Kuidas valida sisseehitatud elektriahi: näpunäiteid ja nippe

Krõbe kana, aromaatne leib, mahlane praad... Sa ei pea minema restorani, et maitsta kõiki neid maitsvaid roogasid. Selliseid meistriteoseid saab kodus valmistada, eriti kui teil on käepärast kaasaegne ahi. Ahjude valik on turul suur ja selleks, et olla kindlameelne, on vaja teada kodumasinate olulisi omadusi. Ahju valimiseks ei pea te palju juhiseid lugema. Piisab põhikriteeriumite tundmisest.

Ahju valik

Grillimine, konvektsioon, sulatamine, isepuhastus - ahju funktsionaalsus nii suur ja mitmekesine, et leiate kindlasti sobiva. Temast saab teie parim sõber ja ustav abiline nii kõrg- kui ka koduköögi maitsvate roogade loomisel.

Köögi pliidi valimisel peate pöörama tähelepanu paljudele olulistele tehnilistele omadustele, sealhulgas mõõtmetele, konstruktsiooni tüübile, võimsusele ja lisafunktsioonide olemasolule. Tänapäeval on kõige populaarsemad sisseehitatud mudelid, mis paigaldatakse kööki, säästes seeläbi ruumi.

Ahju tüüp

Paljud inimesed mõtlevad, kuidas valida elektriahi. On kaks peamist tüüpi küttemeetodi poolest erinevad ahjud: elektri- ja gaasiahi. Samuti on kombineeritud valikud, mis ühendavad gaasipõleti ja elektrilise konvektsiooni.

Elektriahi on stiilne, kaasaegne ja funktsionaalne seade. Elektriahjud on funktsionaalsed, erinevate töörežiimidega, kauni disainiga, pärast küpsetamist isepuhastuvad ja ühtlane kuumutamine ja õige temperatuuri hoidmine võimaldavad valmistada originaalseid kooke ja isegi mitut rooga samaaegselt.

Küttekamber asub tagaseina kohal, all ja mõnel juhul ka küljel. Ja ventilaator (konvektsioon) jaotab kuuma õhu laiali, võimaldades samal ajal küpsetada mitmel tasandil.

Kaasaegsetel ahjudel võib olla kuni 10 töörežiimi, sealhulgas: toidu sulatamine, kiire küpsetamine, grillimine, aurutamine, "kuldne koorik" ja paljud teised

Mõnel elektriahjul on ka automaatprogramm, mis on eelnevalt ahju mällu kirjutatud. See lihtsustab toiduvalmistamise protsessi, kuna peate valima ainult sobiva programmi ja määrama toidu kaalu ning ahi teeb ülejäänu.

Mõnel ahjul on mitu kütteelementi, mikrolainerežiim. Sel juhul saate kaks seadet ühes. Sellised ahjud võivad töötada nagu ahi ja nagu mikrolaineahi, vahel isegi 2 režiimis.

Kaasaegsete elektriahjude ainsaks puuduseks võib pidada suurt energiatarbimist (2,5-4 kW * h), samuti vajadust paigaldada eraldi kaabli maandus.

Statsionaarsed ja sisseehitatud riidekapid

Tehnoloogiate ja disainilahenduste arenedes on statsionaarsed seadmed saamas ajalooks. Uue põlvkonna sõltumatud sisseehitatud ahjud sobivad harmooniliselt koduse köögi üldise kujundusega. Paljud tootjad rõõmustavad tehnoloogia kaasaegse välimuse ja funktsionaalsusega..

Disain

Selle parameetri nõuanded ei pruugi olla universaalsed, kuna seadmete disain on isiklik valik. Kõige olulisem on valida varustus, mis sobib teie köögi üldise stiiliga. Mõne interjöörilahenduse jaoks sobivad sisseehitatud mudelid ja mõnes näevad statsionaarsed ka väga harmoonilised välja. Järgige oma maitse-eelistusi, kuulake ekspertide nõuandeid, teiste kasutajate ülevaateid.

