Mikrolaineahjust on tänapäeva maailmas saanud mitte luksus, nagu ta kunagi oli, vaid vajalik köögiabiline, ilma milleta ei kujuta ette ükski perenaine toidu valmistamist ja soojendamist. Lõppude lõpuks ei pea te nüüd pikka aega seista pliidi kohal, lusikas käes, oma lemmikrooga segades.
Kaasaegsed mikrolaineahjud ei suuda mitte ainult valmistoitu soojendada, vaid ka nüüd sisseehitatud abil uued funktsioonid neis on võimalik praadida, küpsetada, küpsetada toitu kiiremini kui tavalistes ahjudes.
Sisu
- Mikrolaine võimsus
- Mikrolaineahju töörežiim
- Kambri sisevooder
Mikrolaine võimsus
Mikrolaineahju energiatarve sõltub paljudest tootja määratud parameetritest. Valides ärge unustage, et mida suurem on mikrolaineahju maht, seda rohkem võimsust see kiireks toiduvalmistamiseks vajab. Keskmiselt võib seadmete maksimaalne võimsus jääda vahemikku 400–1800 vatti.
Võim on tema peamine omadus, mis määrab seadme võimalused. Parem on valida mikrolaineahi, mille võimsus on reguleeritav madalaimast kõrgeimani. See aitab säästa elektrit, sest paljud tooted ei vaja pikka kuumutamist, see toimub koheselt, mõne sekundiga.
Valige kindlasti "sulatamise" funktsiooniga mikrolaineahi, see on mõeldud toidu sulatamiseks, kui minimaalselt lubatud ahju võimsus.
Kui valite selle seadme ainult toidu kiireks soojendamiseks ega kavatse selles süüa teha, siis eelistage lihtsaid mehaanilise või puutetundliku juhtimisega mikrolaineahjusid. Tavaliseks kütmiseks piisab võimsuse seadmisest vahemikus 500–800 W, kuid kui kasutate pooltooted seejärel seadke see vahemikku 700 W kuni 1500 W.
Kodupoodides on valikus lai valik mikrolaineahju, mis omakorda on jaotatud kategooriatesse.
Ahjude kategooriad ja tüübid:
- Soloahi (see on disainilt kõige lihtsam, seda köetakse mikrolaineahjuga, kasutatakse nõude tavaliseks soojendamiseks ja see on kõige odavam ahjutüüp).
- Mikrolaineahi grill (kaasaegne mudel, milles saab lisaks kuumutamisele küpsetada linnuliha ja kala soojendab, nagu esimeses versioonis, mikrolainete tõttu, kuid lisaks on olemas funktsioon "grill").
- Mikrolaineahjud grilli ja konvektsiooniga. (neid kasutatakse samamoodi nagu tavalisi, soojusvoogude tõttu saab toorroogasid küpsetada, kasutatakse hautamise või küpsetamise funktsioone jne. ).
- Grill-, pöördõhu- ja aurugeneraatoriga ahjud.
Koduseks kasutamiseks oleks sooloahi parem variant, kuna kulutab vähem energiat võrreldes grillahjudega.
Kui töökeha keskele ilmub ebameeldiv lõhn ja tavalised pesuvahendid ei saa selle eemaldamisega hakkama, võtke klaas vett ja pane sinna pooleks lõigatud sidrun, siis pane see 3-4 minutiks ahju, võta välja ja pühi salvrätikuga sisekest üle.
Mikrolaineahju töörežiim
Olenemata mikrolaineahju valikust on igal ahjul oma töörežiimid, mis sõltuvad sellistest omadustest nagu toiduvalmistamise kiirus: tavarežiim või energiasäästurežiim jne.
Peamised režiimid ja nende tüübid:
- Toortoidu kiire küpsetamine (voolutarve ca 800-1000 W).
- Toor- või valmistoodete sulatamine (enamikul juhtudel on ahjudel juba sisseehitatud sulatusfunktsioon ja need on ahjul tähistatud väikese mustriga kahe tärniga tilga kujul. Kui sellist sisseehitatud funktsiooni pole, seadke võimsus vahemikku 250-400 W).
- Järk-järguline ja ühtlane küpsetamine (kasutades keskmist mikrolainevõimsust, kõikudes 900-1000 W vahel).
- Valmistoitude kiire kuumutamine (500-700 W).
Need on ligikaudsed arvud ja võivad olenevalt ostetud seadme mudelist erineda. Esmalt elektritarbimine oleneb helitugevusest toidud - näiteks kui väike kauss suppi soojendada, on küpsetusaeg 2-3 minutit. Kui soovite korraga suure koguse sama suppi kuumutada, pikeneb küpsetusaeg kahekordseks.
Kui teil on suur pere ja soovite, et teie elektriarve kütmisel teile meeldiks, mitte ei häiriks teid nõud, kasutage spetsiaalset kahetasandilist alust, mis aitab korraga soojendada kahte taldrikut toitu.
Kambri sisevooder
Seadme valimisel pöörake tähelepanu sisemisele kattele, sest sellest sõltub selle kaamera hooldamise lihtsus ja lihtsus.
Tänapäeval on kahte tüüpi sisekatteid: keraamiline antibakteriaalne ja emailkate. Standardne ja vanim katte tüüp on email, seda kasutatakse lihtsa konfiguratsiooniga odavates mudelites. Need on valmistatud roostevabast terasest, kuid miinuseks on see, et nad ei talu väga kõrgeid temperatuure. Hooletu kasutamine võib jätta kriimustusi, mis rikuvad mikrolaineahju välimust.
Keraamilist antibakteriaalset katet peetakse kaasaegseks, see erineb tavapärasest vastupidavuse poolest termilisele mõjule. Selle tüübi eeliste hulka kuulub asjaolu, et see on vastupidav ning keraamilist katet ennast on lihtne pesta ja puhastada.
