ainult nälgile, vaid aitab ka tunda kõiki alkohoolseid jooke. Algne sisustus tartlets toob oma maitse pühalikule söögile. Veelgi enam, sellised armas korvid on suurepärane täiendus isegi ainult mahla kasutavate laste pidulikule lauale. Kõigi tehnoloogiliste protsesside ettevalmistamise ja tõhususe tõttu on see roog paljude pidude pidevaks külalisteks.
Loe ka: salat krabipulgaga ja mais.
Täitena saate kasutada igasuguseid salateid või kuuma / külmi roogasid. Selle roogi magustoitude tõlgendused sobivad ka lastebasseinile.Õrn mousse või valgukreem, kaunistatud marjadega ja puuviljadega, mis on suurepäraselt kombineeritud vahupõhjaga.
toppide universum Suupistetena serveeritavate toitude vastupandamatu maitse kogu saladus on lihtne tartlets. Vatipõhi tuleb edukalt salatiga maitse järgi kombineerida. Täiteainena võite võtta nii majoneesi kui oliiviõli / päevalilleõli. Hämmastava tulemuse saamiseks saate kasutada järgmisi tooteid:
- punane kaaviar suitsulõhega;
- krevetid ja seened kõva juustu all;
- oliividega mereannid;
- ananass, mais ja kana;
- küpsetatud baklažaanid, mis on segatud kreeka pähklite, juustu ja tilliga( täis taimeõli);
- turska maks kurgiga;
- fetajuust ja värsked tomatid;
- oliivid, ananass ja krabipulgad.
Kui ühendate selle loomingulise protsessiga natuke naissoost täiuslikku, siis võite võtta retsepti mis tahes kuulsaks salatiks suupistete jaoks. Sama Olivier või isegi karusnahk( loomulikult segaversioonis) on hea partii vahvelkarpidele. 
Nüüd on asjakohane kaaluda selle roogi originaalsemaid ettepanekuid.
Korea "Perekond"
See nimi näitab, et Korea porgandid põhinevad sellel salatil. Siiski tuleks seda täiendada värskete kurkide ja marineeritud seentega. Ja küpsetusprotsess ennast lihtsustab:
- tükeldab Korea porgandid( 300 g) 2 cm pikkusteks tükkideks;
- mitu kurki tuleb lõigata õhukesteks ribadeks( pikkus - 1,5 cm, paksus - 2 mm);
- seeni tuleb kuivatada( kasutades durshlaki) ja seejärel tükeldada väikesteks kuubikuteks( 200 g);
- ühendab kõik koostisained ja määrdeained majoneesiga;
- levis vormidesse;
- kaunistavad petersellit või basiilikut.
Soovi korral lisada sool või pipar. Siiski ei ole see nõrkuse poolest isegi India kulinaarse meistriteoste puhul halvem. Sellegipoolest annab väike suhkur sellele täidisele unustamatu maitse.
Majoneesi lisamisel peaksite olema eriti ettevaatlik. Suure koguse jaoks piisab mitmest lusikast. Salat ei tohiks olla liiga märg, vastasel juhul pehmendavad tartletid kiiresti ja muutuvad haletsusväärseks paroodiaks.
Vene ulatusega
Ei ole midagi paremat kui rahvuslikud traditsioonid. Sellega seoses sobivad puhkuslaual sobivad suupisted heeringatega tartetites. Soolatud kala ei lähe kunagi moest välja. Lisaks, tema jumaldavad mehed. Seetõttu peaksid naised relvastatud kastruga ja noadega tegema järgmist:
- Eemalda räimefilee. Eemaldage kondid hoolikalt pintsettidega. Lõigake liha väikesteks 0,5 cm suurusteks tükkideks
- Keeda muna( 2-3 tükki) kõvaks keedetud. Lihvige seda spetsiaalse võrguga, et saada isegi kuubikud.
- Lõika noorte sibulate suled. Soovitav on valida oksad, millel on kõige õhem sulg.
- Jahvatage kõva juustu keskmise riiviga. Selles teostuses annab originaalmaitse nii Gouda juustu kui ka parmesani.
- Koorige magus-hapu õun. Pulp lõigatakse väikesteks tükkideks.
- Segage sisu õrnalt. Maitsesta 1-2 lusikaga majoneesi. Vajadusel lisage veidi oliiviõli.
Pange saadud salat korvidesse kenasti. Soovitav on teha väike slaid. Selle ülaservas on peene sibula sulgede kaunistused või läikiv oliiviõli. Teised kaunistavad jäämäe tippu majoneesipiisadega. 
Selline rahvuslik suupiste tartlets on tõeline rõõm vene hingele. Pealegi on selle all pehmem vein purjus, samuti „tule“ viin.
Rohelise sibula asemel võite sibulad panna. Selleks on see eelnevalt marineeritud veega( 1: 3) äädikas ja pigem peeneks hakitud. Soolatud kala tuleb leotada piimaga 4 tundi, et filee saaks rohkem pakkumist teha.
Prantsuse aktsendiga
võib Julienit õigustatult nimetada maitsevaks ja ohutuks suupisteeks tartlets. Retseptid fotodega aitavad valmistada seda parimal viisil ja minimaalse ajakahjumiga. See ebatavaline maitse kombinatsioon üllatab mitte ainult külalisi, vaid ka lapsi. Et valmistada tassi võimalikult isuäratavaks, tuleks teha järgmine:
- praadida peeneks hakitud sibul basiilikuga( kuivatatud) kuni kuldpruunini;
- lisada kanafilee, tükeldatakse “miniatuurseteks” viiludeks;
- pannakse praetud seened seeni( neid võib lõigata kuubikuteks või ribadeks);
- segab pool liitrist koort 2 supilusikatäit jahu, segades hästi tükke;
- vala seente ja kana kreemi pannil ja keedetakse 5 minutit, kuni segu pakseneb;
- sai julienne, mis tuleb paigutada tartlets, nii et sisu oleks lauale samal tasemel;
- puista riivitud juustuga( mitte väga raske);
- saadab veerand tundi tunnis ahjus( 180 ° C), tagades samas, et koorik ei hakka liiga praadima.
Viimane puudutus sellel elus viib rohelised. Kontrastne peterselli või tilli täidis täidisele( värskendava väljanägemisega saab panna koriandi ja basiiliku).
Eriti sellepärast, et rohelised hakkavad tootma sulatatud juustu hingematvalt lõhna.
Metsa seened võivad saada alternatiiviks šampinjonidele, kuid ühe muudatusettepanekuga. Nende ettevalmistamine võtab kaua aega. Seetõttu peate kõigepealt praadima seened ja ainult lõpus saab lisada kanaliha.
Sellised hõrgutised lisavad õnnistuse ja eufooria pidulikku atmosfääri. Lõppude lõpuks ei ole inimestel midagi paremat kui jumalikult maitsva toidu nautimine. Samal ajal põnevavad paljud neist kaaviaride ja punaste kaladega, samuti julienne'i eelroogadega.Ühest küljest on see luksuslik kombinatsioon ja teiselt poolt äärmiselt maitsev delikatess.