Mõõtmed (redigeeri)

Tavaliselt on standardahjud keskmise suurusega. Pliidi suurus on vaja valida, keskendudes köögikomplektile, mille sügavus on tavaliselt 55 sentimeetrit. Mis puudutab ahju kõrgust ja laiust, siis enamiku mudelite suurus on 60 * 60 cm. Kõrgus võib omakorda olla veidi väiksem - 45 cm ja laius rohkem - 90–120 cm. Enda jaoks sisseehitatud ahju valimine, peate esmalt navigeerima köögikomplekti ja seadmete otstarbe kohta.

Võimsus

Tegelikult pole võimsus kõige olulisem parameeter, millele tähelepanu pöörata. Fakt on see, et sageli ei ületa sisseehitatud ahjude võimsus 4 kW. Mida rohkem võimsust, seda kiirem on soojusväljund, seega pole vaja sellel teemal pikalt peatuda. Enne elektriahju valimist veenduge, et maja elektrijuhtmestik talub 3-4 kW koormust. Vastasel juhul peate maja juhtmestiku asendama vaskjuhtmetega juhtmetega, mille ristlõige on vähemalt 2,5 mm².

Lisafunktsioonid

Kvaliteetse ja soodsa hinnaga kööki ahju valimiseks peate teadma, millised funktsioonid sellel peaksid olema ja millised neist tuleks loobuda. Miks maksta raha selle eest, mida te ei kasuta? Kaasaegne sisseehitatud ahi võib omada järgmisi funktsioone:

1. Mehaaniline või elektrooniline juhtimine. Elektroonilist andurit on lihtne kasutada, kuid see läheb sageli katki ja mõjutab seadmete hinda. Pöördlülitid on töökindlamad ja maksavad ahju jaoks vähem.
2. Energiaklass. Valige klass "A", st kõige ökonoomsem varustus.
3. Taimer. Ilma selleta on roa valmistamine keerulisem, sest ahju õigeks ajaks väljalülitamiseks tuleb aega pidevalt jälgida.
4. Grill- ja konvektsioonfunktsioonid. Väga kasulik programm, tänu millele saate laiendada sisseehitatud ahjus küpsetamiseks mõeldud roogade nimekirja.
5. Mikrolaine funktsioon. Seadme maksumus on kõrgem, kuid ahju saab kasutada mikrolaineahjuna, mis on väga mugav. Alternatiivina saab valida elektriahju, kus saab grillida kebabi (vardaga), valmistada jogurteid, kuivatatud puuvilju jne.
6. Ülekuumenemise ohutu väljalülitamine. See on kohustuslik, kuna kaitseb seadmeid hädaolukordade eest.
7. Ventilaator ukse jahutamiseks. Lisaventilaatoriga ahju uks ei kuumene.
8. Teleskoopjuhikud. Nende abiga on keedetud roogi palju lihtsam hankida (või lihtsalt hinnata valmisoleku astet).
9. Puhastussüsteem. Ahju saab varustada lihtsa puhastusfunktsiooniga, mis töötab pärast iga ilma pesuaineta valmistamist. Mugavad mudelid hüdrolüüsi tüüpi puhastusega, milles pesuaine valatakse spetsiaalsesse mahutisse, mille järel lülitatakse sisse puhastusrežiim. Pärast seda eemaldatakse rasv seintelt palju kergemini. Samuti on katalüütilise puhastuse ja pürolüüsiga mudeleid, tänu millele on määre kergesti eemaldatav.
10. Lastekaitse olemasolu on funktsioon, millega saab kontrollida laste juurdepääsu ahjule.

Üksikasjad puhastussüsteemi kohta

Tehnoloogia valik sisseehitatud süsteemiga kambri puhastamine muudab elu köögis palju lihtsamaks. Seal on sellised puhastusfunktsioonid:

1. Aurupuhastus. Vesi valatakse küpsetusplaadile, mis seejärel kõrgel temperatuuril aurustub, mis aitab kaasa ahju seinte suurepärasele puhastamisele.
2. Katalüütiline süsteem. Pärast kõigi roogade valmimist neelavad rasvatilgad spetsiaalsed plaadid, mis töötavad 400 küpsetustsükli jooksul.
3. Pürolüütiline puhastus. Selle süsteemi olemus on rasva ja toidujääkide põletamine kambri pinnalt temperatuuril 500 kraadi.

