Kõrgeima kvaliteediga kööginoad: tootjate hinnang

Kööginugade peamised nõuded on tugevus, korrosioonikindlus, lõikekvaliteet ja teritusvõime. Reeglina on odavatel nugadel mõni omadus, kuid mitte. Kuid noaturul leidub tootjaid, kes toodavad kvaliteetseid tooteid, kuigi nende maksumus jääb sageli pisut allapoole. Kes nad on - nugaäri gurud? Mõelgem neist parimatele.

Kööginoad: parimate hinnang

Kööginugade parimate tootjate hulgas on peamiselt Jaapani kaubamärke, aga ka mitmeid Euroopa kaubamärke. Kindlasti ei jaga me neid kohtade kaupa, kuna need on kõik ideaalse kvaliteediga ja seetõttu ei ole neid vaja jagada reitingukohtade järgi.

Zwilling J. A. Henckels

See on üks suurimaid ja vanimaid kööginoa tootjaid Saksamaal. Tootmisel saab kasutada erinevaid tehnoloogiaid. Näiteks TWIN Select, Four Star, Four Star II ja Professional “S” on valmistatud ühest kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest, mis on jäigastatud, et suurendada määrdumiskindlust. Sepis on loodud parandama servade säilimist, kaalu, tasakaalu ja vähendama metalli hõõrdumise võimalust. Ettevõtte üks omadusi on see, et terad on käsitsi teritatud, et säilitada serva tugevus.

Kyocera

Jaapani keraamiliste nugade tootja. Toodetel on terase ees mitmeid eeliseid. Näiteks võib keraamika kauem terav püsida, kui te oma noa eest korralikult hoolt kannate. Lisaks, kui terale tekivad kriimustused, ei tunne te toiduga kokkupuutumisel endiselt metalli maitset, nagu see juhtub sageli terasseadmete puhul. Kuid Kyocera noadel, nagu kõigil teistel keraamikatoodetel, on ainult üks puudus - need on üsna habras, kipuvad purunema ja mõnikord isegi murenema. See kehtib eriti siis, kui toodet kasutatakse luude või külmutatud toidu tükeldamiseks.

Kai

Jälle Jaapan ja jälle superlahedad noad. Nende toodete kvaliteedi kohta on legende, mis aga pole üllatav, sest mõnel neist on hinnasilt 50 000 rubla või rohkem. Mis teeb need seadmed nii eriliseks? Kai kasutab nugade valmistamiseks ainult parimaid materjale. Need on Damaskuse teras, sulamid VG10, VG2, VG ​​MAX, 6A / 1K6, SUS420J2. Käepidemed on valmistatud eranditult Pakka puidust - üldnimetus lamineeritud vineerile, mis koosneb paljudest kihtidest ja on küllastunud kvaliteetsed sünteetilised vaigud, mis aitavad säilitada käepideme kuju ja tagavad pikaajalise vastupidavuse niiskusele ja toiduained. Selle raamatu kõigi eeliste kirjeldamiseks ei piisa aga tervest raamatust. Aga kui proovite, saate kohe kõigest aru!

Samura

Tootjad ei kirjutanud sellest, kui see pole laisk, kuid need pole sugugi kiiduväärsed ülevaated nugade kohta, kuigi need on lihtsalt suurepärased. Fakt on see, et paljud peavad seda ettevõtet jaapanlaseks, kuid tegelikult on see omamoodi kodumaine tootja. See aga ei mõjuta toodete kvaliteeti. Samura noad on koledalt teravad, kergesti teritatavad, peopesale väga mugavad, kerged ja korrosioonikindlad ning neid peetakse õigustatult üheks parimaks köögis. Kõik tooted on valmistatud parimatest teraseklassidest: AUS8, AUS10, VG10.

Tojiro

Jälle Jaapan. Need on suure jõudlusega noad, mille kasutusiga on aastakümneid. Funktsioonide hulka kuulub: parima terase (VG10, Damaskus) kasutamine, erakordne korrosioonikindlus vastupidavus, pidev lõikekindlus, kauakestev teravus, käepidemed on valmistatud ümbertöödeldud materjalist puit. Lisaks toodab Tojiro erinevaid noaterasid: musta oksiidviimistlusega, sushi jaoks, mis on täielikult valmistatud molübdeenist ja vanaadiumterasest, esmaklassilisi ja taskukohaseid tooteid.

Arcos

Hispaania kvaliteet lihvitud sajandite jooksul. Need on Euroopa kõrgeima kvaliteediga professionaalsed tooted. Terade aluseks on ökoloogiline roostevaba teras NITRUM - sulam, milles on legeerivaid lisandeid vanaadiumist ja molübdeenist, rikastatud lämmastikuga. Toorainete täiustatud mikrostruktuuri tõttu jäävad toodete terad alati kõvaks, vastupidavaks, suurepärase lõikejõu ja vastupidavusega. Tegelikult on Arcos valik paljudest väljapaistvatest kokkadest, kes on selle tootja kvaliteeti juba ammu hinnanud.

Mikadzo

Jaapani kaubamärk MIKADZO (tõlgitud kui "keisri tegevus") esitab erinevatel eesmärkidel mõeldud kööginoade mudeleid. Tooted erinevad mitte ainult tüübi, vaid ka teraste valmistamise materjalide ja koostise poolest. Lai tootevalik vastab kõigile tarbijate vajadustele. Neid kõiki ühendab täiuslik kvaliteet, kõrge kulumiskindlus ja ilus disain. Suurepärane tasakaalustamine, esmaklassiline välimus, erakordsed kvaliteediomadused annavad eluaegse garantii kõigile Mikadzo nugadele.

Globaalne

GLOBALi noad on Jaapanis käsitsi valmistatud üle 30 aasta ja välja töötatud parimatest toorainetest. Tootmises kasutatakse oma patenteeritud roostevaba terast - CROMOVA 18 roostevaba terast. See optimeerib ja parandab tera, kaitseb seda hõõrdumise eest ja muudab terase eriti rooste- ja korrosioonikindlaks. Toodete kaks kõige uuenduslikumat omadust on nende eelis ja tasakaal. Enamik tööriistu on teritatud või lihvitud tera mõlemal küljel, nagu Lääne stiilis. Eraldi tuleks öelda GLOBALi disaini kohta - mõnel juhul on need lihtsalt kunstiteosed, mis rõõmustavad teid mitte ainult funktsionaalsuse ja kvaliteedi, vaid ka ainulaadse välimusega.

Kõike eelnevat kokku võttes tahaksin öelda järgmist: muidugi nende tootjate noad ei ole odav, kuid tuleb mõista, et kvaliteetseid tooteid ei müüda Penn. Kui otsustate sellegipoolest, et teie köögis on ainult parimad seadmed, saate turvaliselt valida mis tahes ülalkirjeldatud kaubamärgi ja hindate kohe nende toodete kvaliteeti ja mugavust.