Kaasaegse inimese elu on mitmesuguste võteteta raske ette kujutada. Näiteks köögiabilised saavad toiduvalmistamise protsessi kiirendada ja hõlbustada.
Üks vajalikemaid on köögikombain ja segisti. Mõlemad tükeldavad tooteid, kuid nende funktsionaalsus on täiesti erinev. Seetõttu on paljudel raskusi kõige sobivama seadme valimisel.
Enne esimese teile meeldiva seadme ostmist peate uurima selle funktsioone ja määrama eesmärgid, milleks see ostetakse.
Blenderi omadused
Artikli sisu
- Blenderi omadused
- Köögikombaini omadused ja funktsioonid
- Kuidas valikut teha - segisti või köögikombain
Kompaktsest seadmest saab asendamatu tööriist väikeste lastega peredele. Ta on võimeline kiiresti küpsetama beebipüree, püreesuppi. Seda saab kasutada ka jää tükeldamiseks.
Segiste on mitut sorti:
-
Sukeldatav. Lihtsaim ja odavaim variant. Seade on kerge ja kompaktne. Tema abiga saate peksma, teha kartulipüree. Segistit on mugav kasutada ja see võimaldab teil reguleerida valmistatud tassi tihedust. Kuid see ei sobi jää purustamiseks ja paksu taigna sõtkumiseks.
-
Statsionaarne. Need on mootoriga korpusele asetatud paak. Selliste segistite abil on mugav valmistada kokteile, smuutisid, jäätist, kartulipüree, hakkida pähkleid, sõtkuda taignaks ja palju muud. Toodet on lihtne kasutada - peate lihtsalt alla laadima vajalikud tooted ja vajutama korpusel asuvat nuppu.
- Kombineeritud. Kombineerib sukeldatavate ja paiksete võimeid. Ta on võimeline täitma suurt hulka ülesandeid: peksma, purustama, hakima jääd, sõtkuma tainast jne. Tavaliselt on sellega kaasas vispel ja vaakumpump. Kombineeritud segistide maksumus on teistest võimalustest kõrgem.
Segistide eelised on:
- madalad kulud võrreldes köögikombainiga;
- seade võtab vähe ruumi;
- võime lihvida ja segada tooteid võimalikult lühikese aja jooksul;
- õrna beebipüree valmistamise kiirus.
Puuduste hulka kuuluvad:
- madal funktsionaalsus;
- pikaajalise töö ajal ülekuumenemise võimalus;
- ainult vähesel arvul tooteid saab töödelda.
Appi! Segisti ostmisel peaksite pöörama tähelepanu valmistamise materjalile. Optimaalne oleks klaasist kausiga metallkorpus. Plastkauss on võimeline absorbeerima toodete lõhnu, mis mõjutab negatiivselt valmistoidu maitset.
Köögikombaini omadused ja funktsioonid
Seade on loodud mitmesuguste toodete töötlemiseks. See võib korraga asendada mitut tüüpi seadmeid: mahlapress, segisti, hakklihamasin, köögiviljade lõikur ja muud. Suure võimsusega seade võib paksu taigna tööd häirida. See vähendab märkimisväärselt küpsetusaega ja muudab protsessi mugavaks.
Köögikombaini eelised:
- Võimalik lihvida tahkeid tooteid.
- Sellel on lai valik funktsioone. Pärast köögikombaini ostmist ei pea te lisaks ostma saumikserit, hakklihamasinat, mahlapressi, segisti. See säästab köögiruumi.
- Suure hulga toodete suur töötlemiskiirus, mis on eriti oluline talvetoorikute ettevalmistamiseks.
- Pikaajalisel kasutamisel ei kuumene.
Harvesteri puudused:
- kõrge hind;
- Täiendavate pihustite hoidmiseks on vaja palju ruumi.
Tarbetu raha raiskamise vältimiseks, valides kombaini, peate tähelepanu pöörama valmistamisel kasutatavatele pihustitele ja materjalidele. Kui seadme kõiki funktsioone ei kasutata, peaksite eelistama väikest toodet, millel on minimaalselt pihustid. Kauss mõjutab ka mudeli valikut. Neid on erinevas mahus ja need on valmistatud plastikust, roostevabast terasest ja klaasist.
Üks olulisi omadusi, mida peate ostmisel arvestama, on seadme võimsus. Kui tahkeid tooteid pole plaanis lihvida, piisab väikese võimsuse ja kiirusega seadmetest.
Kuidas valikut teha - segisti või köögikombain
Köögikombainid on multifunktsionaalsed seadmed, nad saavad hakkama suure hulga ülesannetega. Hoolimata asjaolust, et segistid on omaduste ja teostatud tööde arvu poolest neist madalamad, on need populaarsed oma hinna ja kompaktse suuruse tõttu.
Nende köögiabiliste vahel valiku tegemine on üsna keeruline. Seetõttu on oluline otsustada, milleks seade ostetakse.. Parim variant oleks osta hea kombain suure hulga pihustite ja võimsa käsimikseriga.
Aga kui pere eelarve on piiratud või salvestusruumi pole? Sel juhul peate õigesti tähtsustama. Kui peres on väike laps või kokteilide ja smuutide väljavalitu, siis on parim võimalus võimas segisti. Talviste ettevalmistuste armastajatele on sobivam düüsidega köögikombain.