Tart, värskendav värskelt keedetud kohvi - suurepärane algus produktiivne päev. Real kohvijoojatele teame, et tõeline kasu ja rikas maitse - tulemus õige lihvima terad. Iga päev nautida sügavus maitse ja maitse, see on väärt, et õppida töötama koos veski.
Peamine tüüpi kohvi jahvatada
sisukord
- Peamine tüüpi kohvi jahvatada
- Reeglid, kuidas lihvima kohvi kohviveski
- Kuidas luua peenestusseade
Iga juua - selle kooskõla. Esimene on keskenduda oma eelistustele ja valmistamisviis. Modern veski võimaldab toota erinevaid jahu.
- Sule. Selle saavutamiseks kooskõla, see võtab ainult 10 sekundit. kusjuures osakeste läbimõõt on umbes 0,8 mm. Kohvi jahvatab vaja umbes 8 minutit enne toiduvalmistamise. Suur pomolka - ideaalne tilguti kohvimasinad.
- Keskmine. See kohvi saab kasutada igat liiki kohvimasinad. lihvimine aega - 13 sekundit. Ja ainult 6 minutit teil on tagada, et kasutada jahvatatud ei kaota väärtuslikku maitse.
- Väike. Seda tüüpi sobib lihvimine kohvimasinad jaanileivapuu. Seade tööaeg - 20 sekundit. Alates lihvimine keetmist tuleb läbida mitte rohkem kui 4 minutit.
- Espresso. Nagu nimigi ütleb, seda kohvi jahvatades kasutatakse espresso, kui purustatud terad on läbinud paari. See pulveriseerida saadud 25-30 sekundit.
- Pulbriline. Terad, purustatud "tolmu", mis sobib Turks ja Õlle tassi. Oma freesimine võtab umbes 40 sekundit. Kasutage kohvipulbrit kohe.
TÄHTIS! Parim vahel elektriline ja manuaalne veski, eelistada teisele teostusele. Eksperdid ütlevad, et tänu madala kiirusega teravilja jahvatamise ei küta ja kohvi säilitab oma esialgse maitse.
Reeglid, kuidas lihvima kohvi kohviveski
Esmapilgul midagi raske jahvatada terad, ei. Tõepoolest, protsessi lihvimine lihtne kõik geenius. Aga nagu iga äri on mõned reeglid, mis kingin sulle kohvi guru.
- Otsustage aste lihvimine, hoida aega, sest lihvimine ja kasutamine. On selge järgmise retsepti, saad juua rikas lõhn ja maitse.
- Ära ole laisk lihvima kohvi enne iga Õlle. Kõlblikkusaeg purustatud terad moodustavad paari tunni: rohkem aroomi ja maitse on kadunud.
- Kui osa pulbrit püsib, asetage see suletud anumas ja säilitatakse kuivas kohas. Parim variant - külmkapp.
Kuidas luua peenestusseade
Kuidas luua kohviveski lihvima? Ilmselt tüüpi kohviveski on seatud. Igal seadmel on oma eripärad, mis tuleb arvesse võtta enne jahvatamist teravilja.
- Käsitsi kohviveski. Tööpõhimõte põhineb töö kahe teraga: üks on fikseeritud peaaegu põhja tank, ja teine on ühendatud käepide. Taskuarvuti ei riku kohvi: peamine - jälgida aega.
- Nuga seade. Sellisel terad jahvatatakse kohviveski labad tegutsevad suure kiirusega. Mida kauem sõiduaega, seda peenem jahvatusaste on. Homogeense järjepidevuse ei olnud väärt ajal lihvima 120 ml (umbes 8 supilusikatäit) terad.
- Veskikivi veskis. Selline veski on jahvatatud terad. Peaasi, et sa pead pöörama tähelepanu - vahemaa labad. Mida väiksem see on, seda peenem jahvatusaste on.
Kumb veski teil valida esimene korda võib pidada eksperimentaalne. Perfect lihvima sageli valitud empiiriliselt.
Grinding terad võib tunduda kellelegi häirivaks asi. Aga kui sa tõesti armastan kohvi, nagu manipulatsioonid selgelt ennast õigustama. Ära eita ise rõõm alustada päeva tassikese värskendav maitsestatud jook.