Maksimaalne mugavus

Mõned sisseehitatud riidekappide võimalused võivad tunduda liiga funktsionaalsed ja terviklikud, kuid tegelikult muudavad need töö palju lihtsamaks. Näiteks toidu võtmise ja seisukorra kontrollimise mugavus sõltub juhikute ja valgustuse tüübist ning taimer võimaldab õigel ajal valmistoite kätte saada. Nii et vaatame kogu komplekti lähemalt:

• uksed - lisaks traditsioonilistele hingedega ustele saab mõnes ahjumudelis neid riputada nagu külmikusse - vasakult paremale või vastupidi, mis aitab kaasa vaba ruumi tõhusale kasutamisele köök;
• väljatõmmatav käru - restide ja lehtede kinnitamine ukse külge võimaldab neid kiiresti ja ohutult liigutada samaaegselt ahju avamisega;
• taustvalgustus - hõlbustab valmidusastme jälgimist läbi vaateklaasi, ust pole vaja avada, kaotades seeläbi soojust;
• kuva - kuvab programmi menüü, valitud käsk teavitab praegusest ja küpsetusaja lõpuni jäänud ajast;
• vardad - pöörlev sisseehitatud vardas võimaldab vaevata küpsetada roogi, mis on igast küljest ühtlaselt praetud;
• temperatuuriandur – erinevalt lihtsast termostaadist, mis kõigil ahjudel on, on temperatuuriandurit lihtne kasutada mõõta temperatuuri küpsetatud roogade, peamiselt liha, sees ja kontrollida nii täpselt selle taset valmisolekut.

Enne sisseehitatud ahju valimist tutvuge selle valikuvõimalustega (mõned mudelid ei kuulu kaasa), lisariistade (nt pitsaplaadid), küpsetusplaatide ja varrastega. Taimerid võivad samuti olla erinevad: mõned suudavad piiksuda ainult töö lõppedes, teised aga lülitavad seadme välja, vältides sellega toidu kõrbemist.

Populaarsed tootjad

Tuntuimad tootjad - Siemens, Electrolux - toodavad nii elektri- kui ka gaasiahjusid, millel on suurepärane kvaliteet ja mitmekesised funktsioonid. Samuti on end hästi tõestanud kaubamärkide Gorenje, Bosch, Zanussi elektriahjud. Parematest tootjatest tasub esile tõsta Miele, SMEG. Luksusbrändide ahjude hind on aga sageli kõrge.

Tüüpilised tarbijavead

Ärge ajage taga kalleid seadmeid ja kaasaegseid mudeleid, sest need võivad olla palju rohkem tülikad kui head. Enne õige elektrilise sisseehitatud ahju valimist tutvuge ettepanekutega ja keskenduge tootja usaldusväärsusele, ahju funktsionaalsusele ja selle ohutusele.

Suur hulk funktsioone on muidugi suurepärane - on, mida sõpradele näidata, kuid igaüks neist suurendab oluliselt pliidi maksumust.

Kui soovite oma koristustööd pärast küpsetamist ahju nihutada, olge valmis elektrikuludeks. Näiteks pürolüütiline puhastamine võtab sageli aega 1–2 tundi. Paljud tarbijad seda ei tea ja siis üllatab neid elektriarvete tõus.

Elektriahju valikule tuleks läheneda mõistlikult. Seetõttu loe enne ahju ostmist esmalt erinevaid arvamusi, millist ahju valida. Tegelikult pole see lihtne ülesanne.

Praeguse elektriahjude turu lihtsustatud analüüs näitab, et ostjad eelistavad siiski kohtuda kuulsate kaubamärkidega. Noored kaubamärgid aga praktiliselt ei jää maha, mis annab tunnistust nende toodete vastuvõetavatest tehnilistest omadustest.